液氮速凍羅非魚

時間：2021-10-17作者：成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司瀏覽：455

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液氮速凍機(jī)一般可分為柜式液氮速凍機(jī)和隧道式液氮速凍機(jī)，隧道式液氮速凍機(jī)適用于工廠的大批量速凍加工，是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備，速凍能力強(qiáng)；操作簡單，自動化程度高。

卓達(dá)運(yùn)通隧道式液氮速凍機(jī)簡介：
l 設(shè)備材料：  內(nèi)外SUS304不銹鋼。   配電規(guī)格：  380V50HZ
l 工作溫度： 常溫--150℃
l 控溫精度：  ±2℃                 溫度均勻性：±5℃
l 降溫速度：  ≥20℃/min          

l 設(shè)備保溫：  150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優(yōu)異。
l 食品輸送：  SUS304食品輸送網(wǎng)帶，速度及松緊可自動調(diào)節(jié)。
l 液氮控制閥：德國進(jìn)口電磁閥加手動截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全。
l 風(fēng)冷循環(huán)：  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇，冷速快且均勻，兩端帶雙重鎖氣功能，有效減少冷氣泄漏 。
l 電氣控制：  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
l 設(shè)備維護(hù)： 機(jī)體底部帶排水出口，**命低耗材設(shè)計，易損件更換簡便，可維護(hù)性。
適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式，可和其他食品線組合成為自動線


成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司專注于食用油充氮機(jī),速凍機(jī)廠家,液氮加注機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 液氮式速凍機(jī)原理

  1、食品速凍是將預(yù)處理的食品放入液氮速凍設(shè)備內(nèi)，在30分鐘內(nèi)通過較大冰晶生成帶，中心溫度從0℃降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100μm，速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下的食品速凍技術(shù)。一般速凍后的食品再快速經(jīng)過包裝，在-18℃以下的連貫低溫條件下送抵消費(fèi)者。2、在食品凍結(jié)過程中，食品組織內(nèi)冰結(jié)晶的大小與分布情況對食品的質(zhì)量有很大影響。在慢速凍結(jié)過程中，細(xì)胞外的水分首先結(jié)晶，造成細(xì)胞

• 【液氮深冷箱】深冷低溫箱簡介

  深冷低溫箱就是利用液氮作為冷卻介質(zhì)，可將深冷低溫箱溫度降至-196℃，溫度可控。深冷低溫箱內(nèi)壁為不銹鋼，溫度采用智能儀表控制，系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單，部件布置緊湊，操作直觀簡單。深冷低溫箱將淬火后的金屬材料的冷卻過程繼續(xù)下去，達(dá)到遠(yuǎn)地域室溫的某一溫度，從而達(dá)到改善金屬材料性能的目的。深冷加工技術(shù)是近年來興起的一種改善金屬材料性能的新工藝技術(shù)，是目前有效，經(jīng)濟(jì)的技術(shù)手段。在深冷處理過程中，金屬中的大量殘余奧氏

• 今天客戶自帶產(chǎn)品來公司測試

  當(dāng)季蔬菜采用液氮快速冷凍后長期保存于冷庫用于反季節(jié)銷售。下面的這個蔬菜你吃過嗎？作為四川的我表示很喜歡吃喲~柜式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品， 液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù)，使食品迅速深度凍結(jié)。目前在國內(nèi)外液氮凍結(jié)法已廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調(diào)理食品以及冰淇淋硬化等領(lǐng)域。

• 食品制氮機(jī)的適用范圍

  產(chǎn)品名稱：小型食品制氮機(jī)，又名小型制氮機(jī)，食品制氮機(jī)，氮?dú)獍l(fā)生器，食品保鮮制氮機(jī)，氮?dú)鈾C(jī)，箱體式制氮機(jī)，，充氮機(jī)，制氮設(shè)備，PSA變壓吸附制氮機(jī)，氮?dú)庵圃鞕C(jī)，氮?dú)庠O(shè)備、制氮系統(tǒng)。上述就是為你介紹的有關(guān)食品制氮機(jī)的適用范圍的內(nèi)容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站，我們會有專業(yè)的人士為你講解。關(guān)鍵詞：??食用油充氮機(jī)??液氮真空管道?&nb