微波殺青機(jī)

詞條
詞條說(shuō)明
大型滾揉機(jī)的使用方法
一、裝料：蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開(kāi)始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。二、運(yùn)轉(zhuǎn)：根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機(jī)界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個(gè)產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間、滾揉方式、滾揉速度、**次加輔料時(shí)間、*二次加輔料時(shí)間、滾揉結(jié)束靜置時(shí)間共九種。本機(jī)有(0~29) 共30種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可
【蒸汽殺青機(jī)】微波殺青設(shè)備的原理
殺青主要目的是通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過(guò)程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成。微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味，使
脫水蔬菜加工設(shè)備工藝流程
脫水蔬菜目前在市場(chǎng)較為常見(jiàn)，很多朋友可能不太了解脫水蔬菜加工過(guò)程及加工過(guò)程中用到的設(shè)備。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水，冷凍真空脫水法是當(dāng)**種**的蔬菜脫水干制法，產(chǎn)品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速?gòu)?fù)水性。現(xiàn)將熱風(fēng)干燥脫水蔬菜和冷
巴氏殺菌機(jī)有什么優(yōu)點(diǎn)
用戶在選擇殺菌設(shè)備的時(shí)候往往注重殺菌效果，而不注重在殺菌過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保護(hù)，而巴氏殺菌機(jī)就具備這一特點(diǎn)，尤其是在奶制品、醬菜類、罐頭類等產(chǎn)品的殺菌工藝。我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)流水線完全采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作，外觀簡(jiǎn)潔，大方美觀、易清洗，符合食品衛(wèi)生使用標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備在操作過(guò)程中的溫度采用溫控儀控制，用戶可以根據(jù)不同的產(chǎn)品來(lái)設(shè)定不同的溫度，設(shè)備自行進(jìn)行控制溫度，殺菌的時(shí)間采用變頻

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