堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)全方面且豐富,花生由于價(jià)格實(shí)惠,花生米、花生仁、花生醬、花生油、五香花生等制品,花生好吃,但存儲(chǔ)不易,環(huán)境潮濕容易導(dǎo)致霉變,嚴(yán)重的會(huì)產(chǎn)生黃曲霉,可致癌。怎樣才能將花生存放久一點(diǎn)?通常就是把花生里面的水分去除。作為專(zhuān)業(yè)的堅(jiān)果加工解決方案提供商,好機(jī)樂(lè)智能都有哪些優(yōu)勢(shì)?花生烘烤機(jī)分為烘烤冷卻一體機(jī)、連續(xù)烘烤機(jī)和滾筒烘烤機(jī),三者的性能優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用范圍分別是什么?接下來(lái),小編將一一為您解答。
烘烤冷卻一體機(jī)、連續(xù)烘烤機(jī)和滾筒烘烤機(jī)的性能優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用范圍
性能優(yōu)勢(shì)
烘烤冷卻一體機(jī)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)鏈條帶動(dòng)在網(wǎng)帶上平鋪物料向前,烘烤部分通過(guò)熱空氣穿過(guò)物料層與物料熱能交換,實(shí)現(xiàn)持續(xù)烘烤,冷卻部分通過(guò)冷空氣穿過(guò)物料層與物料熱能交換,實(shí)現(xiàn)物料短時(shí)冷卻。鏈板式輸送結(jié)構(gòu)使物料平緩前進(jìn),消除了物料間相互滾動(dòng)摩擦帶來(lái)的脫皮現(xiàn)象,烘烤后的物料色澤均勻,無(wú)破損。
連續(xù)烘烤機(jī)的性能優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在:相比轉(zhuǎn)籠式烘烤機(jī)使用范圍較廣,烤制出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)較高;烘烤質(zhì)量高,烘烤后的產(chǎn)品色澤均勻、無(wú)破碎;采用溫控器及溫度傳感器準(zhǔn)確控溫,保證溫度保持在穩(wěn)定范圍;調(diào)節(jié)方便靈活,在物料連續(xù)烘烤的過(guò)程中根據(jù)不同物料工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)鋪料厚度、輸送速度、加熱溫度實(shí)現(xiàn)不同物料同一臺(tái)設(shè)備生產(chǎn);操作簡(jiǎn)單,方便設(shè)置合適的溫度;外部維護(hù)門(mén)采用易于拆裝結(jié)構(gòu),便于維護(hù)和保養(yǎng)。滾筒烘烤機(jī)的性能優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在:衛(wèi)生方便、提溫快、性能穩(wěn)定、耗電少、運(yùn)行成本低、使用壽命長(zhǎng)、操作維護(hù)簡(jiǎn)便;采用回轉(zhuǎn)滾籠,利用紅外線催化燃燒器,實(shí)現(xiàn)燃?xì)?、石油液化氣的無(wú)焰催化燃燒,并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置;在烘烤過(guò)程中被烘烤物在筒內(nèi)由推進(jìn)裝置不斷推進(jìn),形成不間斷循環(huán),使之受熱均勻;可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn),保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。
使用范圍詞條
詞條說(shuō)明
凈菜加工設(shè)備工藝流程以及需要投資的費(fèi)用是多少?
“做飯兩小時(shí),吃飯五分鐘”是生活中大多數(shù)人享飪的常態(tài)。投入與享受的時(shí)間反差過(guò)大,“勸退”了習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。想要親手享飪一頓放心又健康的飯,卻不愿意花時(shí)間,這一部分人群便是凈菜的“消費(fèi)對(duì)象”。餐廳也能夠準(zhǔn)確地把握食材配比,通過(guò)口味、健康實(shí)現(xiàn)餐飲專(zhuān)業(yè)的延伸,對(duì)于追求品質(zhì)消費(fèi)的食客來(lái)說(shuō),自然愿意買(mǎi)單。今天,我能就來(lái)聊聊凈菜加工工藝流程,以及凈菜加工設(shè)備需要投資的費(fèi)用,希望能對(duì)您有所幫助。一、凈菜加工
新型連續(xù)油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)和技術(shù)要點(diǎn)
炸雞塊、炸酥肉、炸藕夾、炸花生米、炸丸子、炸薯?xiàng)l…油炸食品可謂是**起了年輕人飯桌的半邊天。色澤金黃、酥脆噴香的油炸食品有一種魔力,讓人一口一口根本停不下來(lái)。高溫油炸下,還原性糖與基酸、蛋白質(zhì)發(fā)生一系列復(fù)雜的反應(yīng),產(chǎn)生很多種風(fēng)味物質(zhì),刺激人的嗅覺(jué),讓人產(chǎn)生食欲。人類(lèi)對(duì)高熱量食物的追求決定了人類(lèi)對(duì)適量油脂的喜好,所以油炸后的食物較好吃。剛出爐的食物溫度較高,有利于風(fēng)味物質(zhì)的揮發(fā),更多風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)入鼻腔顯
喜愛(ài)健身的人,不僅講究鍛煉,對(duì)飲食也是嚴(yán)格控制。健身飲食講究熱量控制,但也兼顧充足的營(yíng)養(yǎng)。作為眾多*健身博主推薦的飲食搭配,總是少不了花生醬?;ㄉu營(yíng)養(yǎng)豐富,口感香滑,可以與不同食材**搭配?;ㄉu制作工藝復(fù)雜,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)線統(tǒng)一把控產(chǎn)品品質(zhì),大大提高了加工效率,同時(shí)也降低了生產(chǎn)成本及銷(xiāo)售價(jià)格。以下為您講解花生醬生產(chǎn)線的性能優(yōu)勢(shì)。一、花生醬生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)去石、金屬檢測(cè)的花生米通過(guò)提升裝置進(jìn)入烘烤設(shè)
為什么預(yù)制菜那么火?預(yù)制菜前處理加工生產(chǎn)需要用到哪些設(shè)備?
預(yù)制菜算是時(shí)下國(guó)內(nèi)食品加工行業(yè)的熱門(mén)話題了。由于符合當(dāng)前年輕人的消費(fèi)習(xí)慣,尤其是受到餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、外賣(mài)市場(chǎng)的影響,預(yù)制菜迎來(lái)了高光時(shí)刻。在剛剛過(guò)去的618,預(yù)制菜便收獲了不俗的業(yè)績(jī)。6月24日、25日,中國(guó)(原陽(yáng))預(yù)制菜行業(yè)大會(huì)的成功舉辦,較是聚合了預(yù)制菜行業(yè)的*、企業(yè)家、供應(yīng)商力量。今天我們就來(lái)聊聊預(yù)制菜那么火?預(yù)制菜前處理加工生產(chǎn)需要用到哪些設(shè)備。一、為什么預(yù)制菜那么火預(yù)制菜是指以農(nóng)、畜、禽
聯(lián)系人: 劉
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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