醬料炒鍋 醬料全自動攪拌鍋的特點

時間：2022-07-06作者：山東邦廚機械科技有限公司瀏覽：209

醬料炒鍋 醬料全自動攪拌鍋的特點

1.加熱方式：火焰加熱，自動點火，火焰大小可調(diào)。加熱快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使材料通過美拉德反應(yīng)完全達到油炸效果。燃燒器是環(huán)形的，圍繞著鍋底，鍋體加熱均勻。可以使用氣體.液化氣.天然氣燃料。
2.自動測溫，可全過程測溫，準確可靠。
3.攪拌方式：0~26rpm它可以實現(xiàn)*特的無極調(diào)速刮板，采用公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)的方式，混合均勻，刮鍋徹底，可以很好地解決一些醬糊鍋的問題。并且可以自動升降。自動攪拌使材料快速均勻混合。特殊的攪拌結(jié)構(gòu)可以保證鍋不糊。
4.排料方式：鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料?？焖倥帕稀?徹底，較適合粘稠醬料和顆粒狀材料。
5.鍋體翻轉(zhuǎn).所有攪拌降均采用液壓傳動，運行平穩(wěn)可靠。
上述就是醬料炒鍋廠家為您介紹的有關(guān)醬料全自動攪拌鍋的特點的內(nèi)容，對此還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們的網(wǎng)站，我們會有專 業(yè)的人員為您講解。





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  詞條說明

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  1.攪拌均勻，速度可人為控制也可用程序設(shè)定,自動攪拌減少人工操作。2.鍋體采用304不銹鋼鋼板沖壓成型，整個鍋體呈半球形；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。3.攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。4.操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產(chǎn)

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