花生米脫皮機是采用濕法工藝,用于油炸花生米、著昧花生米、花生大豆蛋白奶粉、花生大豆杏仁醬菜、八寶粥、杏仁露、杏仁罐頭、油炸蠶豆等產品的前期脫皮處理。花生米脫皮機在堅果加工行業(yè)使用廣泛,那么其具體使用范圍都有哪些,接下來小編為您具體介紹。
一、花生米
花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,除了榨油外,花生可以被制作成麻辣花生、裹衣花生、花生蛋白粉等。這些產品的加工過程中,花生米去皮是不可缺少的環(huán)節(jié)。
二、大豆
大豆可以制作成像豆腐、腐竹、豆奶、豆油、豆豉、醬油、豆?jié){等各種豆制品。隨著各類工藝的不斷改善,現(xiàn)在大部分大豆加工廠、食品廠等都開始對大豆先脫皮再加工。通過脫皮可以減少量,改善豆制品風味,降低貯存蛋白的熱變性,縮短脂肪氧化酶鈍化所需要的加熱時間,防止褐變。提高豆粕蛋白質含量,減少纖維素含量,提高浸出毛油質量,增加設備的有效處理量,降低餅粕的殘油量,減少生產過程中的能量消耗。
三、杏仁
杏仁的營養(yǎng)**高,不僅含有維生素e,還含有具有作用的苦杏仁甙。除此之外,杏仁還含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷和胡蘿卜素等。杏仁主要分苦杏仁和甜杏仁兩大類。由于杏仁的皮當中可能含有少量的毒素,對于人體的健康有傷害,所以杏仁加工中必須進行脫皮處理。
四、其它堅果
花生米脫皮機同樣使用與蠶豆、黑豆、青豆、鷹嘴豆等的脫皮處理,提升成品品質。
我公司研發(fā)的花生米脫皮機脫皮率高,脫皮后的成品不破碎,色澤光亮,表面不褐變,蛋白質不變性。脫皮的同時,皮米自動分離,效益高,易操作。
如果您有大規(guī)模花生米、大豆、杏仁、蠶豆、黑豆、青豆、鷹嘴豆等的脫皮處理需求,我公司花生米脫皮機值得選擇。留下您的聯(lián)系方式,助力您食品加工較簡單較安全。
詞條
詞條說明
腰果作為*的四大干果之一,香甜清脆,營養(yǎng)豐富。腰果喜歡高溫天氣。**大規(guī)模種植腰果的地方只有巴西、印度等地,在我國則主要在海南、廣東、廣西、福建等熱帶、亞熱帶地區(qū)生長。過年的時候,家家戶戶都會準備腰果,作為招待客人的一種休閑零食。腰果,彎彎的月牙,濃濃的堅果香。吃上一顆,馬上就能感受到松脆的美好,回味那清甜而不膩的感覺,好像是被暖暖的陽光擁抱了一樣。腰果,不僅經濟**高,營養(yǎng)也是非常豐富。腰果含
? ? ? ?大蒜的營養(yǎng)成分豐富,而且還具有很好的食療及藥用**。隨著人們生活水平的提高,對大蒜的需求也日益豐富。目前的大蒜銷售也逐漸由以前的直接包裝,到現(xiàn)在的先使用大蒜去皮清洗生產線加工后再包裝,而且包裝的樣式也多樣化。那么大批量的大蒜去皮清洗生產線需要用到什么設備?? ? ? ?大蒜清洗去皮生產線包含:提升機、大蒜
花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果?;ㄉ缓鞍?,其營養(yǎng)**在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白??;ㄉ麑嵾€含脂肪、糖類、維生素、礦物質,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸等物質??纱龠M人體的新陳代謝、增強記憶力,可益智、抗衰老、延壽??;ㄉ粌H可以榨油、做花生醬,還可以經過蒸煮烘烤后加工成五香花生、酒鬼花生、麻辣花生等。其中,酒鬼花生色澤金黃、里外入味、口感酥脆,口味獨
番茄醬具有番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、而成。番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄的番茄紅素有利于生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素對于一些類型的有預防效果。那您知道番茄醬是如何在生產線上制作加工的嗎?一、番茄醬生產線工藝
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