增稠劑的廣泛用途

    1、印花用增稠劑:在涂料、印花中,由增稠劑、水、粘合劑和涂料色漿組成的涂料印花色漿,印花色漿再印花機(jī)械力作用下,發(fā)生切變力,使印花色漿的粘度再瞬間大幅度降低;當(dāng)切變力消失時(shí),又恢復(fù)至原來的高粘度,使織物印花輪廓清晰。這種隨切變力的變化而發(fā)生的粘度變化,主要是靠增稠劑來實(shí)現(xiàn)的。

    2、在乳膠漆制造中,增稠劑對乳膠漆的增稠、穩(wěn)定及流變性能起著多方面協(xié)調(diào)作用。

    3、在乳膠聚合過程中用作保護(hù)膠體,提高乳液的穩(wěn)定性;再顏料、填料分散階段,提高分散物料的粘度而利于分散;

    4、在儲(chǔ)運(yùn)過程中提高涂料穩(wěn)定性及抗凍融性,防止顏料、填料沉底結(jié)塊;

    5、在施工中調(diào)節(jié)乳膠漆粘稠度,并呈良好的觸變性等。在食品中添加千分之幾的食品增稠劑,具有膠凝、成膜、持水、懸浮、乳化、泡沫穩(wěn)定及潤滑等功效。

    6、對流態(tài)食品或凍膠食品的色、香、味、結(jié)構(gòu)和食品的相對穩(wěn)定性起著十分重要的作用。 其中飲料生產(chǎn)中常用的增稠劑以及作乳化穩(wěn)定劑用的增稠劑主要有羧甲基纖維素鈉、藻酸丙二醇酯、卡拉膠、黃原膠、果膠、瓜爾豆膠、刺槐豆膠等。

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    詞條說明

  • 工業(yè)殺菌劑的分類及殺菌機(jī)理分析

    根據(jù)使用目的分類 (1)消毒劑:能殺死所有的致病菌和絕大多數(shù)其他微生物,殘效期一般很短; (2)防腐劑:以抑制細(xì)菌為主,防止保護(hù)對象的腐敗,變質(zhì); (3)防霉劑:以抑制霉菌為主,防止保護(hù)對象的霉變; (4)抗菌劑:能和保護(hù)對象穩(wěn)定結(jié)合,可以殺死大多數(shù)病菌,殘效期特別長。 根據(jù)應(yīng)用對象分類 (1)生產(chǎn)環(huán)境消毒劑,如甲醛,二氧化氯等; (2)食品防腐劑,如苯甲酸鈉,尼泊金乙酯等; (3)皮革防腐劑,

  • 按來源分類增稠劑有哪些種類?

    增稠劑包括動(dòng)物類、植物類、礦物類、合成類或半合成類。簡單分可分為**和合成兩大類。 1、**增稠劑 大多數(shù)是從含多糖類粘性物質(zhì)的植物及海藻類制取,如淀粉、果膠、瓊脂、明膠、海藻脂、角叉膠、糊精、黃耆膠、多糖素衍生物等。 2、合成增稠劑 (1)纖維素類:有甲基纖維素、羧甲基纖維素等纖維素衍生物、淀粉衍生物、干酪素、聚丙烯酸鈉、聚氧化乙烯、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、低分子聚乙烯蠟、聚丙烯酰胺等。 (

  • 水溶性抗氧化劑清除羥自由基能力

    水溶性抗氧化劑清除羥自由基能力的ESR方法。 方法:通過加入水溶性的抗氧化劑 ,減弱DMPO自旋捕獲Fenton反應(yīng)產(chǎn)生的羥自由基的加合物 (DMPO -OH·)信號強(qiáng)度 ,信號強(qiáng)度減弱的程度反映抗氧化劑清除羥自由基的能力。 結(jié)果: ⑴信號指標(biāo)采用DMPO -OH·加合物ESR譜* 2峰的相對峰高 ; ⑵當(dāng) [Fe2 + ]為0 .749mmol·l-1、[H2 O2 ]6 .49mmol·l-

  • 金屬加工液殺菌劑用途使用范圍用量介紹

    用途 : 本品是一種陽離子聚合物廣譜殺菌滅藻劑,用于抑制水溶性或乳狀切割液/油的細(xì)菌性降解。 適用范圍: 適用于以胺、硼酸鹽、磷酸鹽、以及硝酸鹽等為基礎(chǔ)的水性復(fù)合金屬液的保存,同時(shí)也適合保存與非離子表面活性劑調(diào)配而成的基于可溶性或可乳化的礦物油之液體。 用法用量: **用量0.01% - 0.10%(基于切割液稀釋后的總重量)。建議每四周添加一次以有效持續(xù)控制細(xì)菌性降解。若在特定金屬切割液系統(tǒng)中

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