L-精氨酸廠家

時間：2023-06-25作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：35

精氨酸是一種α氨基酸,亦是20種普遍的自然氨基酸之一。精氨酸是一種復(fù)雜的氨基酸,在蛋白質(zhì)和酶的反應(yīng)點可以發(fā)現(xiàn)它。在幼兒生長期,精氨酸是一種氨基酸。含精氨酸的食物有鱔魚、黑魚、海參、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。精氨酸是蛋白的主要成分,

性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點244(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105失去結(jié)晶水.其水溶液呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水(15,21 ),不溶于乙     ,微溶于乙    醇。

用途:營養(yǎng)增補劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。

 2.焙烤制品、早餐谷物,20100;無醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,315;調(diào)味品225;蛋制品、代乳品、其他谷類,510;油脂、冷飲、品、乳制品,515;魚制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果醬、果凍、加工水果,215;加工蔬菜35;復(fù)水蔬菜525;調(diào)味香料10250;小吃食品15250;湯料5250。
















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• 甜菜堿鹽酸鹽廠家

  一、簡介品名:甜菜堿英文:Betaine分子式:C5H11NO2二、性狀甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿較易溶于水,易溶于 ,溶于乙醇。甜菜堿經(jīng)濃 的分解反應(yīng),能生成 ,具有吸濕性,較易潮解,并釋放出 。甜菜堿耐高溫。?三、用途甜菜堿是一種堿性物質(zhì),具有強烈的吸濕性能,所以在制作工藝中經(jīng)常會使用抗結(jié)塊劑處理,其分子結(jié)構(gòu)、應(yīng)用效果與甜菜堿無明顯差別,屬于化學(xué)

• 健康糖廠家

  “健康糖”又稱低卡糖是一種幾乎無熱量、無脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會使人發(fā)胖,適用于任何人群,對患者來說,都是一個福音。低卡糖在歐洲,美洲已成為家庭常備食品,還廣泛用于冰琪淋、飲料、餅干等食品,也可作為菜肴調(diào)味品使用,為食糖一族帶來了更多選擇。公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、增稠劑,基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香

• 桑葚紅廠家

  桑葚紅(melberry red)是由桑葚果中提取制得的**食用色素,、水溶性與著色性優(yōu)良。主要著色成分是矢車菊-3-葡萄糖苷。**色素,因其安全性高,具有一定的藥理和營養(yǎng)**目前,在食品、和化妝品等行業(yè)的需求量逐年增加。桑葚紅是開發(fā)**色素的良好材料,以桑果為原料提取**食用色素,、水溶性與著色性優(yōu)良,具有非常廣闊的市場前景。桑葚色素色澤鮮艷,穩(wěn)定性比較好,資源豐富,附加值高,該色素在食品行業(yè)的

• 碳酸鉀廠家

  碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成脫羰,也用于彩色電視機工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。主要用于分析試劑。如高純分析、**光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性鹽的助熔劑,**液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成脫羰,彩色電視機工業(yè),食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已的感光材料的沖洗加工。用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、