【產(chǎn)品名稱】豌豆肽【英文名稱】Pea peptide【提取來源】豌豆肽【規(guī)格含量】98%【產(chǎn)品外觀】類白色至淺黃色粉末【 保質(zhì)期 】24月【包裝規(guī)格】1kg鋁箔袋;25kg紙板桶【儲(chǔ)存方式】應(yīng)貯存于陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免陽光直射【起訂數(shù)量】1kg,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,按公司內(nèi)部中性標(biāo)簽?zāi)0?i style="-webkit-tap-highlight-color:rgba(0, 0, 0, 0);box-sizing:border-box;display:block">
詞條
詞條說明
甘氨酸別名氨基,為人體非必須氨基酸。 名稱縮寫:Gly 甘氨酸是氨基酸系列中布局為簡單,人體非必須的一種氨基酸,在份子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),在水中可電離,具有很強(qiáng)的親水性,屬于極性氨基酸,溶于極性溶劑,而難溶于非極性溶劑[1],并且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn),經(jīng)由過程水溶液酸堿性的調(diào)理可使甘氨酸顯現(xiàn)分歧的份子形態(tài)。甘氨酸有怪異的甜味,能和緩酸、堿味,袒護(hù)食物中添加糖精的苦味并加強(qiáng)甜味。人體若攝取甘
1.簡介文名:L-異亮氨酸英文名稱:L-Isoleucine中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸CAS:73-32-5分子式:C6H13NO2分子量:131.172.性狀白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭3.用途.氨基酸之一,每天z低需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為*正常發(fā)育及成人的氮平衡所。食品:用于乳制食品、肉制
【性狀】:為白色或類白色粉末,無臭,10%水溶液的pH值約5.5,易溶于水(80g/100ml,25℃)10%水溶液的PH值為2.5-7.0,旋光度+60°,50%水溶液粘度35*103Pa.s。發(fā)熱量低,為蔗糖的1/4 有吸濕性,在75%相對(duì)濕度下,可南京松冠食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、
大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價(jià)蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在以上,基酸種類有近20種,并含有人體必需基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動(dòng)物蛋白的品種之一。乳化性大豆分離蛋白是表面活性劑,它既能降低水和油的表面張力,又能降低水和空氣的表面張力。易于形成穩(wěn)定的乳狀液。在烤制食品、冷凍食品及湯類食品的制大豆分離蛋白工藝作中,加入大豆分離蛋白作乳化
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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