維生素A廠家價(jià)格

時(shí)間：2023-09-11作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：247

1.簡(jiǎn)介[中文]:  維生素A

[英文]: vitamin A; axerophthol

[說(shuō)明]: 一種脂溶性維生素。其前身胡蘿卜素存在于多種植物中,如胡蘿卜、青菜、玉米等。動(dòng)物能將胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A而貯藏于*中,魚肝油中含量特別高,奶油和蛋黃中含量也較豐富。在常溫下為淡黃色油狀物質(zhì),無(wú)敗油臭。熔點(diǎn)62~64℃。不溶于水和甘油,溶于無(wú)水乙醇、甲醇、氯仿、*和油脂等。在空氣中易氧化,遇光易變質(zhì),其油溶液則很穩(wěn)定 除用魚肝油作原料進(jìn)行提取外。也可由β-紫羅蘭酮、一*乙酯和甲基乙烯酮等合成。 

②、維生素A性狀:


2,性狀 淡化色片狀結(jié)晶,熔點(diǎn)62-64℃,沸點(diǎn)120-125℃(0.667Pa)。易溶于油脂或**溶劑,不溶于水。熱穩(wěn)定性較好Chemicalbook,堿性條件下較穩(wěn)定,酸性條件下不穩(wěn)定。遇三氯化銻呈特征藍(lán)色反應(yīng),易受紫外線和空氣中氧的破壞,與維生素C共存時(shí)可得到保護(hù)。

③、維生素A用途:

3.用途維生素A是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)的成分,賴氨酸是人體必需的氨基酸,能維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健康,促進(jìn)機(jī)體的。缺乏時(shí),會(huì)使受阻、生殖功能衰退,易得“”。我國(guó)規(guī)定可用于色拉油、芝麻油和人造奶油,使用量為4.0~8.0mg/kg;在固體飲料中使用量為4~8mg/kg;在嬰幼兒食品和乳Chemicalbook制品中使用量為3.0~9.0mg/kg;在冰淇淋中使用量為0.6~1.2mg/kg;在乳及乳飲料中使用量為0.6~1.0mg/kg。另外,用視黃醇醋酸酯、視黃醇棕櫚酸酯或β-胡蘿卜素強(qiáng)化。Β-胡蘿卜素用于強(qiáng)化β-胡蘿卜素飲料時(shí),使用量為20~40mg/kg;在固體飲料中使用量為3~5mg/kg。

維生素A可以由魚肝油經(jīng)分子蒸餾、層析精制得到,但獲取純品的方法是化學(xué)合成。通常采用Iserl路線(即十四醛路線),即先由p紫羅蘭酮與*乙酯在甲醇鈉介質(zhì)中縮合、在**和甲醇中水解、脫羧基得到十四碳醛。另外由乙炔鈉與甲基乙烯酮在一40℃以下縮合生Chemicalbook成3-甲基戊炔(4)烯(2)醇(1);然后與乙基溴化鎂進(jìn)行Grignard反應(yīng)制成雙溴鎂化物;接著與十四碳醛縮合、水解得羥基去氫維生素A;再經(jīng)催化加氫得羥基維生素A,在吡啶中與乙酰氯作用得羥基維生素醋酸酯,再于堿性(純堿)條件下溴化、脫溴得維生素醋酸酯。




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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• D-木糖廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介? ? ? 產(chǎn)品說(shuō)明:D-木糖? ? ? 英文名:D-xylose別名:D-戊醛糖CAS號(hào):58-86-6分子式:C5H10O5分子量:150.13物化性質(zhì):? ? ? 無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性

• L-精氨酸生產(chǎn)廠家

  用途:1.在醫(yī)藥方面,具有防止和恢復(fù)疲勞的作用。2.在食品工業(yè)方面,是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和食品添加劑。3.在化工方面,可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%(FDA§172.320,2000)。? ? ?2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;無(wú)醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~10

• 牛骨膠原蛋白價(jià)格

  一、簡(jiǎn)介品名:牛骨膠原蛋白中文別名:牛骨膠原蛋白肽英文名稱:Collagen?from?bovine?Achilles?tendon二、性狀膠原蛋白是一種白色、不透明、無(wú)支鏈的纖維蛋白質(zhì)。三、用途骨膠原蛋白是以動(dòng)物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴(yán)格控制的條件下進(jìn)行水解、精制而成。水解產(chǎn)物分子量為2000-4000,含蛋白質(zhì)85%以上,十八種氨基酸含量**80

• 海藻酸銨廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介:海藻酸銨,淺黃色至褐色不定型粉末或顆粒,具有良好的親水性、增稠性、凝膠性,因較純的**產(chǎn)品特性,含灰分低。分子式:(C6H7O6 NH4)n法定編碼:INS 403; EEC NoE403;CAS [9005-34-9]; FEMA 2015性 狀:粉末狀,白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無(wú)臭無(wú)味,緩慢溶于水形成粘稠膠體溶液。不溶于乙醇含量**30%(wt)的乙醇溶液和氫化醇溶液。不溶