酒刀的使用方法

時(shí)間：2016-12-14作者：廣州芯銳科技有限公司瀏覽：67

1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀**部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì)留下如剃刀般鋒利的邊緣，手不小心會(huì)碰到它，很不方便。有些國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開封帶就可以了。注意:這時(shí)手在動(dòng)而不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，因?yàn)榭赡軙?huì)將沉淀在瓶底的雜質(zhì)"驚醒"，影響口感。
2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的**部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點(diǎn)霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因?yàn)樯倭繚B出的酒會(huì)與鉛反應(yīng)生成有毒的鉛鹽。
3、 這時(shí)再將開瓶器的螺絲鉆**插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時(shí)針方向緩緩旋轉(zhuǎn)鉆入軟木塞中。建議:不要將螺絲鉆一次全鉆進(jìn)去，留下一環(huán)為宜。因?yàn)椴恢儡浤救拈L(zhǎng)短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會(huì)穿過木塞，將軟木屑灑到酒內(nèi)。
4、先將**個(gè)活動(dòng)關(guān)節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住;再用右手將手把直直地提起來。注意:左手一定要握緊，而右手是"提"而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會(huì)比較省力，因?yàn)槭┝Ρ塾L(zhǎng)愈省力。
5、軟木塞出來一半時(shí)，再將*二關(guān)節(jié)扣住瓶口，重復(fù)之前的動(dòng)作。
6、感覺到軟木塞快拔出時(shí)就停住，用手握住木塞，輕輕晃動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)，紳士地?fù)艹瞿救?。切?不要"砰"的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。
 


廣州芯銳科技有限公司專注于葡萄酒紅酒酒具,葡萄酒紅酒開瓶器,葡萄酒紅酒包裝,紅酒杯,智空間酒包,海馬刀等

• 詞條

  詞條說明

• 葡萄酒酒具的介紹

  紅酒酒具，顧名思義是服務(wù)于葡萄酒的工具，下面介紹一些愛酒人士必須了解的酒具。 一.酒刀（海馬刀） 海馬刀是西班牙人發(fā)明的開瓶工具，因?yàn)閷?shí)在太好用，被稱為開瓶器**，海馬型酒刀兩級(jí)的支點(diǎn)較方便而且較省力的開好一瓶葡萄酒。選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和中碳鋼制成,由啤酒開（開啤酒和拔木塞時(shí)作為支點(diǎn)）,螺絲鉆和帶鋸齒小刀三個(gè)主要部分組成。美觀輕便。 二.酒塞 酒塞是用來保鮮儲(chǔ)存紅酒的，利用抽真空原理，使紅酒內(nèi)處于真空

• 葡萄酒包裝的十個(gè)金字原則

  一款產(chǎn)品的外在形象，既反映了生產(chǎn)者的個(gè)人情懷，也是消費(fèi)者選擇、購(gòu)買中的基礎(chǔ)影響因素：擺在超市花車上散裝月餅，吃起來都少了些中秋味。所以包裝很重要，下面我們講一下葡萄酒包裝的十個(gè)金字原則： 在葡萄酒領(lǐng)域，這個(gè)觀點(diǎn)，**較大化——消費(fèi)者首先用眼睛喝酒?！巴庠凇?，在有形無意間，影響著消費(fèi)者的感受和評(píng)價(jià) Tenet1：策略 每一個(gè)酒莊行為都應(yīng)該符合企業(yè)的戰(zhàn)略，包裝設(shè)計(jì)當(dāng)然不能例外。瓶形的選擇，圖標(biāo)的設(shè)計(jì)

• 酒刀的使用方法

  1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀**部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉(zhuǎn)手，不要轉(zhuǎn)瓶子，如果是老酒的話，瓶底會(huì)有正常的沉淀，轉(zhuǎn)瓶子就會(huì)讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時(shí)要十分小心，它常會(huì)留下如剃刀般鋒利的邊緣，手不小心會(huì)碰到它，很不方便。有些國(guó)家出產(chǎn)的葡萄酒的瓶口會(huì)有開封帶，那就簡(jiǎn)單了，撕開封帶就可以了。注意:這時(shí)手在動(dòng)而不要轉(zhuǎn)動(dòng)酒瓶，因?yàn)榭赡軙?huì)將沉淀在瓶底的雜質(zhì)"驚醒"，影響口感。 2、用餐布或紙

• 智空間相伴葡萄酒，葡萄酒勝過好朋友

  大家有沒有想過誰是你較好的朋友呢？好朋友可能很多吧，談到較好的也許就猶豫不決了。但是小編覺得，對(duì)于葡萄酒狂熱愛好者來說，葡萄酒也許才是他們?nèi)松休^好的朋友。 1. 美好時(shí)光總有美酒相伴 慶祝生日、結(jié)婚紀(jì)念日以及慶賀家中喜添人丁等等人生中的美好時(shí)刻，總是少不了一瓶美酒。 2. 艱難時(shí)刻也不會(huì)離你而去 生活中總有那么些時(shí)刻讓人感到孤獨(dú)而艱難，過去的種種美好不斷浮現(xiàn)在腦海中，這時(shí)候，一瓶葡萄酒似乎才是