不銹鋼發(fā)酵罐如何選型

時間：2021-04-16

不銹鋼發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設備；分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發(fā)酵罐；發(fā)酵罐按加熱形式：蒸汽發(fā)酵罐，電加熱發(fā)酵罐；按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌；發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等；除此分類外發(fā)酵罐的攪拌器也分漿式、錨式、框式、螺旋式等多種形式。
1) 結構嚴密，經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌，內(nèi)壁光滑，耐腐蝕性能好，以利于滅菌徹底和減小金屬離子對生物反應的影響；
2) 有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質(zhì)量、動量傳遞性能；
3) 在保持生物反應要求的前提下，降低不銹鋼發(fā)酵罐能耗；
4) 有良好的熱量交換性能，以維持生物反應較適溫度；
5) 有可行的管路比例和儀表控制，適用于滅菌操作和自動化控制。

詞條
詞條說明
發(fā)酵罐三維圖紙
發(fā)酵罐三維圖紙
三級機械攪拌不銹鋼液體發(fā)酵罐系統(tǒng)
一、設備名稱：三級機械攪拌不銹鋼液體發(fā)酵罐系統(tǒng)二、型號：XSSW-YT-5L-50L-500L/10L-100L-1000L等三、技術參數(shù)1、系統(tǒng)組成：空氣過濾系統(tǒng)、蒸汽過濾系統(tǒng)，恒溫系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機現(xiàn)場控制系統(tǒng)（PLC控制系統(tǒng)，含二次儀表）等組成。2、罐體系統(tǒng)罐體：全容量：5L-50L-500L/10L-100L-1000L等；裝液系數(shù)70～80%罐體材質(zhì)：
發(fā)酵罐有哪些功能？
發(fā)酵罐有哪些功能？正是微生物的這些特點使它i們成為發(fā)酵工程中的主將和功臣。發(fā)酵罐是微生物在發(fā)酵過程中生長、繁殖和形成產(chǎn)品的外部環(huán)境裝置。它取代了傳統(tǒng)的發(fā)酵容器——形形色色的培養(yǎng)瓶、醬缸和酒窖。與傳統(tǒng)的容器相比，發(fā)酵罐較明顯的優(yōu)勢在于：它能進行嚴格的滅菌，能使空氣按需要流通，從而提供良好的發(fā)酵環(huán)境；它能實施攪拌、震蕩以促進微生物生長；它能對溫度、壓力、空氣流量實行自動控制；它能通過各種生物傳感器測定
10L玻璃發(fā)酵罐操作介紹
一、設備名稱：機械攪拌玻璃發(fā)酵罐系統(tǒng)二、型號：XSSW-BL-3L/5L/7L/10L三、適用范圍：學校教學、工藝研究、實驗室發(fā)酵等；四、技術參數(shù)1、系統(tǒng)組成：空氣過濾系統(tǒng), 恒溫系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，輔助系統(tǒng)，傳感器與一次儀表系統(tǒng)，下位機現(xiàn)場控制系統(tǒng)（PLC控制系統(tǒng)，含二次儀表）等組成。2、罐體系統(tǒng)罐體：全容量：3L/5L/7L//10L；裝液系數(shù)70～80%罐體材質(zhì)：罐體耐高溫硼硅玻璃，316L不銹