詞條
詞條說(shuō)明
番茄沙司,食物提味的佳拍檔丨ATAGO(愛(ài)拓)全自動(dòng)臺(tái)式折光儀
市面上各式各樣的調(diào)味醬中,番茄醬作為常用的調(diào)味醬之一,因其酸甜的風(fēng)味及綿柔口感,一直深受消費(fèi)者的喜愛(ài),與炸雞薯?xiàng)l等炸物搭配,添風(fēng)味可口!市面上常見(jiàn)的有番茄醬和番茄沙司,究竟番茄醬與番茄沙司有什么區(qū)別呢?1. 制作材料不同。? ?番茄醬用純番茄制成,番茄沙司是由番茄醬調(diào)味之后做成的。2. 食用方法不同。? ?番茄沙司可以直接食用,番茄醬必須經(jīng)過(guò)烹飪加溫處理才能
無(wú)損測(cè)糖儀測(cè)量黃桃糖度--ATAGO愛(ài)拓水果無(wú)損測(cè)糖儀
ATAGO(愛(ài)拓)水果無(wú)損糖度計(jì)——PAL-HIKARi 10(桃子)?*采摘果實(shí)!*破壞果皮!*切取果肉!*榨汁取樣!??
陌上深秋邂逅咖啡丨ATAGO(愛(ài)拓)咖啡濃度計(jì)
咖啡是世界上消費(fèi)量較大的的飲料之一,近年來(lái)隨著咖啡質(zhì)量的提升 ,咖啡制作的不斷創(chuàng)新,賦予了咖啡新的含義??Х劝ê诳Х群突ㄊ娇Х葍纱箢?。TDS=Total Dissolved Solids是用于測(cè)量水中溶解的總固體含量的測(cè)量工具;而濃度,萃取率是衡量一杯咖啡好壞的參考指標(biāo)。只要咖啡濃度在1.15~1.35%,萃取率在18~22%,可用科學(xué)的數(shù)據(jù)說(shuō)明咖啡制作的基本合格標(biāo)準(zhǔn)。市面上喝到espresso
【食品飲料】測(cè)量原材料、半成品、成品的Brix值、折射率、濃度等,或生產(chǎn)過(guò)程中的濃度在線實(shí)時(shí)檢測(cè)。如:各類飲料、果汁、茶飲料、可樂(lè)等各類含糖飲料、各類果醬、糖漿、蜂蜜、糖制品等各類含糖食品、調(diào)味品、調(diào)味醬或湯羹類、豆乳制品、植物蛋白飲料等;?【果蔬行業(yè)】用于蔬菜水果從種植至銷(xiāo)售過(guò)程中,測(cè)量其糖度(固形物含量)的變化,幫助種植人員判斷果蔬的采收期,也可幫助水果貿(mào)易商對(duì)水果作現(xiàn)場(chǎng)快速驗(yàn)收、糖
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