蔬菜清洗機(jī)可以說(shuō)是目前果蔬加工企業(yè)使用量和適用范圍較廣的一種清洗設(shè)備。今天我們就跟大家普及一下蔬菜清洗機(jī)的分類(lèi)和用途,讓用戶(hù)在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)能明確蔬菜清洗機(jī)的概念,較好的認(rèn)識(shí)蔬菜清洗機(jī)。
蔬菜清洗機(jī)的分類(lèi):
目前市面上的蔬菜清洗機(jī)大致有下面幾種分類(lèi)的方法:
1、按照清洗品種的不同分為:果蔬清洗機(jī)(大棗、蘋(píng)果等)和蔬菜清洗機(jī)(胡蘿卜、土豆等)。
2、按照使用技術(shù)的不同分為:巴氏殺菌流水線(xiàn)清洗機(jī)、超聲波蔬菜清洗機(jī)和傳統(tǒng)式清洗機(jī)。
3、傳統(tǒng)蔬菜清洗機(jī)按照清洗方法的不同又可分為:滾筒清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、高壓清洗機(jī)、振動(dòng)清洗機(jī)
和毛刷清洗機(jī)等。
果蔬清洗機(jī)和蔬菜清洗機(jī)根據(jù)清洗品種不同又可以分為:
1、菌類(lèi)清洗機(jī):香菇清洗機(jī)、金針菇清洗機(jī)、鮑菇清洗機(jī)、 蘑菇清洗機(jī)、木耳清洗機(jī)、銀耳清洗機(jī)、龍須菜清洗機(jī)等。
2、蔬菜清洗機(jī):青椒清洗機(jī)、白菜清洗機(jī)、香蔥清洗機(jī)、韭菜清洗機(jī)、油菜清洗機(jī)、*清洗機(jī)、蒜苔清洗機(jī)、豆芽清洗機(jī)、綠豆芽清洗機(jī)、芥菜清洗機(jī)、雪菜清洗機(jī)、杉菜清洗機(jī)、黃瓜清洗機(jī)、豆角清洗機(jī)、茄子清洗機(jī)、芹菜清洗機(jī)等。
3、海產(chǎn)品清洗機(jī):海帶清洗機(jī)、蛤蜊清洗機(jī)、田螺清洗機(jī)、海帶絲清洗機(jī)、海參清洗機(jī)、海蜇清洗機(jī)等。
4、農(nóng)作物清洗機(jī):玉米清洗機(jī)、枸杞清洗機(jī)、小麥清洗機(jī)、大米清洗機(jī)、花生清洗機(jī)、大豆清洗機(jī)等。
5、果蔬清洗機(jī):草莓清洗機(jī)、桃子清洗機(jī)、蘋(píng)果清洗機(jī)、藍(lán)莓清洗機(jī)、梅子清洗機(jī)、梨子清洗機(jī)、棗子清洗機(jī)等。
蔬菜清洗機(jī)的用途:
目前人們使用的較多的應(yīng)該是多槽自動(dòng)輸送式蔬菜清洗機(jī),多槽自動(dòng)輸送式蔬菜清洗機(jī)采用的淹沒(méi)水射流技術(shù),利用蔬菜和水流之間的摩擦,達(dá)到清洗蔬菜的目的,其作用力柔和、噪聲小,能大大減少對(duì)蔬菜造成的損傷,自動(dòng)連續(xù)作業(yè)、逐槽輸送蔬菜,泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙溝中,完成初洗、殺菌、漂洗等多道清洗工序;占用空間小,便于運(yùn)輸、安裝和操作;適合葉菜類(lèi)、豆莢類(lèi)、根莖類(lèi)等多種類(lèi)蔬菜以及海產(chǎn)品、肉類(lèi)和藥材的清洗。
詞條
詞條說(shuō)明
一是中國(guó)食品工業(yè)的基數(shù)大,食品安全事故發(fā)生的概率與顯示度高。我國(guó)每天加工近11億公斤的食品,日均創(chuàng)造著214億元的產(chǎn)值,這個(gè)龐大的基數(shù)必然使中國(guó)發(fā)生食品安全事故的幾率、概率與顯示度增高,食品安全的“觸點(diǎn)”增多。 二是源頭污染難以避免,易于傳遞到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。中國(guó)要用占**7%的耕地、6%的水源,養(yǎng)活占**22%的人口,糧食安全是**要?jiǎng)?wù)。農(nóng)藥、化肥、抗生素的使用在一些地區(qū)不可避免。同時(shí),在工業(yè)化進(jìn)程
網(wǎng)帶式全自動(dòng)油炸機(jī)的特點(diǎn)
網(wǎng)帶式自動(dòng)油炸機(jī)特點(diǎn): ?網(wǎng)帶油炸機(jī)采用電加熱形式,PLC電腦控溫,觸屏操作,變頻速度調(diào)節(jié)。根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時(shí)間,可以通過(guò)觸屏和變頻靈活實(shí)現(xiàn)。 ?網(wǎng)帶油炸機(jī)設(shè)有自動(dòng)刮渣系統(tǒng),可以連續(xù)不斷的將油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣由底部帶走,克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷。自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,*頻繁換油,使榨汁的產(chǎn)品始終如一,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。 ?采用熱交換式加熱,使用循環(huán)油泵使油
利杰機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)行星攪拌炒鍋
1、配置質(zhì)量高:該系列產(chǎn)品采用進(jìn)口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)體的平整光滑。. 2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。 3、安全性**:本產(chǎn)品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導(dǎo)磁性特殊合金材質(zhì)外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《*人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 4、適
原料:土豆 調(diào)料:食用油、黑胡椒粉、鹽 制作方法: 1、土豆去皮洗凈,切成1.2厘米粗細(xì)的長(zhǎng)條。 2、鍋中放入冷水,下入土豆條,煮熟(可以撈一塊嘗嘗,以土豆煮的綿軟為好),撈出后瀝去水分。 3、鍋中放入食用油,燒至6成熱的時(shí)候,放入土豆條,炸至土豆條能漂浮在油面上時(shí),撈出,瀝油。 4、等炸過(guò)一遍的土豆條完全的晾涼、變得軟榻之后,放入保鮮袋中(我用了以前盛阿膠的袋子),攤成薄薄的一層,平放入冰箱冷
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