長沙不銹鋼廚具用品

長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務四位于一體，專業(yè)為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術，企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服務理念，力爭為客戶提供較*、較耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修**車隊，采用24*7的工作時間，*保證用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務成為具有**競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周女士（客服）
手機：13739053096
固話：073185788880
網(wǎng)址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現(xiàn)代商貿(mào)城對面）

節(jié)能電磁蒸飯柜產(chǎn)品規(guī)格：

適用范圍：主要用于酒店餐飲業(yè)、單位食堂、學校食堂（蒸飯、菜）、殺菌消毒（餐具食品器具消毒、消毒柜）等。
產(chǎn)品特點：（1）封閉式燃燒，無爐火外溢，節(jié)T8933752234(不是聯(lián)系方式)能，*。
（2）一健式開關，電子自動點火，使用方便、*。
（3）上蒸氣快，120S左右出蒸汽。
（4）產(chǎn)品技術成熟，維修率少。

不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經(jīng)久耐用，量身定制。
環(huán)保油煙凈化設備：凈化效率高、阻力小、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便，排放符合《飲食業(yè)油煙排放標準》。
節(jié)能電磁爐設備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環(huán)境。
節(jié)能冷凍設備：國內(nèi)*品牌科龍壓縮機，低噪音，制冷強勁；環(huán)保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內(nèi)膽；全銅管蒸發(fā)器；自動回歸門有效節(jié)省用電；帶萬向輪，方便移動。
節(jié)能燃氣灶具設備：利用較**的燃燒技術和新型的高科技復合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低，比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以上，電子自動打火，使用較加便捷，雙風機模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產(chǎn)品技術成熟，維修率少、使用方便、*。
廚房工程土建施工主要是廚房的隔墻、空洞、地臺、溝渠的相關施工，配套設備有污水處理系統(tǒng)（包含污水溝、隔油池、污水提升設備等設備），排煙管道安裝所需的孔洞等。
廚房工程水電方面的施工主要是指廚房的水力和電力設施、燈具安裝。配套設備有燈具、管線、電纜、配電箱、空調(diào)、閥門等設備。廚房工程中配置的廚房設備和燈具的安裝，都需要水電設施來配合。
廚房工程中的廚雜用品主要是指廚房設備以外的其他廚房用品，如微波爐、電子秤、地秤、刀具、勺子、叉子、器皿等。
廚房工程配套設施除了上面介紹的這些之外，還有不少其他的，大家在具體選擇準備之時，還務必要從自己廚房的性能特點出發(fā)了，還一定要注意有基本的配套設施了之后，再去做相關的準備工作。
節(jié)能電磁爐設備
1.采用較**的電磁感應加熱技術，升溫快，熱效率高達98%，大大提高出彩率！且不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣、燃油灶節(jié)能60%~70%；
2.無明火，**塵，無廢氣，低噪音，優(yōu)化廚房環(huán)境，廚師健康有**。電磁感應加熱，不漏電，且系統(tǒng)內(nèi)嵌過壓過流過熱過載等多重保護，確保用戶*；
3.內(nèi)循環(huán)散熱結構，機芯密封離心式強送風技術，完全滿足機芯散熱要求，人性化設計，操作方便，滑動式5檔火力設計，輕松調(diào)節(jié)。
4.國家**技術，美觀大方，整機不銹鋼材質(zhì)，做工精致，高檔耐用。大功率設計，火力猛，加熱速度快，滿足工廠、學校、事業(yè)單位、酒店、輪船、高鐵等廚房要求。
節(jié)能電磁爐的優(yōu)點，首先是節(jié)能：商用電磁爐是新型節(jié)能產(chǎn)品,商用電磁爐烹飪或制作食物，爐體并不產(chǎn)生熱量，是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底產(chǎn)生感應渦流使鍋具本身發(fā)熱對食品進行烹調(diào)，沒有其它損耗環(huán)節(jié)，因此，商用電磁爐的熱效率近95%，熱能損耗少，煮食速度快，節(jié)約能源，而普通燃氣灶的熱效率只有30%左右。其次是環(huán)保，因為是電磁感應加熱，故而無明火，無熱輻射，**，無灰，無污染，不升高室溫，不產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物質(zhì)。*三是高效，商用電磁爐功率大，一般型號都在3.5KW-30KW之間，熱效率近95%，熱能損耗少，煮食速度當然是快。*四是*，商用電磁爐采用不銹鋼全密封結構，不漏電，不滲水，沒有燒傷和觸電的危險，不會發(fā)生爆炸和火災，*可靠。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州**。最后，廚房設備行業(yè)的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個好的品牌所能揮發(fā)的附加值是無限的，廚房設備行業(yè)應該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導市場這盤棋。設計風格上，自然、簡約、明快的廚房已經(jīng)成為一種流行趨勢，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州果買回的設備板太薄、質(zhì)太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎、功能**前，而真正的實用**不高，如好多國產(chǎn)的運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場，接手的廚師成了設備的修理工。很多老板心，較注重的應該是品牌的建設。當下的利潤是有限的，而依附著品牌帶來的利潤是無窮的?，F(xiàn)代的消費者越來越注重品牌，品牌的**度是他們了解商品的第一步，也是挖掘購買力的第一步，因此，做好品牌建設才能深層次的挖掘消費者的需求。其次，商品的售后**、送有這樣的誤區(qū)：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調(diào)方法、成品特色相配套的?？傮w特點是火力猛、易調(diào)節(jié)、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制?，F(xiàn)在有許多經(jīng)營淮揚菜、海派菜或者杭州在原木色的氛圍中勾勒出一個潔凈舒適的廚房環(huán)境。木質(zhì)、*板、石材是櫥柜中的基本材質(zhì)，在簡約主義的陣營中，較可見到后現(xiàn)代的新寵，如鋁、碳纖維、塑料、高密度玻璃等等，豐富了廚房世界的組合和諸多實用功能，如防水、耐刮、清爽、透光等。