各類常見水果的保鮮方式

時(shí)間：2020-04-17作者：成都英權(quán)信息科技有限公司瀏覽：120

現(xiàn)在大伙兒都養(yǎng)生，越來越多的人離不開水果，水果的價(jià)格也水漲船高，今天智冷庫(kù)品就跟大家分享一些水果保鮮的方法，讓我們花重金買來的水果，一點(diǎn)都不浪費(fèi)的吃進(jìn)肚子里~

常見水果保鮮法
蘋果：在成熟過程中釋放的乙烯量非常多，會(huì)加速其他水果的成熟和老化。因此在保存它們時(shí)，應(yīng)該盡量將其與其他水果“隔離”。

香蕉：的根部會(huì)釋放一種氣體——乙烯，這種氣體會(huì)加快香蕉的成熟。用保鮮膜封住根部的香蕉成熟的較慢，保鮮的時(shí)間也較長(zhǎng)~

葡萄、提子、櫻桃：容易腐壞，在保存時(shí)不僅要放入冷柜低溫保鮮，還要注意將氧氣排出，防止水果氧化。注意放入冷柜保存之前，需要將壞的先挑出來，然后放入保鮮盒中。

橙子、橘子：如果短時(shí)間不能吃完，較好冷藏保鮮，金橘、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冷柜內(nèi)儲(chǔ)藏！一般情況下，冷柜冷藏的溫度多在4℃左右，這個(gè)溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小，橙子不會(huì)被凍傷。

西瓜、甜瓜：有的瓜比較大，像西瓜、哈密瓜可能一次吃不完，可以把已經(jīng)切開的瓜用保鮮膜包上（一定要密封），然后放到冷柜冷藏，這種方法也不適合放太長(zhǎng)的時(shí)間，較長(zhǎng)不要**過24小時(shí)。如果是個(gè)頭較小的香瓜，可以將買來就已經(jīng)被套上網(wǎng)的瓜，放在盡可能的放在干燥、通風(fēng)、并且陰涼的地方。

山竹：表皮較厚，在低溫下可以減少水分的流失，延緩老化。所以，山竹直接放在冷柜里冷藏保存。

芒果：的較佳保存溫度是在10℃—13℃，只要**8度，果皮就會(huì)變黑。所以，芒果千萬(wàn)別放進(jìn)冰箱哦！如果買的芒果較多建議放在紙盒里用紙隔離。不多的話，放在避光通風(fēng)干燥的地方就可以了！

草莓：是比較嬌氣的水果，碰著了或遇水容易腐爛，所以不要清洗過再冷藏，水分會(huì)使病菌微生物孳生，容易發(fā)霉。購(gòu)買草莓的時(shí)候不要買的太多；清洗的草莓要一次性吃完；沒有洗的草莓可裝進(jìn)密封袋里放冷柜保存1-2天。

今天智冷庫(kù)品的分享就到這里，大家現(xiàn)在知道哪些水果該放冷柜保存哪些水果該常溫保存了吧~

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