滋陰養(yǎng)血吃草莓 盤點(diǎn)草莓6大養(yǎng)生功效

    發(fā)布日期  2016年7月27日 來源于百度經(jīng)驗(yàn)
    
     草莓是很多女性喜愛的水果,酸酸甜甜的味道,小巧好看的外表,總會(huì)讓人愛不釋口,現(xiàn)在正是草莓盛產(chǎn)的季節(jié),那多吃些草莓有什么樣的養(yǎng)生效果呢?下面就趕緊和小編一起來看看草莓的功效吧。
    草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,被人們譽(yù)為果中皇后。
    
      草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、**酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。
    
    此 外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍,比蘋果、 葡萄高10倍以上,日本稱草莓是“活的維生素丸”。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄 高3到4倍。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓營養(yǎng)**很高,屬于**水果。
      草莓功效
    
      1、清熱去火
    
      中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、*、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。
    
      2、調(diào)和脾胃
    
      草莓較好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
    
      3、滋陰養(yǎng)血
    
      草莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達(dá)到補(bǔ)充血容量,維持體液平衡的作用。
    
      4、醒酒功能
    
      酒后頭昏不適時(shí),可食用鮮草莓100克,有助于醒酒。
    
      5、**
    
      草莓中所含有的鞣花酸能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害,且有一定的抑制惡性**細(xì)胞生長的作用。
    
      6、增白保濕
    
      草莓屬漿果,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有美白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。 草莓吃法
    
      1、若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味較佳;
    
      2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;
    
      3、草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,較是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
    草莓食用注意事項(xiàng)
    
      吃草莓要注意兩點(diǎn):**不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個(gè)大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中 濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育 生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染,所以草莓入口**定要把好“清洗關(guān)”。

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    發(fā)布日期 2016年7月25日 來源于百度經(jīng)驗(yàn) 草莓雖然具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是也并非人人都可以吃。有的人因?yàn)槌圆葺畷?huì)引起胃腸功能紊亂,另外患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人也不宜多吃,因?yàn)椴葺菟徕}較多,過多食用會(huì)加重患者病情。 經(jīng)過**新研究證實(shí),草莓對(duì)防治白血病、再生障礙性貧血等血液病具有非常好的療效,其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”兩種物質(zhì),都有抑制惡性**的發(fā)生和生長的作用。

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