成都草莓的養(yǎng)生保健作用

時(shí)間：2016-07-27作者：成都欣悅農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司瀏覽：42

發(fā)布日期  2016年7月27日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn)

　草莓具有色鮮艷紅、果肉多汁、酸甜可口、芳香宜人的特點(diǎn)。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、防暑降溫、老少皆宜的良好果品。

中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴，酒后煩渴等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，草莓富含多種維生素、微量元素和膳食纖維等。具有較好的營(yíng)養(yǎng)保健和療疾作用。一是草莓中的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素c、b1、b2、煙酸及微量元素鈣、鎂、鐵、磷等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，特別是對(duì)老人、兒童的營(yíng)養(yǎng)保健作用較為顯著。二是草莓含有豐富的維生素c，研究發(fā)現(xiàn)，每百克草莓含維生素c50—100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上?？茖W(xué)證明，維生素c能消除細(xì)泡間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。草莓中豐富的維生素c，除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病、腦溢血等，都有積極的預(yù)防作用。三是草莓中含有的果膠及膳食纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。四是草莓中的胺類物質(zhì)，對(duì)白血病、再生障礙性貧血有一定的**作用。

草莓的食用方法較多，一般是將草莓沖洗干凈直接食用，也有的將洗好的草莓拌些白糖或牛奶，較是美味可口，別具一格。另外，現(xiàn)在市場(chǎng)上還有不少草莓制品，比如果醬、果脯、果汁等。不論選用哪一種吃法，均具有養(yǎng)生保健及解熱祛暑作用。


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  詞條說明

• 經(jīng)常吃草莓的功效竟這么大

  草莓品種繁多，有2000多個(gè)品種，顏色鮮美，口感甘甜，柔軟多汁，深受很多人的喜愛，特別是一些愛美的女士朋友。 草莓的保健功效 1、保護(hù)視力 草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之效。 2、補(bǔ)血* 草莓中所含的鐵，可有效地預(yù)防貧血；其中所含的維生素E被譽(yù)為氧自由基的清道夫，可預(yù)防重金屬產(chǎn)生自由基的肝毒素和可引起氧化劑致傷的各種藥物的損害，也

• 成都種植脫毒草莓前景廣

  脫毒草莓具有科技含量高、栽培容易、增產(chǎn)效果顯著、周期短、沒有風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn)，是發(fā)展我國(guó)*農(nóng)業(yè)和綠色**農(nóng)業(yè)的可以選擇經(jīng)濟(jì)作物。一般草莓目前由于普遍嚴(yán)重感染病毒病，果子變小，品質(zhì)下降，畸形，葉子皺縮，生長(zhǎng)緩慢，并逐年加重，每667平方米產(chǎn)值為2000元～3000元，而脫病毒草莓可達(dá)6000元以上。尤其是大棚脫毒草莓，每667平方米產(chǎn)值可達(dá)1.5萬(wàn)元～2萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益是一般農(nóng)作物或經(jīng)濟(jì)作物的10

• 干咳吃什么好的快 9款草莓食療方功效多

  發(fā)布日期 2016年7月27日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn) 較近的天氣時(shí)冷時(shí)熱，很容易就會(huì)讓人著涼咳嗽。那么你知道干咳吃什么好的快嗎?你知道干咳怎么辦嗎?其實(shí)可以通過草莓食療來(lái)調(diào)理，草莓的功效很多，你知道有哪些嗎?今天小編為大家**九款草莓食療，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧! 1、治干咳無(wú)痰、日久不愈 配方：鮮草莓6克，冰糖30克。 制法：將上兩味入鍋，一同隔水煮爛。 服法：每天3次分服。 2、治肺熱咳嗽 配方：鮮草莓

• 春天多吃草莓 開胃醒腦解春乏！

  發(fā)布日期 2016年7月25日 來(lái)源于百度經(jīng)驗(yàn) 春天多吃草莓 開胃醒腦解春乏！ 春天是吃草莓的時(shí)候，草莓在早春已經(jīng)上市。開車帶著家人到郊區(qū)，吃農(nóng)家菜摘鮮草莓，成為羊城市民踏春的活動(dòng)之一。由于草莓營(yíng)養(yǎng)**高，特別適宜春天養(yǎng)生食用，所以被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春天**果”?！侗?草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)血、益氣，對(duì)老人、孩子和體虛者而言，是滋補(bǔ)的佳品。草莓是典型的漿果，水分大約占89%-93%，