奶油資訊_貓星公司

時(shí)間：2019-10-04作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：43

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經(jīng)常聽(tīng)到媽媽們問(wèn)：說(shuō)孩子喝牛奶肚子不舒服怎么辦？牛奶過(guò)敏乳糖不耐受怎么辦？該怎么吃？牛奶是小寶寶斷奶后的重要口糧，也是可以一直喝到99歲的好東西。如果寶寶乳糖不耐受，真的會(huì)挺讓媽媽們頭疼的。如果寶寶乳糖不耐受了，千萬(wàn)不要隨便給他喝奶，不然會(huì)引發(fā)腸胃上的不適！
一、什么是乳糖不耐受？
乳糖不耐受是指一部分人因體內(nèi)缺乏乳糖酶，不能很好地吸收乳糖，甚至在后出現(xiàn)腹脹、、惡心等癥狀的現(xiàn)象。這些癥狀稱為乳糖不耐受癥。乳糖不耐癥狀個(gè)體差異很大。嚴(yán)重的乳糖不耐受多于攝入一定量乳糖后30分鐘至數(shù)小時(shí)內(nèi)發(fā)生。乳糖不耐癥嬰幼兒影響較大，并會(huì)同時(shí)伴有尿布疹、嘔吐、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等，有時(shí)伴惡心反應(yīng)。不耐受癥狀的多少和嚴(yán)重程度與多種因有馓子關(guān)，如小腸內(nèi)乳糖酶活、攝入的乳糖量以及是否同時(shí)攝入其它類食品等。
、乳糖不耐受應(yīng)該怎么喝奶？
患有冷凍腦髓乳糖不耐受的人是不是不能吃乳制品呢？是否定的，通過(guò)以下方法還是可以食用的。





1、少量多次：每個(gè)人的乳糖不耐受程度是不同的，有些人減少飲用量后不會(huì)有不舒服的感覺(jué)，這部分人群來(lái)說(shuō)每天多喝幾次，一段時(shí)間后在增加食用量，使胃腸慢慢的適應(yīng)后，癥狀會(huì)有所減輕或完全不會(huì)發(fā)生任何癥狀。
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2、避免空腹喝牛奶：與其它食物一起進(jìn)食，可緩慢消化過(guò)程，減輕不適感。一般來(lái)講，乳糖不耐受者空腹喝奶會(huì)有較重癥狀，但與其它黑扁豆谷物類食掛面物共同進(jìn)食時(shí)，牛奶中的乳糖濃度在特定環(huán)境中得到相應(yīng)的“稀釋”，是乳糖不耐受程度降低。喝奶前吃些輔食會(huì)減少排氣和不舒炸雞服感覺(jué)。
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3、喝酸奶：于大多數(shù)乳糖不耐受的人來(lái)說(shuō)，喝酸奶應(yīng)該是一個(gè)有效的辦法。酸奶是在牛奶中加入一定乳酸菌經(jīng)發(fā)酵后制成的，發(fā)酵使原奶中的20%—30%的乳糖被分解，蛋白質(zhì)和脂肪也分解成為較小的組分，更有利于胃腸的消化吸收。同時(shí)，酸奶中的乳酸菌也具有助消化的功能。
4、干酪：干酪是乳制品中的佳食品，也是乳糖不耐受人群的理想奶制品，因?yàn)榕Ｄ淘诩庸じ衫业倪^(guò)程中95%以上的乳糖都已經(jīng)隨乳清排除。干酪的主高湯要成分是酪蛋白和脂肪，并經(jīng)人體有益的菌種發(fā)酵使得其中的蛋白質(zhì)和脂肪更*消化吸收。





5、每次喝奶前鵝肉5-10分鐘補(bǔ)充些乳糖酶可以簡(jiǎn)單有效的解決寶寶乳糖不耐受的問(wèn)題：特別是一歲內(nèi)的小寶寶，因?yàn)榇蟛糠值臓I(yíng)養(yǎng)需求來(lái)自奶中，建議每次喝奶前都喝些乳糖酶即可。
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置。　　一到夏天大家都喜歡吃一些比較涼爽的，清甜一些的食物，比如冰涼絲滑紫口貝的小甜點(diǎn)，冰淇淋之類的，炎熱的夏季吃上爽口的絲滑的小甜點(diǎn)，是特別消暑解燥熱的。炎熱的夏季大家沒(méi)事都會(huì)去買一些冰棍或冰淇淋在家冰箱，也有的喜歡自己在家一下冰淇淋或者冰棍的。一般做冰棍跟冰淇淋首先植物奶油的是牛奶跟酸奶，牛奶除了可以喝以外，也是可以做成各種的糕點(diǎn)的，比如要分享給大家給大家的這個(gè)牛奶小方糕。
做好的牛奶小方糕，吃起來(lái)特別的絲滑香甜，奶香味濃郁，再配上非常有嚼勁感的椰蓉，那味道更好了，飯后來(lái)上一口，冰涼爽口，特別的解膩，感覺(jué)比較燥熱的時(shí)候也來(lái)上紅糖一塊，是非常的消暑的，口感也是好的不得了，主要是起來(lái)也簡(jiǎn)單，5分鐘能搞定一份冰涼小甜點(diǎn)的。需要用到的食材也比較的簡(jiǎn)單，下面我們來(lái)看一下詳細(xì)的做法，先來(lái)準(zhǔn)備食材吧：牛奶，椰蓉，玉米淀粉，白糖。
下面準(zhǔn)備個(gè)小奶鍋，把拌好的牛奶淀粉白果倒進(jìn)去，用中火把牛奶燒熱，中間要不停的攪拌，特別的是淀粉經(jīng)過(guò)加熱之后會(huì)變的比較濃稠，多攪拌一下不會(huì)糊鍋，攪拌至里面的牛奶呈比較濃稠的狀態(tài)，成奶糊時(shí)可以關(guān)火了。（白糖要提前放進(jìn)去，燒熱至融化）
之后把牛奶倒入準(zhǔn)備好的容器里，容器的底部可以提前撒些椰蓉進(jìn)去，奶糊到進(jìn)去之后，振幾下，把里面的空氣振出來(lái)，表面振平整可以了，后放到冰箱里面冷藏可以了，一般冷藏4~5個(gè)小時(shí)可以了。時(shí)間到了之后，可以倒扣脫模了，再切成自己喜歡的大小裝盤(pán)可以了。喜歡椰蓉的可以多撒點(diǎn)椰蓉上去的。
美味的牛奶小方糕做好了，家里有煉乳跟淡奶油的在煮的時(shí)候是可以加點(diǎn)進(jìn)去的，味道會(huì)更好的。這樣做出來(lái)的小甜點(diǎn)是簡(jiǎn)單的，吃起來(lái)也是非常絲滑可口的，一冷凍文蛤點(diǎn)都不甜膩的，吃甜點(diǎn)的，和家里有寶寶的，夏季一定要做一下的，比吃冰淇淋要好的多，畢竟不是特別的涼，不會(huì)刺激腸胃的。

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