【生蠔批發(fā)】生蠔的功效

時(shí)間：2021-06-01作者：深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行瀏覽：282

說起生蠔朋友們應(yīng)該都比較熟悉吧，特別深受沿海城市里對(duì)生蠔的喜愛。生蠔不但美味，而且其營養(yǎng)**非常豐富，大家應(yīng)該常聽過一句話，就是生蠔*，那么生蠔還有哪些功效及作用和禁忌呢？

1、生蠔具有養(yǎng)肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效地提高肝功能，緩解疲勞和增強(qiáng)體力。另外生蠔里包含的?；撬崮艽龠M(jìn)膽汁分泌，并提高人體肝臟的解毒功效。

2、生蠔可以補(bǔ)腎*，提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。能有效地促進(jìn)荷爾蒙的分泌，并具有提高性功能的作用。

3、生蠔具有淤血凈化的功能。生蠔體內(nèi)的?；撬崮艽龠M(jìn)分解肝臟中的膽固醇，具有淤血凈化的功能。

4、其他功效及作用。提升*力，滋容養(yǎng)顏，強(qiáng)筋健骨，恢復(fù)疲勞，*等。




牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質(zhì)，它們的牡蠣美味的基礎(chǔ)。

干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。其中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍。

牡蠣被稱作海里的牛奶，富含十分優(yōu)良的蛋白質(zhì)，肝糖元、維生素與礦物質(zhì)、含有十八種以上的氨基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質(zhì)的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖膠)。





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