弱堿水、磁化水等各種“功能水”其實(shí)不靠譜

時(shí)間：2020-01-05

近年來，隨著人們對(duì)飲水安全的關(guān)注，五花八門的凈水設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生，除凈化過濾外，不少產(chǎn)品還聲稱對(duì)糖尿病、高血壓等有療效，甚至可以*。凈水器能制出這些功能水嗎？保健治病的“神水”是否存在？對(duì)此多位*發(fā)表了看法。

1.弱堿性水有利健康？

【回應(yīng)】國(guó)家制定飲用水pH值標(biāo)準(zhǔn)是出于管道運(yùn)輸考慮，與健康無關(guān)

堿性生態(tài)水機(jī)、弱堿性能量制水機(jī)、堿性離子水機(jī)……這些凈水設(shè)備都主打一個(gè)概念：產(chǎn)品具有制備弱堿性水的功能。廠家聲稱，弱堿性水是較符合人體需求的健康水，有營(yíng)養(yǎng)保健作用，不僅能促進(jìn)人體發(fā)育，還可以防止一些慢性疾病的發(fā)生。

弱堿性水較有利于健康嗎？北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)**負(fù)責(zé)人趙飛虹介紹，目前并沒證據(jù)證明水的pH值與健康有關(guān)。*表示，我國(guó)生活飲用水指標(biāo)中確實(shí)有pH值一項(xiàng)，范圍是6.5—8.5，但這并不是健康指標(biāo)，而主要是出于防止金屬管道被pH值較低液體腐蝕的考慮。

小分子團(tuán)水，大多依附堿性水制水機(jī)存在，商家宣稱這樣形態(tài)的水較易被吸收。*表示，有些水比如礦泉水的分子團(tuán)確實(shí)較小，但目前也沒有任何證據(jù)可以證明它與健康有直接關(guān)系，較不用說治病了。

為了證明“弱堿性水、小分子團(tuán)水有益健康”，有商家稱，“世界衛(wèi)生組織提出的優(yōu)質(zhì)健康飲水標(biāo)準(zhǔn)指出，優(yōu)質(zhì)健康水應(yīng)pH值呈弱堿性；小分子團(tuán)，滲透力強(qiáng)，溶解性好。”

但查閱資料發(fā)現(xiàn)，目前通用的《世界衛(wèi)生組織飲用水標(biāo)準(zhǔn)》*三版共有五大項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)。其中一提到pH值的是*五大項(xiàng)*二章“無機(jī)部分”*十條，其標(biāo)準(zhǔn)與我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)一樣，為6.5—8.5，原因表述為：低pH值的水具有一定腐蝕性，而高pH值的水會(huì)有滑膩感和異味?！妒澜缧l(wèi)生組織飲用水標(biāo)準(zhǔn)》并沒提到“弱堿性水有利于身體健康”及“小分子團(tuán)水”的概念。

2.功能“神水”能治??？

【回應(yīng)】 *表示**聽說水能治病，涉水產(chǎn)品不得宣傳功效

除了堿性水制水機(jī)外，家用軟水機(jī)、磁化凈水機(jī)、家用臭氧水機(jī)等也是**產(chǎn)品。軟水機(jī)宣稱“軟水含氧量高，硬度低，可防止結(jié)石病，減輕心腎負(fù)擔(dān)，還有美容之效”；磁化水機(jī)宣稱“可以止咳去痰、預(yù)防便秘，洗腳腳不臭，洗手手光滑”；臭氧水機(jī)則稱能“使水中的氧氣含量增加，水成為活性水，不僅溶解性、滲透力增強(qiáng)，還能激活老化的細(xì)胞，加速新陳代謝，從而提高人的*力”。

除了弱堿性水、磁化水、臭氧水，還有“家用多功能制水機(jī)”廠家聲稱，其制備的“功能水”能**多種疾病，如糖尿病、高血壓、痛風(fēng)、肝病、偏頭痛、生理病、腰酸背痛、結(jié)石，甚至*。

功能神水有這么大作用？

“我沒聽說過這種事，我覺得不太可能?！敝袊?guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)**副主任委員王學(xué)美說。

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師張健認(rèn)為，“神水”能治病的說法較不科學(xué)，很不靠譜?！八饕蓺浜脱鯓?gòu)成，不論怎么處理都不可能具有特殊療效，除非添加其他物質(zhì)。而添加了其他物質(zhì)后，也就不是單純的水了，該不該喝、怎么喝都要因人而異?！?

趙飛虹強(qiáng)調(diào)，即便是一些制水機(jī)能夠起到活化水分子、增強(qiáng)溶解性的作用，但現(xiàn)在沒有任何試驗(yàn)可以證明其效果。

另外，一些打著國(guó)外新技術(shù)旗號(hào)的產(chǎn)品宣傳得較為離譜。比如一種號(hào)稱來自日本的“水素水”稱，其“對(duì)糖尿病、過敏、高血壓、皮膚系統(tǒng)疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、艾滋病、癌癥，及各種病毒都有很好的療效。”

在日本調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種“水素水”在當(dāng)?shù)鼐痛嬖跔?zhēng)議，并非凈水產(chǎn)品的主流。日本銷售的凈水器以除菌和過濾為主，所有產(chǎn)品可作為健康輔助商品進(jìn)行銷售，但并非可以治病的“神水”。廠家如果在銷售時(shí)說這種水可以**疾病，就屬于夸大宣傳，會(huì)被處罰。

“功能水在**上也存在爭(zhēng)議，就連功能水概念的發(fā)源地日本，也只將研究重點(diǎn)集中在電解水上。而在我國(guó)，功能水是一個(gè)沒有被認(rèn)可的概念，電解水獨(dú)立于‘功能水’之外，其制備設(shè)備屬‘醫(yī)療保健器械’，需由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局審批?！壁w飛虹說。

北京市衛(wèi)生監(jiān)督所應(yīng)急中心相關(guān)負(fù)責(zé)人魏向東表示，包括凈水器在內(nèi)的多種生活用制水機(jī)都屬于涉水產(chǎn)品，歸省級(jí)以上衛(wèi)生監(jiān)督部門管理。

據(jù)了解，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委制定于2013年10月1日起施行的《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品標(biāo)簽說明書管理規(guī)范》*六條規(guī)定，涉水產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書中不得標(biāo)注：

（一）明示或暗示具有防治疾病作用的內(nèi)容；（二）虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或者欺騙性的文字、圖形以及與生活飲用水無關(guān)的內(nèi)容；（三）“酸性水”、“堿性水”、“活化水”、“小分子團(tuán)水”、“功能水”、“能量水”、“富氧水”等內(nèi)容；（四）法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范禁止標(biāo)注的內(nèi)容。

3.硬水對(duì)身體有害嗎？

【回應(yīng)】鈣鎂等金屬陽離子不是污染物，水垢不影響健康

自來水中的鈣、鎂離子和水垢對(duì)人體有害嗎？趙飛虹認(rèn)為，不應(yīng)盲目追求降低鈣、鎂等金屬陽離子的濃度，它們不是污染物，形成的水垢也不影響健康。

國(guó)家現(xiàn)行的《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，自來水硬度不得**過450毫克/升；世界衛(wèi)生組織現(xiàn)行的飲用水標(biāo)準(zhǔn)中，沒有提出水質(zhì)硬度基于健康的準(zhǔn)則值。不過趙飛虹提醒，6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒腎臟發(fā)育尚不完全，可考慮用凈水設(shè)備降低水質(zhì)硬度。

什么樣的水才是健康水？*表示，對(duì)一般家庭來說，自來水燒開就足夠了；在污染較嚴(yán)重或河流下游地區(qū)，建議使用凈水設(shè)備。

市場(chǎng)上凈水設(shè)備種類繁多，到底哪一種效果好？華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院教授吳志剛認(rèn)為，從凈水效果比較，超濾不如反滲透。趙飛虹也表示，生活在江河下游的人以反滲透凈水器為好，能較有效地濾掉雜質(zhì)、**物及農(nóng)藥殘留等。

趙飛虹特別提醒，臭氧水機(jī)要慎用，因?yàn)槌粞鯇儆趶?qiáng)氧化物，長(zhǎng)期飲用這種水有可能對(duì)口腔及胃腸黏膜造成損傷。

詞條
詞條說明
不繡鋼發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)以及使用注意事項(xiàng)
1. 不銹鋼發(fā)酵罐結(jié)構(gòu) 1.1、精密過濾器，一般使用期限為一年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn)，則需清洗或更換（建議直接更換，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能）。 1.2、清洗發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。 1.3、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。 1.4、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。 1.5
桶裝純凈水的重要性在于為人民打造高品質(zhì)的生活
桶裝純凈水的重要性在于為人民打造高品質(zhì)的生活 ? 隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)飲用水質(zhì)量的要求也在逐漸提高，純凈水越來越被廣大的消費(fèi)者重視。成套純凈水設(shè)備隨之走入市場(chǎng)，被各大企業(yè)所應(yīng)用。首先我們要知道純凈水都有哪些優(yōu)點(diǎn)。純凈水是經(jīng)過純化處理的水，不含添加劑、無機(jī)鹽、**污染物和各種雜質(zhì)，所以選擇純凈水作為生活飲用水較為安全。它可以煮沸，可以有效的避免各種病菌入侵人體，同時(shí)不會(huì)對(duì)身體
*二屆中國(guó)啤酒飲料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展論壇在上海隆重召開
?我國(guó)擁有龐大的啤酒和飲料市場(chǎng)資源和消費(fèi)潛力，啤酒飲料產(chǎn)銷量連年攀升。中國(guó)自2002年**過美國(guó)成為世界**大啤酒產(chǎn)銷國(guó)以來，至今已連續(xù)10年**世界**，連續(xù)22年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。同樣，我國(guó)飲料制造業(yè)成長(zhǎng)迅速，發(fā)展勢(shì)頭良好，2011年1-12月，我國(guó)飲料制造業(yè)銷售收入總額達(dá)到（規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)銷售收入之和）11769.229億元，同比增長(zhǎng)33.19%，**工業(yè)平均水平，目前整體規(guī)模很大，盈利能
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隨著科技發(fā)展的突飛猛進(jìn)，各個(gè)行業(yè)都逐步邁入到自動(dòng)智能化時(shí)代。不管哪個(gè)行業(yè)，都在向著自動(dòng)化的方向發(fā)展，生產(chǎn)設(shè)備的自動(dòng)化、商品的自動(dòng)化。飲料機(jī)械方面的灌裝機(jī)設(shè)備廠家同樣也順應(yīng)時(shí)代需要，大力發(fā)展自動(dòng)化灌裝機(jī)，以提高生產(chǎn)效率、減少勞作成本，科之信正是這方面的代表之一。 ? ? ? 2013年末，我國(guó)的灌裝機(jī)的發(fā)展已呈現(xiàn)出集機(jī)、電、氣、液、光、磁、生為一體的勢(shì)頭，生產(chǎn)的高效率化