7.24 歆之坊云腿月餅與您不見不散

時(shí)間：2016-07-23作者：云南健爽科技有限公司瀏覽：128

   月餅是中國(guó)漢族人發(fā)明，深受各國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月餅也稱圓餅，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。由于各地飲食習(xí)慣的不同，月餅的種類花樣繁多派別林立。今天我們要說的就是具有云南特色的滇式月餅代表云腿月餅。
　　相傳云腿月餅是由云腿包子轉(zhuǎn)化而來。清咸豐年間有曾為宮廷御廚胡善父子在昆明開設(shè)的高點(diǎn)鋪專營(yíng)糕餅。當(dāng)時(shí)的胡善父子就發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)丶笆軞g迎一種面食云腿包子。但是這種包子的外皮綿軟較易破碎不善運(yùn)輸保存。胡善父子決定改進(jìn)這一產(chǎn)品的工藝，后用上等白糖、豬油揉面為外皮，再以上等宣威火腿切成肉丁，與蜂蜜、白糖拌勻，作為餡心，包入面皮之中，然后放入爐中用中火烘烤，即將“云腿包子”的加工工藝由蒸制改為烘焙，創(chuàng)制出殼硬金黃、香味*具、甜咸適宜、油潤(rùn)不膩、酥軟可口的糕點(diǎn)，此糕點(diǎn)每個(gè)約重4兩，故民間稱之為“四兩坨”，深受百姓喜愛。
　　歆之坊云腿月餅采用配方秘制餅餡沿用傳統(tǒng)手工烘焙。主原料云腿采用的是以正宗宣威火腿腌制手法腌制2年以上的老火腿。為保證產(chǎn)品質(zhì)量精選云南高原特有豬種--烏金豬。從養(yǎng)殖、腌制、最后配餡制餅進(jìn)行全程監(jiān)控確保每一個(gè)餅安全健康。
　　今年的歆之坊云腿月餅還是以傳統(tǒng)為主，健康、低價(jià)是今年的主流，不管是散裝還是禮盒都符合大部分消費(fèi)者的需求，同時(shí)也推出以款屬于自己專屬的中秋禮盒-“日月同輝”自用送禮**。
　　傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)還有一段時(shí)間，為了營(yíng)造節(jié)日的氣氛，同時(shí)為了滿足消費(fèi)者想吃月餅的心情，歆之坊云腿月餅于7月23日正式進(jìn)家樂福超市，這也是**個(gè)進(jìn)入家樂福的品牌，這標(biāo)志歆之坊云腿月餅被廣泛接受正式進(jìn)入云腿月餅大品牌的行列中。
喜迎中秋，好禮相伴；歆之坊云腿月餅禮盒系列提前預(yù)定；廠家直銷，團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠進(jìn)行中，**低折扣！電話（微信） 張先生：18082785555；成先生13888281680.


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  詞條說明

• 云腿月餅公進(jìn)云南家樂福，歡迎選購(gòu)

  中秋臨近，對(duì)于做月餅的批發(fā)商而言，是一個(gè)抓緊時(shí)機(jī)賺錢的好時(shí)候，由于月餅是季節(jié)性很強(qiáng)的一種商品，月餅銷售一般都是集中在中秋節(jié)前后一兩個(gè)月，人們選擇月餅大都會(huì)選擇大家都熟悉的產(chǎn)品，所以，選擇月餅批發(fā)，選牌子是關(guān)鍵。云南健爽科技有限公司是作為云南本土企業(yè)，云腿月餅http:///ytyb.html 的制作無疑是較正宗的。 云南健爽科技有限公司的云腿月餅采用配方秘制餅餡沿用傳

• 歆之坊宣威火腿互聯(lián)網(wǎng)+

  宣威火腿，早在一個(gè)世紀(jì)以前，就是云南食品的一塊金字招牌。進(jìn)入21世紀(jì)以來，宣威火腿再次獲得“***”、“中國(guó)**商標(biāo)”等諸多榮譽(yù)，加工工藝還入選了“**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。宣威火腿作為宣威市的**產(chǎn)業(yè)，也是宣威較具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。通過多年努力，宣威火腿區(qū)域品牌**被2015中國(guó)品牌**評(píng)估信息發(fā)布活動(dòng)評(píng)味106.79億元，這也意味著宣威火腿品牌**逾越百億元大關(guān)，如何進(jìn)一步把宣威火腿產(chǎn)業(yè)

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  紫米是較珍貴的水稻品種，有“藥谷（米）”之稱，《紅樓夢(mèng)》中稱之為御田胭脂米。 自漢武帝以來，歷代帝王都講紫米列為貢品，成為****的**美味，也是現(xiàn)代國(guó)家**人出訪選定的饋贈(zèng)禮品之一。 產(chǎn)于北回歸線、世界雙胞胎之鄉(xiāng)的墨江紫米，原生態(tài)梯田種植、不施肥、不打藥，是一種難得的自然、健康、**、無殘留的綠色米食，已列入農(nóng)村名特產(chǎn)品行列，*十一屆亞運(yùn)會(huì)上被定為**食品。 民間傳說，墨江雙胞胎出生率**較高

• 歆之坊宣威火腿告訴你食用火腿注意事項(xiàng)

  中國(guó)出產(chǎn)火腿的地方很多，可是火腿中較肥美的，還要**云南宣威火腿，簡(jiǎn)稱“南腿”。宣威在云南滇東高原，是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的區(qū)域。飼料豐富，農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)甚盛，生豬長(zhǎng)得膘肥肉厚。豬只的身村也大，由此所腌制的宣威火腿身**過金華火腿，吃宣威火腿要注意什么？下面歆之坊宣威火腿【宣威歆之坊火腿：18082785555 13888281680 ?qq:550824713 1197446886】為大家詳細(xì)介紹下