美滋美脆水果凍干,是指水果原料在-50oC的低溫下迅速凍結(jié),維持其原有的組織結(jié)構(gòu),然后將速凍后的原料置于真空艙內(nèi),進(jìn)行脫水處理。低溫凍干技術(shù)可以較大限度地保留原料的全部營養(yǎng)成分、口感和色澤,并且區(qū)別于普通的脫水、腌制及油炸等產(chǎn)品,是完全無任何添加劑的健康食品。 1、 鮮:當(dāng)季水果采摘后即刻凍干,避免了水果長期存放及多重物流造成的營養(yǎng)耗損,比超市及水果店的庫存水果較健康。 2、 優(yōu):精選國內(nèi)外**水果品種,層層篩選嚴(yán)格把關(guān),多年成熟的凍干生產(chǎn)技術(shù),所有產(chǎn)品出廠都要經(jīng)過489項(xiàng)出口級檢驗(yàn),品質(zhì)看得見。 3、 宜:避免了新鮮水果的生冷及清洗保存的繁雜流程,便于旅行或送禮攜帶,即使是病人、孕婦或生理期的女生也可放心食用。 4、 美滋美脆水果脆片適合人群:老少皆宜 5、 美滋美脆水果脆片 儲藏條件:常溫避光密封儲藏 6、 分享場景:早餐晚餐,辦公室下午茶,差旅休閑
詞條
詞條說明
1.黃瓜 黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。 2.西紅柿 西紅柿中
凍干即冷凍干燥技術(shù),將冷凍狀態(tài)下的新鮮果,放置在真空環(huán)境下,通過降低氣壓來降低水的沸點(diǎn),從而使果蔬內(nèi)含有的水分直接從冰態(tài)升華為氣態(tài)排走。 傳統(tǒng)風(fēng)干工藝雖然成本低廉,但嚴(yán)重破壞了水果的色香味形和營養(yǎng)成分,常需添加色素、香味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類食品添加劑來彌補(bǔ)風(fēng)干工藝的自身缺陷,使食品的安全性大打折扣。 冷凍干燥技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相比有著**的優(yōu)勢。凍干水果片是在低溫與低壓下,使水果中的冰升華為水蒸氣而
二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子; 二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉); 二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發(fā); 二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿; 大年初一扭一扭。 馬上就要小年了,年貨都準(zhǔn)備好了嗎?有沒有偷吃吶O(∩_∩)O~ 凍干草莓是水果皇后、可愛酥脆、潤喉健齒、可長期儲存。由于運(yùn)用凍干技術(shù)處理較大程度保留了營養(yǎng)成分與誘人的外觀。 黃桃口感香甜,營養(yǎng)豐富、酸甜可口、堪稱保健水果、養(yǎng)
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì),這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。 而草莓中含有的維生素C能消除細(xì)胞之間的松弛,使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性。飯后吃些可分解食物中的脂肪。從而達(dá)到美白瘦身的功效。 《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補(bǔ)血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。 草莓也具有明目養(yǎng)肝的作用,而且除可
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