飲用水中霉菌污染嚴(yán)重

時(shí)間：2016-11-21作者：河南金百合生物科技股份有限公司瀏覽：88

霉菌無(wú)處不在，幾乎有物質(zhì)存在的地方就有它的蹤跡；如今應(yīng)用水霉菌污染也非常嚴(yán)重，已經(jīng)到了必須要重視的地步了。今天金百合生物小編就來(lái)和大家探討一下這個(gè)問(wèn)題。
 
霉菌是絲狀真菌的俗名，即發(fā)霉的真菌，通常是指菌絲體比較發(fā)達(dá)而又不產(chǎn)生大型子實(shí)體的真菌。喜好潮濕的氣候，大量生長(zhǎng)時(shí)形成肉眼可見(jiàn)的菌絲體，有較強(qiáng)的陸生性，在自然條件下常引起食物、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的霉變和植物的真菌病害。其分布范圍及其廣，地球上無(wú)處不在，種類和數(shù)量驚人，繁殖*、代謝旺盛，當(dāng)溫度濕度等環(huán)境條件適宜時(shí)，就會(huì)大量繁殖。
 
霉菌毒素是霉菌在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的有毒次級(jí)代謝產(chǎn)物， 主要包括黃曲霉毒素、單端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素及煙曲霉毒素等。2003年末至2004年秋，因霉菌問(wèn)題導(dǎo)致河南省養(yǎng)豬業(yè)遭受重?fù)簦?jīng)濟(jì)損失達(dá)10億元；如果再考慮飼料轉(zhuǎn)化率低下、動(dòng)物藥品消耗增加，則 2004 年中國(guó)范圍僅養(yǎng)豬業(yè)損失就在100億元以上。
 
長(zhǎng)期以來(lái)，人們談霉色變，對(duì)飼料原料的霉菌污染問(wèn)題非常重視，也積極采取各種措施來(lái)避免損失，近年來(lái)隨著養(yǎng)殖業(yè)對(duì)于飲水水質(zhì)的重視加深及因飲水污染引起動(dòng)物的霉菌病的報(bào)到越來(lái)越多，飲用水中霉菌污染也是導(dǎo)致畜禽發(fā)生霉菌病的重要原因，這一觀點(diǎn)也得到原來(lái)越多的人認(rèn)可。
 
在對(duì)2個(gè)地區(qū)的飲水調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，飲水管網(wǎng)中霉菌檢出率高達(dá)70%，2次處理水源中霉菌檢測(cè)率達(dá)75%。對(duì)國(guó)內(nèi)坑道儲(chǔ)水、淺表井水（井深在60米以內(nèi)）的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)霉菌含量較高，并且從井水中檢出產(chǎn)毒菌株。蔣興錦等報(bào)道寒區(qū)某地的儲(chǔ)水檢出的霉菌主要有青霉 、曲霉和酵母 ,另有交鏈孢霉 、木霉 、水霉 、葡萄狀穗霉 、鐮孢菌、白地霉、毛霉、新月灣霉、絲核菌、出芽短根霉和粉紅端孢霉等。 Mu i t t a r i等報(bào)道在處理后的自來(lái)水中仍發(fā)現(xiàn)有煙曲霉、毛霉和犁頭霉 。
 
霉菌能夠產(chǎn)生霉菌毒素和其他次級(jí)代謝產(chǎn)物，對(duì)畜禽具有很強(qiáng)的毒性作用，即使霉菌毒素含量很低，也會(huì)影響畜禽生長(zhǎng)，導(dǎo)致畜禽*力下降、繁殖性能降低。 
 
某養(yǎng)殖場(chǎng)42000羽17周齡白殼青年蛋雞，發(fā)生以呼吸道癥狀為特征的疾病，表現(xiàn)呼吸困難、氣喘、呼吸急促，同時(shí)精神萎頓，食欲減少，渴欲增加，雞體消瘦，發(fā)熱等系列曲霉菌病癥狀。發(fā)病率約10% ， 每天死亡率在,0.3%一 0.4%，總死亡數(shù)達(dá)3%。這個(gè)時(shí)候建議使用：美解-美解（禽用）
 
病死雞經(jīng)剖檢可見(jiàn)，肺組織布滿針尖大小白色干酪樣物，后胸氣囊壁增厚并見(jiàn)有灰藍(lán)色布菌生長(zhǎng)。
 
對(duì)雞舍房屋、飼料、墊料和飲用水檢查發(fā)現(xiàn)，飲水器嚴(yán)重被霉菌污染，同時(shí)發(fā)現(xiàn)有梭菌。該雞群曾患過(guò)潰瘍性腸炎，這可能是雞群易感染本病的一個(gè)因素。 
 
建議使用*有效的消毒劑對(duì)養(yǎng)殖用水進(jìn)行消毒，同時(shí)避免因使用消毒劑帶來(lái)的二次污染?？墒褂蒙锝舛久?-可以高效降解飼料霉毒素，并增強(qiáng)動(dòng)物*功能。

生物解毒酶五大功效：
*毒素：高效分解、降解、*飼料及飼料原料中的霉菌毒素；
提高效益：解除霉菌毒素引起的嘔吐、不發(fā)情、返情率高、假發(fā)情、陰門(mén)紅腫、爛皮等癥狀；
改善腸道：改善動(dòng)物腸道健康，降低動(dòng)物腹瀉率，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體*能力與抵抗能力；
營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化：促進(jìn)機(jī)體對(duì)維生素、氨基酸以及微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化；
改善環(huán)境：抑制有害菌的氨氮分解，大幅度減少氨、硫化氫和吲哚等有害氣體的排放，減少蚊蠅滋生，改善生態(tài)環(huán)境。

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• 詞條

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