全自動(dòng)米線機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊生產(chǎn)規(guī)模可大可小

時(shí)間：2020-01-06作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：58

米粉雖然形似米線，但實(shí)非米線，對(duì)于米線的定義，應(yīng)該說以大米為原料，而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），使得口感，保存方式等都與米線有了很大的區(qū)別。從口感上，米線多為“水靈筋骨”，而米粉多為“柔綿筋骨”，米線入口較為滑爽，米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線”與“酸粉”的區(qū)別較為巨大。酸粉入口“酸綿易化”，酸漿米線入口“酸脆筋斗”?！案擅拙€”則與“米粉”類似，不同之處也在于是否以大米為原料。米粉易于保存，和“干米線”類似，曬干以后不僅可以長期保存，而且不容易變質(zhì)。干米線由于制作簡單，開始一步步取代酸漿米線，而干米線也被做得較細(xì)，較長。云南一帶的米線為米線，其余地方的“米線”為“米粉”，米粉是在米線傳播后地產(chǎn)物，是米線地傳承和發(fā)展，值得一提地是貴州的牛肉粉也是一道不錯(cuò)的美味，但是用米線替代牛肉粉里的“粉”來煮制的時(shí)候，米線卻承受不了這種溫度較高而容易斷碎，同樣米粉如果不在食用之前經(jīng)過18~24小時(shí)的浸泡也難以被制作云南米線的雞湯燙熟。習(xí)慣吃米線的人很容易就能從口感上辨別“酸漿米線”、“酸粉”、“干米線”、“米粉”。

性能特點(diǎn)：

◆ 米粉機(jī)成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。

◆ 該機(jī)設(shè)計(jì)**，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。

◆ 生產(chǎn)工藝簡單快捷，一步成型。

◆ 生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。

◆ 米粉機(jī)生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、

各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食

品而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。





鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司專注于米線機(jī),米粉機(jī),涼皮機(jī),面皮機(jī),粉皮機(jī),洗面機(jī),粉絲機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 米線機(jī)容易磨損的部件都有哪些？

  米線機(jī)操作時(shí)間久了之后都會(huì)出現(xiàn)不同程度的設(shè)備磨損，盡管現(xiàn)代科技已經(jīng)盡力減少設(shè)備的這種磨損，但是由于設(shè)備壽命的限制，這些磨損很多時(shí)候卻是無法避免的。今天我們來了解一下對(duì)于米線機(jī)都有哪些容易造成磨損的情況。 （1）當(dāng)米線機(jī)組成摩擦副的兩個(gè)表面之間的材料相互吸引時(shí)，會(huì)形成黏著，部分材料從一個(gè)表面轉(zhuǎn)移到另一個(gè)表面，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生咬死，造成損壞。這種情況在米線機(jī)軋輥和齒輥之間比較常見。 影響因素：在物理

• 鴻睿面皮機(jī)品種全、型號(hào)齊、**服務(wù)周到，產(chǎn)品**國內(nèi)外

  面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，面拌、熱炒均可。*用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤面皮，加上*特的湯汁勾兌，香料配制方子，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為*名小吃。 面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、面香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是西北較有民族風(fēng)味的食品之一，其面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以“白、薄

• 單筒自熟多功能年糕機(jī)米線機(jī) 農(nóng)村小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

  米線（米粉）是一古老食物，是地道的國產(chǎn)精品，起源于中國，差不多已璽有2000多年的歷史了，后來流傳到國外，在東南亞、新馬泰等地出現(xiàn)并推廣起來，早期的米線（米粉）傳說來源于桂林。據(jù)說在公元前214年，泰始皇為了統(tǒng)一中國，派大將軍屠睢率50萬大軍征戰(zhàn)南越(古代把現(xiàn)在的廣東、廣西、湖南和江西省南部一帶稱為南越)，由于**多為北方人，吃不慣米飯，導(dǎo)致士兵食量大減，于是**的伙夫只好南糧北做，把大米磨成粉

• 美觀耐用不銹鋼制作米線機(jī)米粉機(jī)改良版米線機(jī)**次污染

  鴻睿新改良型米粉機(jī)，設(shè)有自動(dòng)溫控裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈入機(jī)即可生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡單，一人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料，一次自熟成型。米粉機(jī)可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、云南米粉、年糕等產(chǎn)品。加工食品外包光滑，厚薄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道**。 鴻睿機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售米線機(jī)械，公司技術(shù)力量雄厚、設(shè)備齊全，具