新食品安全法規(guī)食品接觸材料的標準

    2022年7月28日,國家衛(wèi)生健康**發(fā)布了2022年*3號公告,發(fā)布了36項食品安全國家標準和3項修改單。

    本次發(fā)布涉及二項食品接觸材料的標準:

    ● GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》,實施日期為2023年6月30日;

    ● GB 4806.12-2022《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》,實施日期為2022年12月30日;

    新發(fā)布的一項檢測方法的標準:

    ● GB 31604.53-2022《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定》,實施日期為2022年12月30日。

    下面來給大家介紹一下上述三項備受關(guān)注的食品接觸材料及制品的標準吧!

    GB 4806.8-2022《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品》為修訂標準,主要修訂概要:

    ● 食品接觸用紙制品定義中,新增“硅油紙”。

    ● 感官浸泡液強調(diào)“不應(yīng)有異常著色”,未經(jīng)漂白和未添加著色劑的紙和紙板的脫色不被視為異常著色。

    ● 刪除高錳酸鉀消耗量。因為紙制品中的木質(zhì)素、總糖等物質(zhì)是高錳酸鉀消耗量這個指標的主要貢獻來源,這些**物質(zhì)并不會給人體造成危害。

    ● 新增氯丙醇,包括1,3-二氯-2-丙醇(遷移限值不得檢出,DL=2ug/L)和3-氯-1,2-丙二醇(遷移限值12ug/L)。

    ● 甲醛明確取樣面積僅以單面計算。

    ● 霉菌增加前處理說明,在無菌環(huán)境下將樣品剪成約5mm×5mm的紙屑,然后 按照GB 4789.15中針對固體樣品的方法檢驗計數(shù)。

    食品接觸吸油紙是否合規(guī)檢測辦理流程:

    1.填寫申請表

    2.提供產(chǎn)品的資料

    3.寄樣品

    4.測試OK

    5.*

    6.測試周期5個工作日


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  • 詞條

    詞條說明

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