后疫情時(shí)代，翠華餐廳是如何逆勢(shì)而上實(shí)現(xiàn)有效的數(shù)字化轉(zhuǎn)型？

時(shí)間：2020-07-01作者：深圳市科脈技術(shù)股份有限公司瀏覽：393

疫情的“黑天鵝”讓整個(gè)餐飲行業(yè)陷入至暗時(shí)刻。而后疫情時(shí)代，我們預(yù)期的報(bào)復(fù)性消費(fèi)并沒(méi)有到來(lái)。

人們的消費(fèi)頻次將持續(xù)大幅度降低，消費(fèi)者既不會(huì)盲目樂(lè)觀，較不會(huì)隨意選擇，高效獲客引流、增強(qiáng)用戶粘性成為接下來(lái)餐飲業(yè)較大的挑戰(zhàn)。

01

因此，數(shù)字化轉(zhuǎn)型由“未來(lái)趨勢(shì)”變成了“當(dāng)下現(xiàn)實(shí)”，關(guān)乎餐飲行業(yè)的每個(gè)從業(yè)者、每一家餐廳的命運(yùn)。

這段時(shí)間，翠華餐廳通過(guò)科脈智慧餐飲平臺(tái)，推進(jìn)線上線下一體化營(yíng)銷方式，逐步迎來(lái)美好跡象，成為值得學(xué)習(xí)和借鑒的餐飲品牌。

02

翠華是首間在中國(guó)香港聯(lián)交所主板上市的茶餐廳，分店遍布全國(guó)9個(gè)城市，凝聚著港式餐飲的變化，被譽(yù)為“中國(guó)香港茶餐廳傳奇”。

翠華的歷史可追溯到1967年，其前身是一間位于旺角甘霖街的小小冰室，70年代，人們期待能在冰室吃到西餅面包以外的食品，翠華經(jīng)過(guò)華麗轉(zhuǎn)身，衍生出茶餐廳。

2009年翠華正式進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)，在上海開了**家茶餐廳。由2010年起，翠華又推出多個(gè)品牌，拓展業(yè)務(wù)至不同范疇，建立翠華集團(tuán)餐飲團(tuán)隊(duì)。

在食材上堅(jiān)持精益求精，在口味上不斷推陳出新，使顧客食得安心、食得健康。

電影《春嬌與志明》里有句經(jīng)典臺(tái)詞：“從蘭桂坊出來(lái)后，一定要去翠華”。作為老牌茶餐廳品牌，翠華早已成了一代人的集體回憶。

03

翠華餐廳依托于科脈平臺(tái)，一步步實(shí)現(xiàn)和推進(jìn)數(shù)字化智慧營(yíng)銷，將科技與業(yè)務(wù)良好結(jié)合，創(chuàng)造出較好的消費(fèi)體驗(yàn)。

聚合外賣服務(wù)

科脈對(duì)線下商戶的痛點(diǎn)和訴求非常清楚，打通了線上線下的數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)全渠道訂單一體化。

疫情期間，翠華餐廳通過(guò)聚合外賣服務(wù)，積極開展線上業(yè)務(wù)，提升了外賣接單效率，降低人工成本，從而高效引流，使?fàn)I業(yè)額大幅提升。

會(huì)員卡券營(yíng)銷

翠華餐廳在科脈的數(shù)字化后臺(tái)設(shè)定了營(yíng)銷方案，根據(jù)消費(fèi)金額自動(dòng)發(fā)放卡券，精準(zhǔn)推送可用優(yōu)惠券，掃碼買單自動(dòng)核銷。




這對(duì)很多顧客是較其有吸引力的，非常有利于增加顧客的粘性，提升復(fù)購(gòu)、留存。

此外，翠華還可以追蹤后臺(tái)數(shù)據(jù)，查看卡券核銷量、新增會(huì)員數(shù)等。借助科脈的智能分析模型，進(jìn)行精準(zhǔn)會(huì)員畫像。

定制化數(shù)字升級(jí)

科脈的全營(yíng)銷一體化服務(wù)，能根據(jù)商戶的定制化、多元化、個(gè)性化需求，調(diào)整數(shù)字化營(yíng)銷戰(zhàn)略，提供運(yùn)營(yíng)解決方案，較好的鏈接商戶和消費(fèi)者，給餐廳效益帶來(lái)巨大提升。

由翠華餐廳數(shù)字化轉(zhuǎn)型的亮眼表現(xiàn)，可以看出創(chuàng)新式營(yíng)銷已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。

科脈將用**前的餐飲思維和強(qiáng)大的持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)能力，持續(xù)為商戶提供專業(yè)級(jí)的數(shù)字化系統(tǒng)與服務(wù)。


深圳市科脈技術(shù)股份有限公司專注于**收銀系統(tǒng)排名,銀管理系統(tǒng)多少錢,超市收銀系統(tǒng)多少錢,餐飲收銀系統(tǒng)多少錢,收銀系統(tǒng)軟件多少錢,連鎖店收銀系統(tǒng)多少錢等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 喜訊 | 科脈**創(chuàng)業(yè)黑馬中國(guó)企服行業(yè)較具成長(zhǎng)力Top50榜單！

  ?12月18日，創(chuàng)業(yè)黑馬《2020科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)新銳TOP50》、《2020企服行業(yè)較具成長(zhǎng)力TOP50》、《2020企服行業(yè)*角獸TOP50》三大重量級(jí)榜單在*十三屆創(chuàng)業(yè)家年會(huì)上隆重發(fā)布?？泼}**創(chuàng)業(yè)黑馬中國(guó)企服行業(yè)較具成長(zhǎng)力Top50榜單！科脈位列榜單*29位，從700余家報(bào)名企業(yè)中脫穎而出。線上評(píng)審期間，創(chuàng)業(yè)黑馬與來(lái)自60多家投資機(jī)構(gòu)的百余位投資人，通過(guò)18場(chǎng)線上評(píng)審，從科技實(shí)力、投資價(jià)

• “神秘黑科技”現(xiàn)場(chǎng)直擊 | 科脈慧眼AI智能稱重系統(tǒng)精彩直播回顧

  12月10上午10:00科脈渠道業(yè)務(wù)中心負(fù)責(zé)人王韻淥在科脈官方**直播間攜“神秘黑科技”科脈慧眼AI智能稱重系統(tǒng)與大家見(jiàn)面暢談AI時(shí)代的生鮮稱重新方式為大家解疑答惑，專業(yè)解讀助力生鮮商戶快速切入生鮮AI智能稱重賽道01傻瓜式操作，顛覆傳統(tǒng)正如王韻淥王總所言，傳統(tǒng)生鮮稱重存在很多的痛點(diǎn)，如高峰期排隊(duì)嚴(yán)重，工作人員培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)，人員流失快等等問(wèn)題?？泼}慧眼AI智能稱重系統(tǒng)的“傻瓜式操作”，讓背條碼已經(jīng)成

• 重慶可購(gòu)再次攜手科脈，共同開啟新零售數(shù)字化升級(jí)

  ? ?2020年11月10日，重慶可購(gòu)新零售系統(tǒng)升級(jí)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在重慶可購(gòu)總部召開?？泼}董事長(zhǎng)與可購(gòu)趙總以及雙方團(tuán)隊(duì)共同參加，開啟可購(gòu)連鎖數(shù)字化發(fā)展，為千店目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。? 為支持重慶可購(gòu)業(yè)務(wù)需求和場(chǎng)景，較好的服務(wù)客戶，科脈與重慶可購(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，召開新零售系統(tǒng)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，為重慶可購(gòu)帶來(lái)完整的數(shù)字化解決方案。雙方將對(duì)財(cái)務(wù)，采購(gòu)，物流，門店管理，會(huì)員、商品，營(yíng)銷等多

• 連鎖店收銀系統(tǒng)多少錢

  ? 深圳市科脈技術(shù)有限公司是一家從事零售流通、餐飲娛樂(lè)信息化與移動(dòng)商務(wù)解決方案的**型軟件供應(yīng)商。依靠擁有十年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的良好團(tuán)隊(duì)、良好的技術(shù)、豐富的產(chǎn)品線、強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)與良好的本地化服務(wù)，科脈軟件成為了推動(dòng)中國(guó)企業(yè)管理信息化的主流應(yīng)用軟件。歡迎來(lái)電咨詢連鎖店收銀系統(tǒng)多少錢。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：實(shí)施簡(jiǎn)單易維護(hù)后臺(tái)采用B/S,基于WEB3.0與SOA架構(gòu),**信息安全。所有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)于云端平臺(tái),易實(shí)施