藥用甘油的作用

時(shí)間：2021-10-08作者：西安鴻堯藥用輔料有限公司瀏覽：142

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  大豆磷脂與蛋黃磷脂的區(qū)別大豆磷脂與蛋黃磷脂的區(qū)別區(qū)別一：磷脂組成不同大豆卵磷脂的一般組成是：磷脂酰膽堿PC(卵磷脂)25-32%、磷脂酰乙醇胺PE(腦磷脂)15-22%、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)15%左右、磷脂酰甘油PG(神經(jīng)鞘磷脂)16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。蛋黃卵磷脂的一般組成是：磷脂酰膽堿高達(dá)70%，磷脂酰肌醇只有0.6%。不含：磷脂酸、磷脂酰絲氨酸、N-?；字Ｒ?/p>

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  海藻糖的各種用途總結(jié)產(chǎn)品用途：1：防止淀粉老化由于海藻糖具有優(yōu)異的防止淀粉老化作用，應(yīng)用于含有豐富淀粉的米、面食品中可收到良好的效果，并且這種效果在低濕或冷凍條件下表現(xiàn)得較為**。2：防止蛋白質(zhì)變性? ? 海藻糖可很好地防止蛋白質(zhì)在冷凍、高溫或干燥時(shí)變性。在含蛋白質(zhì)的各種食品中加入海藻糖，能非常有效地保護(hù)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)，使食品的風(fēng)味和質(zhì)地保持不變。3：抑制腐腥味臭味的生成

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  藥用級(jí)倍他環(huán)糊精藥典標(biāo)準(zhǔn)有質(zhì)檢單倍他環(huán)糊精Beita HuanhujingBetacyclodextrin (C6H10O5)7 1134.99 [7585-39-9] 本品為環(huán)狀糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用于淀粉而生成的7個(gè)葡萄糖以α-1,4-糖苷鍵結(jié)合的環(huán)狀低聚糖。按干燥品計(jì)算，含(C6H10O5)7應(yīng)為98.0%～102.0%。 【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。 本品在水中略溶，在甲醇、乙醇或

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