L-精氨酸是什么 歡迎咨詢廠家
氨基酸,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。
從水產(chǎn)養(yǎng)殖來說,魚類需要的必需氨基酸有十種,分別是精氨酸、組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸。
這十種氨基酸中,有一個很特別的必需氨基酸,就是精氨酸。
精氨酸在動物的傷口復(fù)原、身體排氨、*系統(tǒng)、激素分泌中起作用。
功效上來說屬于促生長氨基酸。
L-精氨酸
對于哺乳動物來說,由于生長所需要的精氨酸有75%可以由自身的尿素循環(huán)系統(tǒng)自行補充,所以對于哺乳動物來說,在生長的大部分階段,精氨酸屬于非必要氨基酸或者條件性氨基酸,但是魚類不同,魚類的尿素循環(huán)系統(tǒng)很不發(fā)達,自身產(chǎn)生不了多少精氨酸,所以,對于魚類來說,精氨酸是必需氨基酸,魚類對于精氨酸的需求比哺乳動物要大得多。
那么,精氨酸在哪些東西上含量比較高呢?
精氨酸含量較高的是魚類,其次是動物肝臟。在植物類中,豆類、山藥、銀杏中精氨酸含量較高。
看到這里,朋友們也許會產(chǎn)生疑惑:漁夫不是一直強調(diào)養(yǎng)魚的顆粒飼料中盡量不要使用豆粕來替代魚粉嗎?這豆粕的精氨酸含量也很高啊,完全可以替代魚粉嘛!
這里告訴大家一個數(shù)據(jù),大家就可以明白這個豆類中較高的精氨酸含量到底是多高了。
魚粉中精氨酸含量指數(shù)是10點多,而豆類中精氨酸含量是2點多,其他用于飼料中的植物蛋白類,精氨酸含量只有零點幾的含量。
這魚粉與豆粕,在精氨酸含量上,完全不是一個數(shù)量級的。
所以,植物蛋白想要替換動物蛋白,不談魚類對動物蛋白的喜好問題,不談植物蛋白的吸收問題,只談這必須氨基酸的含量問題,那么,在養(yǎng)魚飼料中使用植物蛋白,就必須要補充添加精氨酸。
精氨酸和另外一種非必須氨基酸:酪氨酸在提高蛋白質(zhì)凈利用率的過程中扮演著十分重要的角色。
現(xiàn)在大家明白了吧?魚兒長得快不快,就看這飼料中精氨酸和酪氨酸的含量高不高,其實也就是看飼料中魚粉的含量高不高。
以上就是小編為您介紹L-精氨酸是什么的有關(guān)的內(nèi)容,您如有其他的問題,可以聯(lián)系我們客服,我們會安排專業(yè)的技術(shù)人員為您講解。
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詞條
詞條說明
乳糖為D-葡萄糖與D-半乳糖以β-1,4鍵結(jié)合的二糖,又稱為1,4-半乳糖苷葡萄糖,屬還原糖。? 從水溶液中結(jié)晶時帶有一分子結(jié)晶水。白色晶體或結(jié)晶粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去結(jié)晶水。無水物熔點222.8℃,可溶于水,微溶于,溶于乙醚和。有還原性和右旋光性??伤獬傻确肿拥钠咸烟呛桶肴樘?。α-乳糖及β-乳糖在水中的溶解度也隨溫度而異。α-乳糖
一水檸檬酸特性貯存避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼處貯存。包裝25公斤袋裝、25磅袋裝、1000公斤袋托盤包裝。分析單水檸檬酸分子式:C6H8O7·H2O。分子量:210.14。性質(zhì):密度1.54。熔點135-152℃。閃點173.9℃。水溶性1630?g/L?(20℃)。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味?劑及防腐劑、保鮮劑。?還在化工行業(yè)、化妝品
物理性質(zhì)純大豆異黃酮是無色的晶體物質(zhì)。染料木黃酮為無色片狀結(jié)晶,黃豆苷元為無色針狀結(jié)晶。工業(yè)上的大豆異黃酮產(chǎn)品為白色或淡黃色粉末。大豆異黃酮與豆制品的苦澀味和收斂性有關(guān),游離型的苷元(尤其是染色木黃酮和黃豆苷元)比其糖苷化合物具有較強的不愉快風(fēng)味。合成的黃豆苷元的熔點為320-321℃(分解),合成的染料木黃酮的熔點為295-296℃,合成的以及從大豆胚芽中提取的黃豆黃素的熔點為337-339℃。
食用維生素C性狀維生素C為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸,久置色漸變微黃。在水中易溶,呈酸性,在中略溶,在或中不溶。維生素是我們生活中必需之物,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖中需要特別添加的一類物質(zhì)。魚沒法自己合成維生素,而后者又是維持觀賞魚正常生命活動的基本支持,所以養(yǎng)殖場里不加維生素,觀賞魚的狀態(tài)會打折。維生素C是一種類似于葡萄糖的物質(zhì),具有酸的性質(zhì)。以前遠洋靠吃橘子避免海上壞血病爆發(fā),就是利用了橘子中維生素
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