詞條
詞條說明
簡易烤箱常出現(xiàn)的一般故障有:跳閘合不上,溫度持續(xù)加熱不停,溫度上不來,設備有電源但不能啟動。 1、跳閘——首先要排除是否是線路故障。如果不是,一般為電熱管損壞。這種故障比較常見。 2、溫度持續(xù)加熱不?!话銥闇乜貎x表損壞,或者交流接觸器損壞,需要更換新配件。 3、溫度上不來——首先確定電源線有無缺相,如無缺相,一般是加熱管損壞,需要專業(yè)人員查看。 4、設備有電不啟動——一般為保險保護和過熱保護
廚房設備:排風管道、排煙設備、連續(xù)油炸機、翻轉(zhuǎn)鍋、自動炒鍋、刀板殺菌柜、米飯生產(chǎn)線、餐具浸泡槽、操作臺、風力烤線、點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存柜、存放架、餐車、炊具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調(diào)料盒、調(diào)料箱、調(diào)料架、炊具架等。廚房炊具:炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。 新開的餐廳如何選擇廚房設備? 1、我們盡量選擇新的和負擔得起的商用廚房
為廚房設備安裝給水排系統(tǒng),比如食材清洗、炒爐、洗碗機等廚房設備不僅需要安裝給水,還需要安裝排水,避免排水不暢,導致地面出現(xiàn)積水,還有抽油煙機機要保證油煙排放符合要求,防止油煙排風不暢導致倒灌,從而讓廚房看起來“臟亂差”。另外,安裝廚房設備的同時,還應仔細檢查清楚廚房設備的五金件以及吊廚等是否安裝牢固。在安裝抽油煙機時安裝人員還應注意其高度,通常應與使用者的身高為準。 廚房抽油煙機應該怎樣安裝才能
廚具按設備的功能需求來選擇: (1)餐廳廚房菜品質(zhì)量要求較高,菜品精細,而且客流量比較大的,可以選擇品牌產(chǎn)品。如 蒸烤箱類,不同的型號和不同的功能對設備的價格影響較大,可以根據(jù)具體的需求來選擇。 (2)粗加工設備,如肉類和蔬果類的絞切機、 鋸骨機,還有水池、隔油池等,國內(nèi)就有很多生產(chǎn)廠家,如友福廚具。這里不用選國內(nèi)外的,只要質(zhì)量不錯又耐用就可以。 廚房設備:排風管道、排煙設備、連續(xù)油炸機、翻轉(zhuǎn)鍋
公司名: 安徽友福廚具制造有限公司
聯(lián)系人: 霍修友
電 話: 0551-66468988
手 機: 13956097718
微 信: 13956097718
地 址: 安徽合肥長豐縣安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)金藏路5號
郵 編: 230000
網(wǎng) 址: b697280311.cn.b2b168.com
公司名: 安徽友福廚具制造有限公司
聯(lián)系人: 霍修友
手 機: 13956097718
電 話: 0551-66468988
地 址: 安徽合肥長豐縣安徽省合肥市雙鳳經(jīng)濟開發(fā)區(qū)金藏路5號
郵 編: 230000
網(wǎng) 址: b697280311.cn.b2b168.com