韓式炸雞*店招商 選址裝修一站搞定

    外賣對(duì)一家炸雞店的影響到底有多大?
    如果沒有外賣,一家正常經(jīng)營的炸雞店,每天可能會(huì)減少至少100單的單量,營收的利潤至少會(huì)降低30%,不過老板應(yīng)該會(huì)比較輕松,沒那么累了。
    那么外賣為什么會(huì)這么重要呢?堂食的銷量越來越低,不斷的被外賣搶占市場。這顯然不是因?yàn)橥赓u的東西比堂食好吃。

    其中很大的原因是:堂食和外賣的依賴元素不同。

    餐飲行業(yè)的發(fā)展依賴一個(gè)重要的元素是:飲食文化。
    外賣就不一樣了,外賣不單單是要吧吃的送到你的手中,還要需要消費(fèi)者和商家的及時(shí)通訊要素,這需要依靠通信技術(shù)。
    以前信息不發(fā)達(dá),沒有移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),沒有在線支付,外賣真的還就不如堂食方便,引起行業(yè)一直低迷。直到2014年,在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)體量越來越大,外賣的元素一下子就被滿足了,壓抑了中國很多年的外賣需求就像一個(gè)彈簧一樣,瞬間釋放了巨大的能量,截止至當(dāng)前,仍舊在不斷發(fā)展。
    外賣同時(shí)還滿足了消費(fèi)者的另一需求,就是便利,說白了也就是懶惰。

    之后隨著人們的收入和生活質(zhì)量的提高,時(shí)間對(duì)于每一個(gè)人來說也是越來越寶貴?;ㄥX換時(shí)間的概念也越來越流行。

    說到這里有人要問了,外賣對(duì)一家炸雞店的影響到底有多大?
    炸雞屬于快餐品類,快餐是能夠很大程度的滿足人們便利的需求,如果沒外賣,快餐的**將大大的被削弱,同時(shí)訂單量也會(huì)降低,利潤也會(huì)降低??觳褪袌鼋?jīng)過金拱門和老爺爺?shù)难蘸拖炊Y,炸雞、漢堡方式就是快餐的代名詞。由外賣賦能的炸雞店只會(huì)越來越有前途。
    所以,在未來*一家快餐性質(zhì)的炸雞漢堡點(diǎn)也是一個(gè)蠻不錯(cuò)的選擇,畢竟時(shí)代的方向已經(jīng)明確了,就看你個(gè)人有沒有這個(gè)魄力選擇炸雞店*嘍。

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