伽瑪輻照滅菌對產(chǎn)品的作用

時間：2024-12-06作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：936

    伽瑪輻照滅菌是利用鈷源（即鈷60）產(chǎn)生的伽瑪射線對產(chǎn)品起到消毒滅菌，防蟲防霉防腐的作用，伽瑪輻照目的大都體現(xiàn)在處理微生物方面，因?yàn)槟壳巴ㄟ^一種滅菌工藝可以實(shí)現(xiàn)全面殺滅各類微生物的技術(shù)是很多傳統(tǒng)滅菌方式可以實(shí)現(xiàn)的，伽瑪滅菌區(qū)別于其它滅菌方式特點(diǎn)是，半成品成成品可以隔箱不拆外包裝通過射線穿透內(nèi)部滅菌的，這就可以成就很多半成品或者成品密封或者真空包裝好再去采用伽瑪射線滅菌，這樣做的目的不言而議。

     首先滅菌便利，操作簡單；其次成品包裝好滅菌可以避免外部環(huán)境或者人為機(jī)器污染，即減少產(chǎn)品二次污染，因?yàn)檎婵瞻b都可以殺滅內(nèi)部微生物，言下之意我不拆掉外包裝不接觸空氣里面微生物是跟滅菌后的指標(biāo)一樣的，這對于一些保質(zhì)期短的產(chǎn)品，是健康**的福音，因?yàn)橹灰獠课⑸镂廴镜疆a(chǎn)品里面，如果在滅菌時制定合理的滅菌強(qiáng)度就可以抑制預(yù)定保質(zhì)期限內(nèi)不**標(biāo)。這不但有效提高產(chǎn)品品質(zhì)同時高效延長產(chǎn)品的貨架期；再次伽瑪輻照滅菌對產(chǎn)品滅菌徹底和全面性是其它滅菌方式望塵莫及的，因?yàn)橘が敎缇ㄟ^制定不同的滅菌強(qiáng)度可以完全徹底殺滅各類微生物如菌落總數(shù)、霉菌、大腸桿菌、葡萄桿菌，蟲卵幼蟲等。而且正常的滅菌強(qiáng)度都是在恒溫下進(jìn)行的對產(chǎn)品不良影響比較小。

        由此可見隨著人們對伽瑪輻照滅菌認(rèn)識和滅菌技術(shù)的推廣，相信不久將來越來越多的企業(yè)技術(shù)人員會廣泛采用此技術(shù)為企業(yè)預(yù)防產(chǎn)品微生物**標(biāo)、提升產(chǎn)品品質(zhì)延長產(chǎn)品保質(zhì)期。為企業(yè)提高較*，為市場提供較安全可靠的滅菌產(chǎn)品。


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