去哪學(xué)鹵肉熟食正宗
膳學(xué)派餐飲培訓(xùn)總部主要提供鹵肉技術(shù)學(xué)習(xí),傳授,培訓(xùn),免費(fèi)吃住,學(xué)會(huì)為止,幫助了許多的小成本創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)。在美味香餐飲培訓(xùn)總部僅需千元即可學(xué)習(xí)麻辣、五香、煙熏、醬香、鹽焗、涼拌、灌湯、燒烤、泡椒等九大系列,培訓(xùn)期間沒有任何格外費(fèi)用,**鹵肉配方全掌握,包括后期鹵肉技術(shù)上的升級(jí)。不受制于人、一次投資、長期收益、收入穩(wěn)定、利潤可觀。不需你合作便能得到好的鹵肉技術(shù)。鹵肉培訓(xùn)哪家好?只要你選擇美味香餐飲培訓(xùn)總部,總部不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到你學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間免費(fèi)吃住。
鹵菜介紹:
美味香鹵菜是結(jié)合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點(diǎn)與一身,針對(duì)性為全國各地的學(xué)員調(diào)制出較適合當(dāng)?shù)乜谖兜木符u菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色**鹵。采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,鹵菜時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著較香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產(chǎn)品都?xì)v史悠久、特色正宗
1. 豬肉系列:鹵豬蹄、鹵豬肚、鹵豬頭臉、鹵豬耳、鹵豬頭、鹵肘子、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬肺、鹵豬脾、鹵豬尾、鹵口條、鹵豬肚、鹵豬腰、鹵香腸(五香味、醬香味、麻辣味)等。
2. 鹵雞系列:鹵全雞、鹵雞腿、鹵雞脖、鹵鳳頭、鹵鳳翅、鹵鳳爪、鹵雞肝、鹵雞心、鹵雞胗、鹵翅尖、鹵雞塊、鹵翅中等。
3. 鹵鴨系列:鹵全鴨、鹵鴨腿、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨腸、鹵鴨翅中、鹵鴨翅尖、鹵鴨頭(五香味、香辣味、微辣味、特辣味、麻辣味)等。
4. 鹵菜系列:鹵腐竹、鹵素腸、鹵香菇、鹵面筋、鹵豆腐絲、鹵金針菇、鹵海帶、鹵千張、鹵豆干、鹵木耳、鹵面筋泡、鹵西芹、鹵雞腿菇、鹵菌類、鹵鵪鶉蛋、鹵蓮藕等
5. 精品項(xiàng)目:鹽焗雞、鹽焗鴨、五香牛肉、道口燒雞、香鹵兔肉、香鹵狗肉、黑鴨、鴨脖、絕味鴨脖、五香驢肉、德州扒雞、**雞、**鴨、絕味叫花雞等 色澤黃亮,醇香味肥而不膩 。
詞條
詞條說明
?麻辣香鍋培訓(xùn)班(手把手教學(xué))【培訓(xùn)內(nèi)容】1.麻辣香鍋、四川干鍋經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。4.培訓(xùn)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。5.培訓(xùn)香鍋料油的制作。6.培訓(xùn)素菜的處理方法與技巧。7.培訓(xùn)肉料的腌制及處理方法。8.培訓(xùn)蝦的處理方法。9.培訓(xùn)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。10.培訓(xùn)麻辣香鍋的制作方法與經(jīng)營模式。11.肉質(zhì)、
驢肉火燒培訓(xùn)課程【項(xiàng)目介紹】俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統(tǒng)名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。 在驢肉的各種吃法中,數(shù)驢肉火燒較為常見,而在驢肉火燒中,數(shù)河間的驢肉火燒為上品。河間府在古代就是水草豐美之地,出產(chǎn)的驢肉也格外鮮美。河北附近正宗驢肉火燒店的驢肉都來自于河間,加上店老板*的烹制手藝,煮出來的驢肉色澤紅潤、鮮嫩
濟(jì)南哪里可以學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)?小吃培訓(xùn)
哪里有學(xué)習(xí)冒菜?現(xiàn)在很多的食客都在吃冒菜了!冒菜自問世以來,*占據(jù)了市場(chǎng),當(dāng)代人們愛吃辣的特點(diǎn)。正宗冒菜培訓(xùn)哪里有?青島膳學(xué)派冒菜技術(shù),因?yàn)榭谖墩?,專業(yè)的冒菜技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),成為越來越多的投資創(chuàng)業(yè)者現(xiàn)在的合作伙伴!冒菜,與山城重慶這個(gè)美食地息息相關(guān)。但是要想把冒菜做好也需要下一番功夫去研究,去考察。冒菜,一種的成都美食,以其香辣可口、健康營養(yǎng)的特點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞。尤其是廣大、的喜愛?,F(xiàn)今只要
? ? ? ? ? ? ? ? ?大連砂鍋魚技術(shù)培訓(xùn)012砂鍋魚怎么做?砂鍋魚配方1.將煮好的小珍珠裝入成品杯中備用。2.在雪克杯中加入奶精粉及**基底紅茶用攪拌棒攪拌融化。3.將冰塊加入作法2的雪克杯中至滿杯。4.將作法3雪克杯中加入果糖,蓋上蓋子搖勻。5.再將搖好的奶茶倒入裝好珍珠的成品杯中即可。做砂鍋魚
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
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