在家里簡單制作食用冰塊的方法
所需材料:非常大的塑料保鮮盒,冰鑿,取冰塊的夾子。方法:就是利用保鮮盒先凍一大塊冰,然后用冰鑿把它敲碎,然后放在保鮮盒里存放在冰箱里。用的時(shí)候,拿出盒子用夾子夾到杯子里。這樣做的好處就是一次制的量很大(保鮮盒有多大,就能制多少冰),而且長時(shí)間存儲(chǔ)在冰箱里沒有異味(因?yàn)楸ur盒是密封的),制造的冰塊也比一般的制冰機(jī)較好看透明。Tips:1 水不要盛滿保鮮盒,因?yàn)榍盟橹笪覀冞€利用同一個(gè)保鮮盒來裝冰塊,敲碎之后體積會(huì)變大,如果盛滿水較終冰塊就放不下了。2 冰塊不用弄得太小,一方面是敲起來很麻煩,另一方面是大冰塊融化的慢。 3 一定要買冰夾,取(大)冰塊的時(shí)候非常方便。用筷子勺子都很難弄。4 把冰敲碎的時(shí)候比較麻煩,我一般是先通過各種辦法敲碎一個(gè)角,剩下的直接在保鮮盒里用冰鑿敲。這里的冰鑿不是指平頭錘子,敲也不是用蠻力把冰壓碎,而是帶三個(gè)尖的錐子,稍用力一下就能把冰分成兩半,并且邊緣整齊。
詞條
詞條說明
制造過程一、工業(yè)制冰和家用制冰的模具溫度設(shè)定存在差異,但他們?nèi)匀挥兄惽ぶ?。工業(yè)制冰中,工人首先利用水管將水抽到制冰模具中。灌水二、灌滿水以后使用吊車,把模具組架一同放入制冰池,然后蓋上蓋板,制冰池內(nèi)的蒸發(fā)板開始蒸發(fā)吸熱。冷凍鹽水制冰屬于間接降溫,制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)吸收鹽水的熱量,使鹽水降溫并保持在-10~-14攝氏度。三、取出冰塊取出冷凍好的冰塊,由吊車依次吊至脫冰池,工人需要來回晃動(dòng)制冰模
在奶茶店,我們也能夠經(jīng)常到那種透明的冰塊,是因?yàn)樵谥谱鬟@些冰塊的時(shí)候所選擇的水是沒有雜質(zhì)的水,像純凈水或蒸餾水,這種水中的雜質(zhì)本身就比較少。在做冰塊的時(shí)候,首先要做的就是將水煮沸之后晾涼,晾涼之后再次煮沸,然后再進(jìn)行自然冷卻。接下來,將水倒入做冰塊的模具中,然后放在冰箱里面冷凍,這樣做出來的冰塊就是透明的狀態(tài)了。另外的一個(gè)情況就是,在水中還會(huì)有非常微小的小氣泡和氣體,在低溫的情況下,就會(huì)有氣體,然
冰塊用途1.冰塊止痛:當(dāng)你不小心指尖扎進(jìn)了小刺需用針頭剔除時(shí),可將手指尖先在冰塊上凍至發(fā)麻,再剔刺時(shí)就不覺疼痛了。2.冰塊止血:皮膚表面或皮下出血時(shí),用冰塊敷于出血處,可助凝血。3.冰塊止癢:身上出現(xiàn)癢塊,用手抓撓容易感染,而且會(huì)越抓越癢,如用冰塊冷敷,則癢感可以徹底*。4.冰塊治灼傷:如果不慎將手燙傷,可將冰塊倒入盆內(nèi),然后將燙傷處伸入盤內(nèi)冷凍,不但止痛而且能防止出現(xiàn)紅腫和水泡。5.冰塊抑菌:
冰塊批發(fā)廠家制作透明的冰為什么商店銷售的冰塊是晶瑩透明的,而家庭箱制作出來的冰塊卻呈白色呢?讓我們探討一下冰塊發(fā)白的原因,試著用家里的冰箱制作出透明的冰塊吧!呈白色的物體究竟是什么呢?如果用放大鏡來觀察冰塊的白色部分,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們是一些細(xì)小的氣泡顆粒。這是溶在水里的空氣在冰凍時(shí)封凍在冰塊里的氣泡。因?yàn)樗诒鶅鲞^程中會(huì)排除水之外的不純物質(zhì),溶在水里的空氣也成為氣泡而被排除。但是冰凍過程太快時(shí),氣泡來
公司名: 珠海市舜嶸商貿(mào)有限公司
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