老年人身體出現(xiàn)這些問題？對照一下吃得對不對！

時間：2021-11-25

由于年齡的增長，老年人心臟作用出現(xiàn)差值下降，如消化工作能力下降，心腦血管作用下降，視覺效果和觸覺等人類器官思維遲鈍，肌肉萎縮等，這種變化會嚴重影響老年人進食、消化吸收、消化吸收食物的工作能力，使老年人易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏，缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松、體重異常、全身肌肉衰弱等困難問題，極大地增加了慢性病的發(fā)病風險。南醫(yī)三院惠僑醫(yī)院的*營養(yǎng)*雷小龍?zhí)嵝?，老年人在飲食方面要特別注意。
預(yù)防缺鐵性貧血，飲食搭配有三招。
年老，吸收能力差，飲食少，使老年人極易發(fā)生缺乏營養(yǎng)、缺鐵性貧血等難題。預(yù)防缺鐵性貧血的關(guān)鍵是：
首先：吃得積極主動。保證能量、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、C、葉酸片和維生素b212的供應(yīng)，是人體造血必需的原料。
二是有效調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。動物飼料中鐵消化率高，維生素b212含量豐富，適當提高豬瘦肉、家禽、魚類、內(nèi)臟、血液等攝取。此外，蔬菜水果中可以補充足夠的維生素C和葉酸，可以促進鐵的消化吸收。
其三：現(xiàn)在磨好的茶水，會影響食材鐵鐵的消化和吸收，因此餐前1小時內(nèi)不宜進食。
預(yù)防骨質(zhì)疏松，選擇高鈣食品。
雷小龍?zhí)崾荆覈夏耆松攀斥}的攝入量還不到建議量的一半，因此需要攝入高鈣質(zhì)食物。
乳品是最好的，不僅含鈣量高，而且可消化。維生素D、乳清蛋白、碳水化合物、碳水化合物等有利于鈣吸收的因素較多。老年人保證每天攝入：300g新鮮牛奶或者非常數(shù)量的奶制品。每天飲用鮮奶150g-200g、酸奶150g、脫脂牛25g-30g、酸奶150g、脫脂牛奶粉25g-30g、酸奶150g、鮮奶150g。
另外，可以使用豆類食品、海鮮制品、低鹽酸度蔬菜水果(生筍、油菜子、紫皮洋蔥、紫花苜蓿等)、木耳、白芝麻等純**高鈣食物。
改善嚴重便秘，飲水科學研究。
很多老人便秘難解，對于這件事，雷小龍表示，可以積極少量多餐飲水，優(yōu)選溫水，每次100ml上下，每天飲水不少于1500ml，以1500ml-1700ml為宜。
預(yù)防嚴重便秘尤其要注意下列事項：
一：提升含纖維素的配料，多吃全谷類、水果、菌藻及新鮮水果。
提高飲用水質(zhì)量，按時定量飲用(一杯蜂蜜檸檬水)。
3：少吃辛辣食物，多吃含益生菌粉的發(fā)醇性食材，比如酸奶。
四、植物油脂能促進消化，適當提高食用橄欖油、亞麻油、食用油、香油或白芝麻、核桃仁等食物的攝取。
加強鍛煉，防止久坐，養(yǎng)成按時排尿習慣，預(yù)防久坐。

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詞條
詞條說明
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