吃豆腐有什么禁忌聽聽看鴻迅膳食*怎么說

       豆腐是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄镏唬貏e是在南方豆腐已成了家家戶戶過年過節(jié)不可缺少的一道菜;在我們老家那一帶,每家每戶到過年過節(jié)時都會準(zhǔn)備一些豆腐,我們一般都會做成釀豆腐。那釀成的豆腐全是肉餡又鼓又圓,有團(tuán)團(tuán)圓圓、財源滾滾的意味。
      
       豆腐雖然好吃,也非常有營養(yǎng),它營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的**蛋白,素有“植物肉”之美稱。我們?nèi)梭w對豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。而且經(jīng)常吃豆腐可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,非常適合夏天食用。
      
      但是吃豆腐也有一些禁忌,吃豆腐不能和一些食物搭配,不然影響了豆腐的本身營養(yǎng)事小,重要的是還有可能影響人的健康、導(dǎo)致疾??;所以我們一定得注意豆腐不能喝什么食物一起吃,那就來聽聽看鴻迅膳食*怎么說的吧...

    與豆腐相克的食物:
      豆腐與蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
        豆腐與芥菜;不可與鯽魚同吃,否則易引起水腫。
        豆腐與茭白;不宜與茭白同吃,同吃易形成結(jié)石。
        豆腐與橘子;嚴(yán)禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫。
        豆腐與芹菜;忌與酸醋同食,否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
        豆腐與竹筍;不宜與竹筍同吃,同吃易生結(jié)右;不可與糖、羊肝同吃。
        豆腐與南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃,同吃易發(fā)生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏癥)。
        豆腐與韭菜;不可與*同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與牛肉同吃,同吃會令人發(fā)燥上火。
        豆腐與甘薯;不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃。

     

        上面所說與豆腐相克的食物你記住了嗎,千萬記得下次吃豆腐時如果餐桌上還有上面說的食物,那你一定要注意不能同吃哦。關(guān)于豆腐的一些經(jīng)典搭配我們鴻迅食堂承包網(wǎng)也有介紹,你可以看看...


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