提高茗山生態(tài)茶質(zhì)量的方法

時間：2013-08-28

位于安溪鐵觀音主產(chǎn)區(qū)祥華鄉(xiāng)的“茗山生態(tài)茶葉**基地”由福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司于2001年投資創(chuàng)辦?；乜偯娣e兩千多畝，平均海拔896米，年平均氣溫20℃～22℃，相對濕度76%，年降水量1800mm，日照2450h，無霜期為345d，土質(zhì)松軟、肥沃，ph值為4.5-5.6。這里背鄰當?shù)孛椒鸲矫}的原始森林，九龍江支流祥華溪潺潺流過，四周林木蒼郁、植被繁茂。青山綠水，鳥語茶香，空氣清新，大自然的和諧與美麗，讓人流連忘返。遠離污染、遠離喧囂，原生態(tài)的綠色茶園是制作“高山**、綠色放心茶”的理想之地。下面茗山茶企給大家分享如何提高茗山生態(tài)茶質(zhì)量的方法：

　　**：加強茶園管理，在安溪原生態(tài)鐵觀音**茶園基地中提倡施用**肥。冬季施用一次基肥，春茶采摘前施用一次催芽肥，春茶后及時施用一次接力肥，以防茶樹營養(yǎng)不足而影響夏、秋茶質(zhì)量。強調(diào)及時中耕除草，以利疏松土壤，清潔生態(tài)茶園，促進好氣性細菌——微生物活動，分解腐殖質(zhì)含量，以助生態(tài)茶樹吸收有效營養(yǎng)，促進茶樹健壯生長，增強茶樹抗逆性能，有效預防植物病蟲害的發(fā)生。

　　*二：不用農(nóng)藥噴殺害蟲，提倡保護天敵——益蟲，從而達到以蟲制蟲的目的。在生態(tài)茶主產(chǎn)區(qū)調(diào)研中，茶農(nóng)紛紛反映，噴施農(nóng)藥，好壞不分，益蟲一起殺死，而且效益也不夠理想。令人擔憂的是：精制出的成品茶中，還有不同程度的農(nóng)藥殘留。這一點應引起高度重視。

　　*三：化肥施用，在科學比較發(fā)達的國家是有嚴格管理制度的，因為多施化肥，會招致土壤板結，破壞土壤團粒結構。這在一定程度上影響了原生態(tài)安溪鐵觀音茶樹的正常生長和發(fā)育，茶葉品質(zhì)也會因此而遜色。希望重施化肥的茶農(nóng)應改施農(nóng)家**肥料，以確保**茶品質(zhì)的提高。

　　*四：優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。原生態(tài)鐵觀音茶園周圍，應注重生態(tài)環(huán)境的保護，尤其要保護高山茶園西北面的防風林帶、森林中的有益鳥類、動物，從不同角度為茶葉生產(chǎn)創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。

　　*五：嚴格按照不同茶類的技術規(guī)范，進行采摘制造。尤其是初、精制工廠的機械設備，以及堆放青葉等原料的場地，一定要清潔衛(wèi)生，以防出廠產(chǎn)品的再次污染，使成品**鐵觀音茶達到色、香、味俱佳的標準，博得廣大消費者對茗山原生態(tài)鐵觀音茶葉的**。

　　本文來自：茗山生態(tài)/】

詞條
詞條說明
茶中含有人體所需的營養(yǎng)元素有哪些?
愛飲茶已是現(xiàn)代都市人們所追求健康的養(yǎng)生之道。經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，它們對人體有較高的營養(yǎng)**。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用**的成分。如茶多酚、脂多糖等。首先，飲茶可以補充人體需要的多種維生素茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素
除酥油茶外的藏族甜茶
說起西藏的茶習俗，多數(shù)人的印象是”酥油茶“和熱情的待客之道，實際上，藏族除了酥油茶外，還喝甜茶和清茶。今天茗山生態(tài)茶就來介紹別具風味的藏族甜茶。在西藏高原的茶文化中，還有奶茶。奶茶有兩種，一種是茶水燒開后直接加牛奶放鹽(或者不放);另有一種在拉薩等城鎮(zhèn)較為盛行，因為要加糖，所以人們稱之為甜茶。這種茶必須用紅茶熬汁，再加入牛奶、白糖，香甜可口，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。據(jù)說甜茶傳入西藏已有百余年
茗山生態(tài)茶業(yè)*的感受
很多事情要做過之后才有發(fā)言權，像開茶葉店，我始終認為做*是一條捷徑。去年自己開了一家茶葉*店，裝修和設備都選用比較好的，初次投資資金花了22萬，空間利潤還是很大的。我國飲茶人口約為2.6億，茶葉銷售市場潛力巨大。就我們當?shù)氐那闆r看，茗山生態(tài)茶、天福茗茶等和我所*的茗山生態(tài)茶業(yè)都已形成一定的銷售規(guī)模，100-200元的中檔茶特別有市場，為普通市民看好;而高檔禮品茶因受白領及中高收入者的歡迎
開設鐵觀音*店必需重視四個要素
隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，茶葉代理招商已經(jīng)飛速融入到了眾多的鐵觀音企業(yè)之中，成為投資者開辟自己創(chuàng)業(yè)之路的重要途徑，然而，這也導致了一些投資者盲目跟風，以至于錢沒賺著，反倒是"賠了夫人又折兵".所以，茶葉*商選擇開鐵觀音*店，首先就要了解什么是*，*經(jīng)營能夠給茶葉*商帶來什么樣的好處，只有弄清楚這些問題，才有助于鐵觀音*店生意的發(fā)展。根據(jù)茶葉*的建議，開設鐵觀音*店必重視的4要素。