茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)

時(shí)間：2019-03-12作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司瀏覽：204

不同地方的酒，就像不同地方的人，水土有別，秉性各異。酒的風(fēng)格也截然不同，中國白酒地理版圖的秘密，就藏在那些不一樣的山、水、土壤、空氣、糧食之中。

在地域上，我們習(xí)慣將白酒劃分為川黔版塊、蘇皖版塊、兩湖版塊、魯豫版塊、華北版塊和東北版塊，這幾大版塊幾乎構(gòu)成了我國白酒地圖的絕大部分。大福酒廠帶你詳細(xì)了解川黔版塊的茅臺鎮(zhèn)，蘊(yùn)含著哪些*特之處。

天無三日晴，地?zé)o三尺平

在漫長的歲月中，受青藏高原不斷隆升作用的影響，云貴高原日漸成型，貴州形成了西高東低。自中部向北、東、南三面傾斜的地貌格局。由此形成了一個(gè)*特的小氣候，為釀酒微生物的生息繁衍提供了**條件。

水、土壤、微生物似乎是上天賜予茅臺鎮(zhèn)的禮物




*特氣候，富含有益微生物

地處河谷地帶的茅臺鎮(zhèn)，冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)，*特的小氣候形成了一個(gè)*特的、**的微生物菌群。

就國家標(biāo)準(zhǔn)而言，醬香型白酒不能用水和酒精勾兌，只能用純糧釀造。在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。當(dāng)你站在茅臺鎮(zhèn)，呼吸著空氣中飄過的陣陣酒香，這就是7.5平方公里的茅臺鎮(zhèn)正在展示著它的*特之處。


貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司專注于大福系列,乾字號系列,散酒系列等

• 詞條

  詞條說明

• 大福酒廠制曲釀造工藝

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• 30年大福窖藏 大福30窖藏

  男人喜酒是一種瀟灑和風(fēng)度；女人愛酒是一種氣質(zhì)和裝飾。喜酒愛酒，都需要用心“品”。 男人喜歡酒，因?yàn)榫贫腥?。回顧中國歷史，因?yàn)橛辛司?，男人才變得形象而生動?曹操煮酒論英雄，劉邦趕赴鴻門宴，趙匡胤杯酒釋兵權(quán)。酒是靈感的源泉，酒能改變現(xiàn)實(shí)。中國的文學(xué)史，因?yàn)橛辛司?，讓人嘆為觀止 很多人說，人可以忌煙，但不能戒酒。忌煙是忌自己，戒酒是戒朋友。 試想，在朋友聚會的場合，你可以不吸煙，但**不可以不喝酒

• 茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)生產(chǎn)的大福酒韻

  中國人喜歡熱鬧，要熱鬧沒酒不行，無酒不成席。推杯換盞，三五盅下肚，各個(gè)面紅耳赤，不再拘束，神情亢奮，話語急促，由矜持而放松，由放松而舒坦。 每每懊悔不已 每每重復(fù)過去 上次的斗酒，此次的話題 為人如何，豪爽與否，全看酒品 灼燒的腸胃，隱痛的神經(jīng) 搖擺的身軀，無力的四肢 迷離的眼神，相知的赤誠 老婆的苛責(zé)與埋怨，勸誡與關(guān)心 都統(tǒng)統(tǒng)拋之腦后 1、只為一場酒，一段情 有時(shí)候，僅僅為朋友一句話 喝酒傷身

• 感恩有您

  分辨醬香白酒的新酒與陳年老酒???? ??? 感受：當(dāng)酒進(jìn)入到胃部時(shí)，感覺到胃部有灼燒感就是陳雜酒，好的陳年酒不但沒有燃燒感覺，反而覺得一種熱感慢慢傳遍全身。 空杯留香，當(dāng)一杯酒喝下去時(shí)，陳酒在杯子中香味停留的時(shí)間比較長，有的能長達(dá)兩三天之久，而新雜酒在杯中的香味很快散去。 ?? 體驗(yàn)，新雜酒是指剛生產(chǎn)沒多