在食品領(lǐng)域的應(yīng)用—微晶纖維素

時間：2020-06-30作者：西安天正藥用輔料有限公司瀏覽：251

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• 詞條

  詞條說明

• 中藥顆粒劑防潮經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

  ? ? ? 中藥顆粒劑的吸潮問題一直是制藥工作中較為普遍的難題，嚴(yán)重影響藥品的質(zhì)量和療效。它包括藥材的提取、精制、干燥、輔料的選用，成型技術(shù)和包裝等諸多方面，現(xiàn)從處方設(shè)計、制粒工藝、包衣技術(shù)幾個方面分析如何有效防止中藥顆粒劑的吸濕。1.處方設(shè)計的優(yōu)選????????輔料是中藥制劑處方的一部

• 在食品領(lǐng)域的應(yīng)用—微晶纖維素

  一微晶纖維素在乳制品中的應(yīng)用1在乳飲料中的應(yīng)用????????MCC可作為乳化穩(wěn)定劑應(yīng)用于乳飲料中，通常乳飲料在生產(chǎn)與銷售貯存期間*乳液分離，而MCC可增稠并膠凝化油水乳化液中的水相，防止油滴間彼此接近甚至發(fā)生聚合反應(yīng)；MCC均勻分散于水中，能以氫鍵方式與水分子連接形成立體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，防止乳中不溶性顆粒的沉降以及脂質(zhì)粒

• “萬能藥用輔料”二氧化硅都能發(fā)揮哪些功效？

  ? ? ? ?二氧化硅一直都給人“多面手”的印象，這是因?yàn)槠渚邆鋬?yōu)異的物理化學(xué)性質(zhì)且原料來源十分廣泛，所以能在多個領(lǐng)域得到應(yīng)用，而在藥物制劑領(lǐng)域中，二氧化硅則以“藥用輔料”的身份活躍著。用于藥用輔料的二氧化硅俗稱為微粉硅膠，結(jié)構(gòu)式為mSiO2·nH2O，是一種流動性好、純度高、無污染的白色粉末，具有粒徑小，比表面積大、孔隙多等特點(diǎn)，同時表面分布的硅羥基還使它

• 藥用輔料技術(shù)性評估

  根據(jù)制藥行業(yè)普遍認(rèn)同的輔料篩選原則，理想的輔料需要同時具備以下物理和化學(xué)屬性：（1）*性：生理惰性和高生理耐受性；（2）相容性：化學(xué)惰性（與其他輔料和主藥間不反應(yīng)）；（3）低吸濕性與低含水量；（4）優(yōu)秀的可壓塑性和低脆碎度（尤其對于直壓工藝）；（5）口味、口感良好（尤其對于在口腔內(nèi)崩解的固體制劑，如咀嚼片、舌下片、口崩片、含片等）。2.1?*性眾多輔料的不良反應(yīng)已被研究證實(shí)，乳糖目前