1、冷庫(kù)制冷系統(tǒng)
冷凝器:制冷機(jī)組冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫(kù)設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統(tǒng)。
制冷設(shè)備,壓縮機(jī)(較關(guān)鍵的配件):一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)。
制冷機(jī)組:蒸發(fā)器,中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并且適時(shí)蓄冷。一般情況下,高溫庫(kù)選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但是容易造成冷藏食品的水分損失:
2、保溫材料及防潮層
聚苯酯噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過(guò)噴涂形成聚苯酯板,較聚氨酯板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但是成本較低。由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
冷庫(kù)庫(kù)板:冷庫(kù)庫(kù)板哪家好?預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米的板塊,低溫庫(kù)以及凍結(jié)庫(kù)一般選用12厘米或者15厘米的板塊;
詞條
詞條說(shuō)明
一、冷庫(kù)溫度的分類(lèi)冷庫(kù)通常分為高溫、中低溫、低溫、**低溫四種溫度,不一樣的食材需要的溫度不一樣。A、高溫冷庫(kù)高溫冷庫(kù)即是咱們說(shuō)的冷低溫冷庫(kù),又稱凍住庫(kù)、冷凍冷庫(kù),通常庫(kù)溫在-20°C~-30°C左右,通過(guò)冷風(fēng)機(jī)或**凍住設(shè)備來(lái)完成對(duì)食物的凍住。D、**低溫冷庫(kù)**低溫冷庫(kù),≤-30℃的冷庫(kù),首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)療等特別用處,市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。
適用范圍 :食品等行業(yè)冷凍冷藏設(shè)備:如冰箱、冰柜、冷庫(kù)、冷藏車(chē)等,聚氨酯硬泡是冷凍冷藏設(shè)備的理想的絕熱保溫材料。聚氨酯冷庫(kù)板價(jià)格影響因素;①、聚氨酯冷庫(kù)板一平米的價(jià)格影響因素:芯材的*等級(jí)聚氨酯冷庫(kù)板分為B1、B2、B3三個(gè)等級(jí),黑料的用量多少是取決于聚氨酯冷庫(kù)板*等級(jí)高低的較關(guān)鍵因素。黑料的用量越多,聚氨酯冷庫(kù)板*等級(jí)就越高;反之,聚氨酯冷庫(kù)板*等級(jí)就越低。不同的*等級(jí)價(jià)格也是有區(qū)別的
1、冷庫(kù)安裝后重復(fù)使用或長(zhǎng)期停用,冷卻速度應(yīng)保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃應(yīng)保持一段時(shí)間,對(duì)于設(shè)備是一種保養(yǎng)。2、冷庫(kù)密封件的維護(hù),因?yàn)檠b配式冷庫(kù)是用保溫板做成的,所以板之間有一定的縫隙,施工時(shí)這些縫隙都會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水進(jìn)入。因此,對(duì)使用中出現(xiàn)故障的部分密封件及時(shí)進(jìn)行檢查和維修。3、冷庫(kù)地面維護(hù),一般小型冷庫(kù)地面采用保溫板材料,建成后,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面出現(xiàn)大量冰和水,如
計(jì)算冷庫(kù)的噸位:(依據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范和冷庫(kù)庫(kù)容的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算):冷藏間的內(nèi)部容積×容積利用系數(shù)×食品單位重量=冷庫(kù)噸位。第一步,計(jì)算冷庫(kù)內(nèi)部實(shí)際可用與存放物品的空間:冷庫(kù)內(nèi)部空間 - 庫(kù)房中需要留出的過(guò)道空間、內(nèi)部設(shè)備占用的位置、內(nèi)部空氣流通需要預(yù)留的空間;第二步,按照庫(kù)存物品的類(lèi)別查詢出每立方米空間可存放的物品重量,由此相乘,即可得出冷庫(kù)可存放多少噸產(chǎn)品;500~1000 立方 =0.40;1
公司名: 江蘇太利得冷凍科技有限公司
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大型蔬菜冷凍庫(kù)安裝 天橋冷庫(kù)設(shè)備工程
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