怎么選擇優(yōu)質預糊化淀粉？

時間：2022-08-24作者：寧津縣嘉和節(jié)能材料有限公司瀏覽：95

預糊化淀粉是以木薯、玉米、馬鈴薯淀粉等為原料，經(jīng)過糊化干燥制造而成的一種變性淀粉。它有著良好的溶液增稠性、水溶性、乳液懸浮穩(wěn)定性、保護膠體穩(wěn)定性、成膜性、保水性和粘結性，并且無毒無味、成本低廉，這使其在內(nèi)墻膩子粉、石膏膩子粉、墻紙膠中得到廣泛的應用，達到提高產(chǎn)品性能和降低生產(chǎn)成本的目的。 產(chǎn)品應用 ●在建筑工業(yè)中可使施工性能提高，同時生產(chǎn)成本則降低10～20%左右。高粘度預糊化淀粉可作為水泥基產(chǎn)品、石膏基產(chǎn)品的外加劑。與其它建筑外加劑有很好的相溶性。




與羥丙基甲基纖維素醚配合使用，能起到增稠作用，促進內(nèi)部結構，具有較好的抗裂性、提高和易性，能明顯減少羥丙基甲基纖維素添加量。 ●高粘度預糊化淀粉可以作為緩凝劑、保水劑、增稠劑和黏結劑。可用于普通干混砂漿、外墻外保溫砂漿、自流平砂漿、干粉抹面黏結劑、瓷磚黏結干粉砂漿、高性能建筑膩子、抗裂內(nèi)外墻膩子、防水干混砂漿、石膏灰泥、刮涂補白劑、薄層接縫等材料中，對灰泥體系的保水性、堅固性、緩凝性和施工性有重要的作用。 ●在涂料行業(yè)中預糊化淀粉作為涂料防沉劑、乳化分散劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膜劑、流平劑、增稠劑、粘合劑。 包裝運輸及儲存 包裝：內(nèi)塑外編織袋，每袋凈重25kg。 運輸：須備有防水、防潮設施；避免有害、有異常氣味的其他貨物混裝。 貯存：應存放于干燥、通風、陰涼處，保質期為180天。




糊化作用過程可分為三個階段：(1)可逆吸水階段。水分進入淀粉粒非晶質部分，體積略有膨脹，此時冷卻干燥，顆粒可復原，雙折射現(xiàn)象不變；(2)不可逆吸水階段。隨溫度升高，水分進入淀粉微晶間隙，不可逆大量吸水，雙折射現(xiàn)象逐漸模糊以至消失，亦稱結晶“溶解”，淀粉粒脹至原始體積50～100倍；(3)淀粉粒后解體，淀粉分子全部進入溶液。糊化后淀粉又稱為α-化淀粉。生產(chǎn)預糊化淀粉原料包括原淀粉，如馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉、綠豆淀粉、小麥淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、蠟質玉米淀粉、燕麥淀粉等，及種子作物萃取蔬菜淀粉和化學變性淀粉，如交聯(lián)淀粉、變性糯玉米淀粉等。馬鈴薯預糊化淀粉與其它預糊化淀粉相比，具有很強粘結性、良好成膜性能。







且按晶體衍射規(guī)律峰位向衍射角減小方向移動；而彌散非晶衍射峰則從大到小，后趨于穩(wěn)定，且按非晶衍射規(guī)律峰位向衍射角增大方向移動。由于預糊化淀粉具有多孔、氫鍵斷裂結構，與原淀粉相比，具有高分散性、高吸油性、高水合速度、高粘度和高膨脹性等特點，可應用于食品。預糊化淀粉性能可用粘度、粒徑、糊化度、白度及pH值、凝膠強度及彈性等指標衡量。用于食品的預糊化淀粉主要性能指標如下：糊化度(α化度)指一定數(shù)目產(chǎn)品中預糊化淀粉所占比例，α化度值直接影響產(chǎn)品質量。α化度測定，主要采用雙折射法和酶分析法。粒徑預糊化淀粉成品粒徑直接影響產(chǎn)品粘度、復水性及成糊表面光潔度。一般來說，粒度細，產(chǎn)品溶于水生成糊具有較高冷糊粘度、較低。


寧津縣嘉和節(jié)能材料有限公司專注于預糊化膠粉,羥丙基甲基纖維素,飼料顆粒粘結劑等

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• 怎么選擇優(yōu)質預糊化淀粉？

  預糊化淀粉是以木薯、玉米、馬鈴薯淀粉等為原料，經(jīng)過糊化干燥制造而成的一種變性淀粉。它有著良好的溶液增稠性、水溶性、乳液懸浮穩(wěn)定性、保護膠體穩(wěn)定性、成膜性、保水性和粘結性，并且無毒無味、成本低廉，這使其在內(nèi)墻膩子粉、石膏膩子粉、墻紙膠中得到廣泛的應用，達到提高產(chǎn)品性能和降低生產(chǎn)成本的目的。 產(chǎn)品應用 ●在建筑工業(yè)中可使施工性能提高，同時生產(chǎn)成本則降低10～20%左右。高粘度預糊化淀粉可作為水泥基產(chǎn)品

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