冷庫庫體結(jié)構(gòu)的分類及特點有哪些
?冷庫是目前使用比較方便的一款制冷設(shè)備,有著較其強大的制冷功率,能保持食物不變壞。目前,冷庫的類型是比較多的,可以按照各種方式去劃分。本文為大家講述庫體結(jié)構(gòu)劃分的四大冷庫。
1.土建式小型冷藏庫:這是目前建造較多的一種冷藏庫,可建成單層或多層形式。冷庫建筑常出現(xiàn)的問題冷庫維修前,要詳細(xì)調(diào)查研究冷庫建筑的損壞情況及其產(chǎn)生原因。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建式冷藏庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動,在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定。
活塞式冷庫壓縮機的正常運行標(biāo)志
? ? ?(1)潤滑系統(tǒng)
? ? ? 1)油壓應(yīng)保持在規(guī)定值范圍內(nèi),油壓大小視制冷壓縮機的型式而定。無卸載裝置的油壓應(yīng)比吸氣壓力高0.05—0.3MPa;有卸載裝置的油壓應(yīng)比吸氣壓力高0.15-0.3MPa。如果小冷庫已經(jīng)使用了一段時間之后發(fā)現(xiàn)庫溫降不下來,則要看制冷排管上結(jié)的霜是否太厚,霜厚就相當(dāng)于在管子外面包上了棉被,冷量難以散發(fā)出來,熱量也難以進(jìn)去,也可能是排管堵塞,不能實現(xiàn)正常的供液。當(dāng)油壓達(dá)不到規(guī)定值時,要知道安裝冷庫壓縮機的基礎(chǔ)有哪些要求,使油壓達(dá)到規(guī)定值。否則,如油壓過低,輸油量減少,易引起摩擦部件的嚴(yán)重磨損;油壓過高,機器用油量增大,易引起油擊事故,如果油分離效果不好,潤滑油便會隨高壓氣體進(jìn)入冷凝器,影響冷凝效果。所以,調(diào)節(jié)好油壓達(dá)到規(guī)定值是很重要的。
? ? ? 2) 油溫一定要保持在45—60~C之間,z高不宜**過70~C,密封器正常滴油量為2-3min滴1滴。
? ? ? 3) 曲軸箱油面應(yīng)保持在正常位置。
? ? ?(2)機器部件溫度
? ? ? 1) 冷卻水進(jìn)、出水溫差為3—5~C。(3)制冷工況1)制冷壓縮機的吸氣溫度應(yīng)比蒸發(fā)溫度高5—15~C。
? ? ? 2)軸承溫度不應(yīng)過高,一般為35-60~C。
? ? ? 3)密封器溫度不應(yīng)**過70~C。
? ? ? 4)其它運轉(zhuǎn)摩擦部件的溫度不應(yīng)**過環(huán)境溫度的30~C。
? ? ? 5) 壓縮機機體不應(yīng)有局部發(fā)熱現(xiàn)象。
冷庫工程制冷故障分析
油壓過高1、油壓調(diào)節(jié)不當(dāng)
2、加油過量
3、油管堵塞
4、油壓表不準(zhǔn)1、重新調(diào)整(放松彈簧)
2、放油
3、檢查清洗(8)
4、更換
油溫過高1、排氣溫度過高
2、油冷卻不好
3、壓縮機壓差大
4、裝配間隙小1、排除壓力升高原因
2、加大冷卻水量
3、調(diào)整工況
4、重新調(diào)整
電動機過熱1、電壓低,造成電流大
2、冷凍油不足,造成電流大
3、**載運轉(zhuǎn)
4、制冷劑內(nèi)混有空氣
5、電動機繞組絕緣破損1、檢查原因
2、加油
3、不可**載
4、排空氣
5、檢查并更換換電機
詞條
詞條說明
食品留樣柜 食品留樣柜:國家食品藥品安全監(jiān)督局要求各個酒店、餐廳、學(xué)校、企事業(yè)單位必須制定食品留樣保留制度。不僅是為了**人民的生命安全,較是分清飲食安全中的責(zé)任,為突發(fā)性食物中d事件分析原因提供有效的證據(jù)。為達(dá)到良好的絕熱性能,必須選擇適當(dāng)?shù)脑?,控制容重和泡孔直徑在z佳范圍內(nèi)。其中飯菜留樣要求必須使用5度恒溫冷藏的專業(yè)冰箱保存,不能溫度過高或者過低,防止樣品因為溫度原因而導(dǎo)致變質(zhì)發(fā)霉。 怎樣
怎樣選購島柜 島柜是超市中容量z大,制冷效果z好的冷凍冷藏柜,敞開式銷售,大口徑風(fēng)冷設(shè)計,z低溫度可達(dá)到-20度,速凍海鮮,冷凍肉類,肉丸等,可以綽綽由于的完成任務(wù),并且,同時能容納多名顧客選購食品,由于采用風(fēng)冷設(shè)計,所以盡管是冷凍的食品也可以是敞開式銷售方式,所以方便顧客,冷凍保鮮效果好是他的z大特色。內(nèi)循環(huán)采用風(fēng)冷式強制循環(huán)系統(tǒng),溫度均勻,冷氣不外泄,省電保溫,是非常g檔的食品冷凍設(shè)備。很多
島柜的結(jié)構(gòu)特點 島柜是專門為大型商**、賣場設(shè)計的大容量冷柜。浸水式制冰,制冰速度快,冰塊外觀漂亮,滑門采用*特的滑道設(shè)計,開啟靈活,其機器結(jié)構(gòu)如圖4所示。產(chǎn)品擁有多個**亮點,一是冷柜箱體采用“T型”結(jié)構(gòu)設(shè)計,外觀精美大氣,品位時尚,不僅展示面得到了拓展,而且節(jié)省空間。二是**大容量,冷動力c強,控溫精準(zhǔn),產(chǎn)品可設(shè)定在-12℃,用來安全儲存生鮮、肉類、速凍食品等,是商戶十一、春節(jié)等重大節(jié)日囤貨的有
微型節(jié)能保鮮冷庫建設(shè)模式 微型節(jié)能保鮮冷庫冷庫建設(shè)產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)近10年的理論與實踐的總結(jié)和完善,集機械制冷、自動化控制、生物自發(fā)氣調(diào)、優(yōu)化設(shè)計、材料篩選等學(xué)科交叉技術(shù)于一體,已形成了獨立的“經(jīng)濟(jì)型庫體+集成式設(shè)備+自動化控制”的冷庫建設(shè)工程技術(shù)模式,從而建立了“微型節(jié)能保鮮冷庫+MA+**防腐”的保鮮產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系。1、冷庫制冷設(shè)備須專人管理,管理人員應(yīng)有一定的專業(yè)知識和熟練的操作技術(shù)。 以微型節(jié)
公司名: 長沙市雨花區(qū)德祥制冷商行
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0731-85788173
手 機: 15874288199
微 信: 15874288199
地 址: 湖南長沙雨花區(qū)湖南省長沙市雨花區(qū)高橋新塘垅小區(qū)24棟4單元
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