諸城匯品機(jī)械有限公司牛肉真空滾揉機(jī)

時間：2017-11-21作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：5

? ? ?牛肉是中國人的*二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉是如何通過液壓滾揉機(jī)進(jìn)行加工處理的呢？ 牛肉通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)、摔打、靜置，并使肉塊在真空及常壓狀態(tài)下交替呼吸，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。增強(qiáng)肉的結(jié)著力、增強(qiáng)產(chǎn)品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎。 四川液壓滾揉機(jī)的配置： 1、夾層制冷，滾桶外壁裝有導(dǎo)流槽，留有外接冷鹽水接口，用于提高產(chǎn)品的制冷效果。 2、可采用觸摸屏PLC控制，采用可編程控制、操作，各參數(shù)可以根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置。 3、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，可以選擇人工裝料、機(jī)械裝料或真空吸料，設(shè)有原料真空吸入口。 4、配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。

? ? 諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機(jī)，真空滾揉機(jī)，鹽水注射機(jī)，洗袋風(fēng)干流水線，電加熱夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車，滾揉機(jī)上料器，解凍池，降溫池，腌制池，輸送帶等食品加工輔助設(shè)備，歡迎各界朋友洽談合作。


諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 腌制臘肉就用真空滾揉機(jī)

  臘肉是我國特有的傳統(tǒng)肉制品,屬自然發(fā)酵肉制品,是腌臘制品中的典型代表,是肉經(jīng)腌制后再經(jīng)過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的產(chǎn)品。四川臘肉在我國已有上千年的生產(chǎn)加工歷史,因其香氣濃郁、滋味鮮美、風(fēng)味*特而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。 眾所周知：臘肉是我國較古老的腌臘肉制品之一，由原料肉切條后，經(jīng)腌制、烘焙或晾曬而成，因過去多在農(nóng)歷臘月加工而故名。比較**的有廣東臘肉、四川臘肉、武漢臘肉、湖南臘肉等。傳統(tǒng)

• 高粘度行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

  高粘度行星攪拌炒鍋特點(diǎn) 1、加熱高效 電加熱夾層鍋以 380v 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），-可以達(dá)到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。 2、安全方便 電加熱夾層鍋 內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱。 歡迎來電咨詢更多行星攪拌炒鍋詳情，

• 自動上料腌制機(jī)生產(chǎn)商專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù),匯品機(jī)械有限公司

  真空滾揉機(jī)滾揉效果不理想的原因 真空滾揉機(jī)能夠?qū)⑷馐称份o助吸收鹽水，增加鹽溶蛋白的萃取。隨加工技術(shù)的不斷發(fā)展進(jìn)步，廠家提供了不同類型、功能各異的滾揉機(jī)供加工廠購買使用。 下面我們就來看一下滾揉機(jī)： 將肉塊裝入滾揉桶時，肉量應(yīng)占滾揉桶總?cè)萘康娜种?，可以保證肉的能夠有效滾揉、擠壓。肉塊過多，效果不佳，肉塊過少，滾揉時間則應(yīng)延長。自動上料腌制機(jī)生產(chǎn)商在肉制品真空滾揉機(jī)設(shè)備中，非金屬材料的選用，是降

• 核桃800雙室真空包裝機(jī)報(bào)**得信賴,諸城匯品機(jī)械公司

  使用真空包裝機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 使用真空包裝機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 包裝機(jī)就是把產(chǎn)品包裝起來的一類機(jī)器，起到保護(hù)，美觀的作用。 包裝機(jī)主要分2個方面： 1.流水線式整體生產(chǎn)包裝。 2.產(chǎn)品外圍包裝設(shè)備 下面介紹一下本公司生產(chǎn)的包裝機(jī)的優(yōu)點(diǎn)： 1、可在包裝機(jī)透明包裝上粘貼標(biāo)簽和一些說明文字也可以印在標(biāo)簽上，小小的標(biāo)簽或簽條枯貼在透明包裝上不僅不會影響食品的能見度，而且正是起到裝飾美化和說明的作用。不過，標(biāo)簽放在透明包裝的