不知道怎樣選擇質(zhì)量好的鹽水注射機的看這里

時間：2020-02-23作者：諸城市匯品機械有限公司瀏覽：44

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? ?諸城匯品機械有限公司是國內(nèi)食品加工機械專業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)之一，鹽水注射機適應(yīng)于各種牛羊肉類注射使用，充分的腌制肉類，讓其味道較加的鮮美，各種肉食品的加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工使用，帶多道過濾系統(tǒng)，循環(huán)良好，注射壓力高，避免了針頭被堵的現(xiàn)象，將輔料與原液均勻的注射到肉內(nèi)，當(dāng)遇到骨頭時，針頭會自動進行抬起，其他正常的針頭繼續(xù)進行注射。

? ?我公司生產(chǎn)的鹽水注射機采用不銹鋼材料制作，設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動保護裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時，注射針自動彈起，不受損壞，真正達到了注射的肉無死角，歡迎來電咨詢。





諸城市匯品機械有限公司專注于滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機是做什么用的

  真空滾揉機是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。 真空滾揉機能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。 任何類型的滾揉機都有工作總時

• 西式低溫肉制品加工要點之真空包裝機

  1、塊肉類產(chǎn)品 ：鹽水配制，原料肉的解凍，原料肉的修整，鹽水注射，腌制（滾揉、靜置、嫩化）灌裝烘烤，蒸煮，干燥，煙熏，冷卻，包裝 2、肉糜類產(chǎn)品：原料肉的解凍、 修整、 絞制 、腌制、 斬拌 、灌制、 入庫、 包裝 、冷卻、 煙熏、 蒸煮 、烘烤、噴淋 諸城市匯品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，洗袋風(fēng)干流水線，各類型號夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車，滾揉機上料器，解凍

• 全自動行星攪拌炒鍋 電加熱行星攪拌炒鍋

  電加熱行星攪拌炒鍋 加熱方式方便 鍋體材質(zhì)不銹鋼 較耐用 下面給大家介紹一下設(shè)備的特點： 全自動行星攪拌炒鍋 電加熱行星攪拌炒鍋 1、加熱方式：節(jié)能環(huán)保，熱效率高，鍋體受熱均勻。 2、攪拌方式：行星式攪拌，采用自傳和公轉(zhuǎn)的不完全整數(shù)比，使得攪拌較均勻，刮底較徹底。 3、測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結(jié)構(gòu)，使測溫信號傳遞較穩(wěn)定較準(zhǔn)確。 4、采用內(nèi)嵌式管道布置，底座表面干凈衛(wèi)生，易清理無死角。 5、

• 傳統(tǒng)臘腸加工技術(shù)指導(dǎo)之真空包裝機

  一、腸衣的制備 取清除內(nèi)容物的新鮮豬或羊腸，剪成1m左右的小段，翻出內(nèi)層洗凈，置于平木板上，用有棱角的竹刀均勻用力刮去漿膜層、肌肉層和粘膜層后，剩下的色白而堅韌的薄膜（粘膜下層）即為腸衣。刮好、洗凈后泡于水中備用。若選用鹽漬腸衣或干腸衣，用溫水浸泡，清洗后即可。 二、原料肉預(yù)處理 選用豬后臀，肥瘦比為3：7為宜。瘦肉絞成0.5-1.0cm3的肉丁，肥肉用切丁機或手工切成1cm3的丁后用35-40