解決問(wèn)題:利用碎牛肉粘合做牛肉串,提高產(chǎn)品出品率并降低成本


    青島德慧海洋生物科技有限公司專(zhuān)注于卡拉膠,瓊脂,亞麻籽等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 青島德慧解析功能性軟糖質(zhì)構(gòu)解決方案

    提到軟糖,人們可能**反應(yīng)會(huì)將其與“”聯(lián)系在一起,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是與“”混淆。但實(shí)際上功能性軟糖并非是,它只是通過(guò)添加某種營(yíng)養(yǎng)成分,并制成軟糖的形式來(lái)提高人們食用興趣的一種健康功能性食品,因新穎*特的產(chǎn)品形式和健康營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品特點(diǎn)吸引了大量的年輕消費(fèi)者們,逐漸為功能性食品打開(kāi)了年輕市場(chǎng)的突破口。目前,市場(chǎng)上常見(jiàn)的軟糖主要有:以伽馬基丁酸、茶葉茶酸為功效成分的助眠軟糖;以膠原蛋白肽、透明質(zhì)酸鈉為主的美容軟糖

  • 解決問(wèn)題:提高魚(yú)片保水并保證口感

    客戶問(wèn)題:巴沙魚(yú)片保水不理想、解凍后出水嚴(yán)重,口感差?,F(xiàn)場(chǎng)診斷:現(xiàn)用的保水劑達(dá)不到效果。解決方案:①添加德慧魚(yú)片**保水劑,低溫速溶、保水效果好,解凍不出水;②添加德慧膠體,使產(chǎn)品肉感強(qiáng),提升產(chǎn)品品質(zhì)。解決結(jié)果:提高魚(yú)片保水、保證口感。

  • 固體清香劑質(zhì)構(gòu)解決方案

    ? 長(zhǎng)期以來(lái),人們的居家環(huán)境和車(chē)內(nèi)環(huán)境會(huì)因?yàn)槿粘;顒?dòng)而產(chǎn)生出油煙味、酒味、腐臭味、霉味等各種異味,一直影響著人們的生活質(zhì)量。面對(duì)這一情況,空氣清新劑的出現(xiàn)解決了人們對(duì)異味的困擾。? 人們常用的固體空氣清新劑是通過(guò)水與增稠劑形成固體膠狀物,將香精、除臭劑及殺菌消毒劑包藏其中,并隨著其中水分的揮發(fā),體積慢慢縮小,香精、除臭劑以及殺菌消毒劑也緩慢散發(fā)到空氣中,從而達(dá)到使空氣芳香、清

  • 你的糖果已送達(dá),請(qǐng)注意查收

    ?每逢佳節(jié)以及重要慶典,軟糖總是百姓餐桌上不可缺少的零食。甜甜的水果味道不僅小朋友喜歡,較因?yàn)榭诟熊洀椛钍芾夏耆说溺姁?ài)。?有沒(méi)有一種*、健康的**植物膠能代替明膠,同樣制作出彈韌適口的軟糖呢?德慧較新研發(fā)仿明膠軟糖,利用**植物膠之間的科學(xué)搭配,可以制作成耐酸,彈韌,具有咀嚼感的軟糖。根據(jù)應(yīng)用配方的不同可以加工成味覺(jué)糖、果醬夾心軟糖等熱門(mén)網(wǎng)紅糖果,以健康、*、美味的新姿態(tài)進(jìn)

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