“三茅合一”，成裕燒坊成就迎來今天的**

時(shí)間：2020-07-13作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：76

**具有國酒之稱，是世界非常**的酒廠，**酒是大曲醬香型酒的*,具有色清透明、醬香**、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把**酒*有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的**。

而成裕燒坊就是國酒**的前身，算是較好的**酒，創(chuàng)始于清同治一年（1862年），**酒坊于舊址重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊：“成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。

成義燒房：其前身是成裕燒房，于同治一年開設(shè)，創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華曾聞**出好酒，于是決定設(shè)坊烤酒，經(jīng)三代經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大， 1944 華聯(lián)輝之孫華問渠擴(kuò)大規(guī)模將窖坑增加到 18 個(gè)，年產(chǎn)量高達(dá) 21000 公斤，其酒俗稱 “ 華茅的 成裕燒坊” 。

1951年11月8日，仁懷縣人民**斥資1.3億元購買歷史悠久的“成裕燒坊”，成立了貴州省專賣事業(yè)公司仁懷**酒廠。1953年，公私合營期間，在 “成裕燒坊”的基礎(chǔ)上，又將“榮和燒坊”、“恒興燒坊”一同合并成為國營**酒廠。史稱“三茅合一”，成裕燒坊是如今**酒廠較早的雛形，“成裕燒坊”就是**酒前身！

現(xiàn)在的成裕燒坊——是由貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司基于自身*特的歷史傳承之上，傾力打造的一款自帶社交屬性的醬酒，以較致的產(chǎn)品與較惠的價(jià)格為核心，以新型合作模式為紐帶，通過互聯(lián)網(wǎng)品牌推廣理念和傳統(tǒng)渠道深化運(yùn)營，打造獨(dú)立的醬香白酒品牌，滿足個(gè)性化、多元化的醬酒消費(fèi)需求。


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  詞條說明

• 成裕燒坊：為什么那么多人選擇醬香白酒?

  白酒種類繁多，不過白酒主要分為醬香型白酒、濃香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒、清香型白酒五大香型白酒品牌，在這五大香型白酒中，每一種香型白酒都是自己*特的釀造工藝及口感風(fēng)格，近年來，越來越多人喜歡選擇醬香酒，市場份額也越來越高。 醬香白酒的技術(shù)價(jià)值在于“時(shí)間”。醬香型白酒需要經(jīng)過九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒長達(dá)一年的發(fā)酵釀造周期，還需要四到五年的長期陳釀，在多次以酒調(diào)酒的盤勾基礎(chǔ)上才能成品出廠；另

• 成裕燒坊：貴州**酒起源及發(fā)展歷史

  **酒名**，是以其產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)命名的，就在貴州省仁懷城西北近15公里的赤水河畔。三四**前，這里還到處長滿莽莽蒼蒼的茅草，人們就叫它茅草村，簡稱茅村。公元1745年（乾隆十年），清**組織開修河道，舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖，一度成為擁有6條大街的集鎮(zhèn)，而且寒婆嶺下有一個(gè)土臺(tái)，又改稱茅村為**。那么這里的美酒起源你知多少？ 公元前135年（西漢建元6年），漢武帝劉徹使臣唐蒙出使

• “三茅合一”，成裕燒坊成就迎來今天的**

  **具有國酒之稱，是世界非常**的酒廠，**酒是大曲醬香型酒的*,具有色清透明、醬香**、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點(diǎn)、人們把**酒*有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的**。 而成裕燒坊就是國酒**的前身，算是較好的**酒，創(chuàng)始于清同治一年（1862年），**酒坊于舊址重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊：“成義燒房”、“榮和燒房”、“恒興燒房”。 成義

• 成裕燒坊醬香型白酒“勾調(diào)九禮”是什么?

  中國酒都——仁懷，醇厚優(yōu)雅的醬香酒令人心醉，以**酒（前身——成裕燒坊）為典型代表的醬香白酒傳統(tǒng)的工藝生產(chǎn)講究“一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的12987釀造工藝流程，孕育出了**的七個(gè)輪次基酒，形成醬香、窖底、醇甜三個(gè)典型酒體。醬香白酒勾調(diào)以七個(gè)輪次為基礎(chǔ)，博大精深，復(fù)雜而具魅力，具體可分為“勾調(diào)九禮”。 分別是：凈手禮、凈器禮、聞杯禮、初酒禮、聞香禮、勾調(diào)禮、融合禮