雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產(chǎn)廠家

時間：2022-06-10作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：64

雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產(chǎn)廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯廠家 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價格

產(chǎn)品簡介：

級別:食品級

含量:99%

規(guī)格:25kg/箱

CAS:有

作用:乳化劑  穩(wěn)定劑 消泡劑

雙乙酰酒石酸單雙甘油酯性質(zhì)：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯為乳白色至淡黃色粉末或粒狀，易溶于熱水中，屬非離子型乳化劑。

相關(guān)類別:面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑;食品添加劑;小麥粉、淀粉改質(zhì)劑;乳化劑

產(chǎn)品性狀：

乳白色粉末或者顆粒固體，能夠分散于熱水中，能與油脂混溶，溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中，屬非離子型乳化劑。HLB值為：8-9.2。

產(chǎn)品用途：

特性及應(yīng)用：具有乳化、穩(wěn)定、防老化、保鮮等作用。應(yīng)用于面包、糕點、奶油、氫化植物油、植脂末等產(chǎn)品中。


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