如何走好“茶葉*”這步棋

時(shí)間：2014-01-06作者：福建省茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司廈門分公司瀏覽：53

 

作為21世紀(jì)較成功的商業(yè)運(yùn)營模式，*連鎖已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的根本，而品牌茶葉店的經(jīng)營也將成為茶行業(yè)經(jīng)營發(fā)展的必然趨勢(shì)，在企業(yè)大舉引入*商的優(yōu)惠政策吸引下，作為茶葉代理*者自身應(yīng)該怎樣看準(zhǔn)并走好“茶葉*”這步棋？

　　

我國眾多的茶葉*連鎖都是從直營連鎖起步的，許多*者通過進(jìn)入茶葉*，馬上可以獲得某一品牌和商標(biāo)，通過*總部的統(tǒng)一規(guī)劃及人員技術(shù)的統(tǒng)一培訓(xùn)、店面統(tǒng)一的裝修、布局等方面的幫助，使個(gè)人投入的資金快速進(jìn)入運(yùn)營并**利潤。這種方式對(duì)沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的*者來說，可以省去個(gè)人創(chuàng)業(yè)時(shí)不得不經(jīng)歷的一些曲線彎路。由于特許經(jīng)營啟動(dòng)的成本**其他經(jīng)營方式，而且可以在短時(shí)間內(nèi)收回投資并贏利，所以不管*者有無經(jīng)驗(yàn)，都可以通過特許連鎖加入到一個(gè)**成熟的茶葉品牌經(jīng)營體系之中，從中學(xué)習(xí)這種商業(yè)模式并把握現(xiàn)有商機(jī)，從而擁有自己的事業(yè)。

　　

這樣一個(gè)贏利模式聽上去似乎不錯(cuò)，當(dāng)我們面對(duì)市場(chǎng)上眾多良莠不齊的茶葉品牌*時(shí)，必須經(jīng)過謹(jǐn)密的思考和周詳?shù)目疾觳拍艽_定，千萬不可盲目決策，草率*！一些茶葉*總部急功近利，一心只想賺取*費(fèi)，只看重連鎖*店的發(fā)展數(shù)量，少顧或不顧及*者的利益，個(gè)別的甚至設(shè)下種種陷阱。有的*總部只提收益，不提風(fēng)險(xiǎn)；有的雖然加入門檻低，但提供給*者的服務(wù)并不完善，其保證贏利機(jī)制也經(jīng)不起推敲。這些不良的茶葉*總部常常讓*者賠得血本無歸。

　　

由于部份*者對(duì)特許經(jīng)營這一概念與經(jīng)營方式認(rèn)識(shí)不足，使得他們對(duì)特許經(jīng)營的動(dòng)作模式一無所知，因此，在選擇茶葉品牌*時(shí)較易被誤導(dǎo)。一些茶葉*總部對(duì)*者來者不拒，本身又沒有明顯的章程及明確的*標(biāo)準(zhǔn)，就連簡(jiǎn)單的投資報(bào)酬分析與記錄都沒有，其營運(yùn)模式也不過是一個(gè)抽象的架構(gòu)，甚至連培訓(xùn)場(chǎng)地和計(jì)劃都沒有。像這種本身尚在試驗(yàn)階段，一切尚未成型的茶葉*總部，不可能把經(jīng)營技巧和經(jīng)驗(yàn)傳授給*者，贏利也就無從保證；也有的茶葉*總部有明確的標(biāo)準(zhǔn)及操作技巧和報(bào)酬、贏利等詳細(xì)措施，甚至還有成功的樣板，但其所經(jīng)營的產(chǎn)品穩(wěn)定性差，質(zhì)量得不到保證，或者產(chǎn)品較新速度慢，創(chuàng)新能力不足，久而久之也將被市場(chǎng)所淘汰。

　　

因此，*者在選擇茶葉*品牌之前，一定要睜大眼睛，冷靜分析，不要過份相信*總部所提供的報(bào)表、數(shù)據(jù)及資料，不要以為*就是一本萬利、可能賺不賠的買賣。如果你確實(shí)看到別人*某個(gè)茶葉品牌之后賺到了錢或者生意很好，你也不可貿(mào)然加入。作為一個(gè)*者必須慎重考慮自身?xiàng)l件，自己是否有時(shí)間和能力管理好店面的一切經(jīng)營事務(wù)。如果只是一時(shí)沖動(dòng)，不能全身心投入的話，那么你所冒的風(fēng)險(xiǎn)就相當(dāng)大。在選定了茶葉*品牌之后，你必須有計(jì)劃地進(jìn)行：準(zhǔn)備投入多少資金、每月預(yù)期多少收入、獲利多少、凈利多少、總投資成本什么時(shí)候可以收回……計(jì)劃書越詳細(xì)明了越好。

　　

有了良好的計(jì)劃，場(chǎng)地選擇也是贏利的一個(gè)關(guān)鍵。開店必須根據(jù)所選產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力及水準(zhǔn)來衡量。*者應(yīng)當(dāng)分析所選店面附近的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力怎么樣、與其他店相比較所占的優(yōu)劣勢(shì)、該位置的茶葉店是否呈飽和狀態(tài)……如果分析的結(jié)果不很樂觀，就應(yīng)考慮是否換個(gè)地點(diǎn)。如果*者在選址時(shí)經(jīng)驗(yàn)不足還可求助于總部，一般情況下，一個(gè)優(yōu)秀的茶葉*總部都會(huì)應(yīng)*者的需求幫助其選址。

　　

作為一個(gè)茶葉*者，必須要有打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。每個(gè)*者都希望選擇一個(gè)優(yōu)秀的茶葉*總部，并且利用總部給予的優(yōu)勢(shì)長期賺錢。要做到長期賺錢，就必須將它經(jīng)營成為一個(gè)有效益而誠信的項(xiàng)目。因此你一定要努力仔細(xì)閱讀*總部的各項(xiàng)條文、權(quán)利與義務(wù)，并且逐條過濾思考，詳細(xì)盤問清楚。如果服務(wù)與產(chǎn)品過分標(biāo)準(zhǔn)化，很有可能會(huì)因呆板和欠缺新意失去對(duì)顧客的吸引力。如果過分依賴和相信總部，*者將失去對(duì)市場(chǎng)的洞察力及個(gè)人發(fā)展動(dòng)力。而*合同一旦簽下，過后無論是要退出或轉(zhuǎn)讓都將因受到合同的限制而困難重重。所以要走好“茶葉*”這步棋，一定要看準(zhǔn)看好、摸透了再走不遲，而且盡量一步都不要走錯(cuò)。

本文來自：茗山生態(tài)茶【】


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• 詞條

  詞條說明

• 店員對(duì)茶葉*店的影響

  店員管理一直以來都是經(jīng)營者所重視的課題，因?yàn)榈陠T是茶葉*店的**組成部分，對(duì)其產(chǎn)品經(jīng)營銷售額的提高有很大影響。因而，重視人員管理，對(duì)茶葉*經(jīng)營企業(yè)意義重大。 人員管理既是一門學(xué)問，又是一門藝術(shù)，管理得當(dāng)對(duì)經(jīng)營會(huì)產(chǎn)生很大效益，反之則不然，可見人才管理作用之巨大。隨著茶葉代理連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，不管是品牌競(jìng)爭(zhēng)還是手段競(jìng)爭(zhēng)，甚至是人才方面的競(jìng)爭(zhēng)，都與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高分不開，加之人們消費(fèi)理念和

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