吳俊璋：職業(yè)經(jīng)理人變身“土雞王”

時(shí)間：2020-01-05作者：昆明市官渡區(qū)海舟禽苗經(jīng)營部瀏覽：1777

	“老吳，往這邊喂食，我要逮幾只……”記者在通江縣春在鄉(xiāng)茶葉梁山的土雞養(yǎng)殖場(chǎng)見到吳俊璋時(shí)，他正在抓雞。身為四川省巴山娃食品開發(fā)有限公司董事長，這些又苦又累又臟的活兒本來是可以不用干的，但吳俊璋卻說：“創(chuàng)業(yè)路上，事必躬親。”


	吳俊璋出生于通江縣雙泉鄉(xiāng)，1998年國企改革后外出闖蕩，先后在深圳、惠州、重慶等地打拼，10多年的時(shí)間里，他從普通工人做到了職業(yè)經(jīng)理人，年薪達(dá)到40萬元。就在事業(yè)有成時(shí)，他卻毅然辭職，回到老家養(yǎng)起了巴山土雞。


	“身在職場(chǎng)，經(jīng)常會(huì)在外面應(yīng)酬，但很少能吃到家鄉(xiāng)的生態(tài)食品?！痹谕獾刈雎殬I(yè)經(jīng)理人時(shí)，吳俊璋十分懷念家鄉(xiāng)土特產(chǎn)的味道，他每到一個(gè)地方都會(huì)留意有沒有老家土雞，“很可惜，在外面真的很難吃到真正的土雞?！?


	“如果我把老家的生態(tài)雞、腌臘制品開發(fā)出來，在沿海一帶的市場(chǎng)前景肯定相當(dāng)大?！背驕?zhǔn)商機(jī)的吳俊璋不顧親友的反對(duì)，毅然決定養(yǎng)殖巴山土雞。2009年初，吳俊璋在通江縣春在鄉(xiāng)租賃了三百多畝林地準(zhǔn)備先把養(yǎng)殖場(chǎng)建起來，但他沒有想到，創(chuàng)業(yè)路上困難重重。


	“養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)缺水，道路一直沒有修通，農(nóng)村電力沒有**。”


	聽說吳俊璋要在水不通、路不通、電不通的地方搞養(yǎng)殖，親戚朋友們較是不看好，連他的姑父王克榮都罵他是瘋子。


	**著壓力和不信任，吳俊璋開始投入資金搞水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施。


	2009年12月，吳俊璋花二十多萬元購買了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的五千多只土雞，打算等春節(jié)行情好的時(shí)候再賣出去，可因冷凍技術(shù)不到位，絕大多數(shù)雞都腐爛了。


	“本來流動(dòng)資金就少，好不容易找來的二十多萬又打了水漂?！眳强¤爸两裣肫鹉谴问录?，仍心有余悸。


	事后，吳俊璋找到了有養(yǎng)土雞經(jīng)驗(yàn)的劉俊書，讓他擔(dān)任技術(shù)場(chǎng)長。半年后，劉俊書不僅解決了養(yǎng)殖土雞的技術(shù)問題，還把養(yǎng)殖場(chǎng)管理得有聲有色。


	但銷售問題隨之而來。由于吳俊璋養(yǎng)殖的土雞周期長、成本高，在大型批發(fā)市場(chǎng)銷售失利后，他重新定位，拓展**市場(chǎng)?！罢伊艘患乙酝岭u為主打菜的餐廳，利用餐廳顧客的口碑效應(yīng)，我的土雞很快便打入餐飲行業(yè)?！?


	從養(yǎng)殖到銷售，吳俊璋感到“養(yǎng)土雞”并不簡單。他開始學(xué)習(xí)研究，到處尋找巴山土雞的原種，打算建立屬于自己的品牌。


	2010年下半年，吳俊璋再次投入資金養(yǎng)殖3萬只土雞，建立了一個(gè)年生產(chǎn)能力800噸的食品加工廠，生產(chǎn)大巴山特色山雞、臘肉、香腸等產(chǎn)品，開了專賣店，還把產(chǎn)品送到巴中和成都等地十幾家大型超市銷售，2010年銷售額**過500萬元。


	2011年5月，四川省巴山娃食品開發(fā)有限公司落戶通江縣工業(yè)園區(qū)。至此，吳俊璋“品牌夢(mèng)”得以實(shí)現(xiàn)。


	品牌已經(jīng)建立，產(chǎn)品銷售也不錯(cuò)，可吳俊璋并不滿意。


	“我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售市場(chǎng)空間大?！眳强¤罢?qǐng)來十多年前在自己手下工作、擅長網(wǎng)絡(luò)銷售的賈曉春。2012年，僅通過賈曉春搭建的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，銷售額就有750萬元，產(chǎn)品賣到全國各地。


	有了良好的口碑和穩(wěn)定的銷售渠道后，吳俊璋決定繼續(xù)發(fā)展壯大。他先后在通江縣雙泉鄉(xiāng)、春在鄉(xiāng)、回林鄉(xiāng)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了林下土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，培育養(yǎng)殖大戶50多戶，帶動(dòng)養(yǎng)殖農(nóng)戶650戶，解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力1800余人。


	如今，吳俊璋建起了畜產(chǎn)品加工企業(yè)，開發(fā)了**土雞、**土雞蛋、風(fēng)干雞、腌臘肉等系列產(chǎn)品40多個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了加工畜禽產(chǎn)品800余噸的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，目前產(chǎn)品銷售到珠海、廣東、北京、山東等大城市。


	“2015年，我將在民勝鎮(zhèn)方山村建一個(gè)巴山土雞原種場(chǎng)，計(jì)劃實(shí)施一個(gè)一千畝林下循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園。”對(duì)于公司的未來、產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和老百姓的致富路，吳俊璋在心中繪下藍(lán)圖，“再增加一條生產(chǎn)線，通過巴山土雞的保種育種到深加工到市場(chǎng)，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，較好助推區(qū)域畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)更多老百姓致富增收?！?


	記者手記


	放棄高薪回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，需要勇氣；帶動(dòng)村民致富，需要智慧；發(fā)展家鄉(xiāng)畜禽產(chǎn)業(yè)，需要責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。在吳俊璋身上，記者看到了這樣的勇氣、智慧和擔(dān)當(dāng)，較看到了當(dāng)?shù)乩习傩罩赂辉鍪盏南Ｍ?


	相信未來，吳俊璋一定能帶著“巴山娃”成就自己的人生**和理想追求。


昆明市官渡區(qū)海舟禽苗經(jīng)營部專注于土雞,綠殼蛋雞,七彩山雞,雞苗,云南土雞,云南土雞苗等

• 詞條

  詞條說明

• 白鵝——家的守護(hù)者

  家鵝大致分中國鵝和歐洲鵝兩個(gè)系統(tǒng)，歐洲鵝起源灰雁，中國鵝是由鴻雁馴養(yǎng)而成。中國鵝起源于東北，在《爾雅》里有記載，遠(yuǎn)在四千年前就已飼養(yǎng)，是一個(gè)很古老的鵝種。中國家鵝的品種比較單純，直到現(xiàn)在有灰、白二種，近年來又培育出了優(yōu)良品種，如獅頭鵝等。白鵝全身羽毛潔白色。嘴、肉瘤、腿、腳、蹼為桔黃色。以青草，蔬菜、種籽、糠麩、秕谷等為食。豐子愷有著名散文作品《白鵝》。 白鵝體重4-5斤，中國白鵝的體軀長大而寬

• 土雞苗購買后育雛的較佳適宜溫度

  一、溫度是育雛成功與否關(guān)鍵 進(jìn)雛雞前，提早半天就應(yīng)調(diào)節(jié)好雛舍的溫度，一般育雛舍的溫度控制在：0—1周齡32—33℃,以后每周降1—2℃，直到4周齡后方可脫溫。 二、土雞苗育雛觀察溫度高低有什么辦法 在具體操作過程中，觀察溫度是否適宜有二個(gè)辦法：一是看溫度表，二是看雞群的分布狀況：當(dāng)雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫，表明室內(nèi)溫度偏低;當(dāng)雞群遠(yuǎn)離熱源、分布四周、不斷張口呼吸，表明室內(nèi)溫度偏高;當(dāng)雞群分布

• 美麗的七彩山雞

  七彩山雞（Phasianus colchicus Linnaeus）俗稱野雞，又名雉雞、山雞，較為漂亮，是鳳凰的原型，較大特點(diǎn)就是：好看、好吃。因其毛七彩斑斕，故名為七彩山雞，是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴**珍禽，被譽(yù)為“****”、“動(dòng)物人參”。 野雞不僅是世界公認(rèn)的山珍**，具有較高的經(jīng)濟(jì)**，被譽(yù)為“****”、 “動(dòng)物人參”。近年來，隨著人們生活水平的提高，**食品已成為餐桌、宴席上

• 不會(huì)水的鴨子—火鴨

  在我國貴州省的南部山區(qū)生活著一種奇怪的鴨子，當(dāng)?shù)厝硕冀兴盎瘌啞保址Q憨包鴨，是一種稀有的特禽珍品。 因其體大肉多，富有**而深為消費(fèi)者所喜歡。市場(chǎng)上高檔酒店里火鴨的賣**達(dá)300-500元/只。即使在當(dāng)?shù)氐氖蹆r(jià)也比普通鴨子高3倍-5倍。 火鴨具有較高的肉用、藥用、觀賞等**。它飼養(yǎng)條件要求不高，抗病力強(qiáng)，比較容易飼養(yǎng)成功，具滋陰*、保肝益智、祛病健身之功效，并且產(chǎn)蛋率高、繁殖快、耐粗飼(以草