偷得浮生半日閑,品茶翻書解憂煩

    【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】誰都有忘不了的過去,誰都有看不清的將來。又有誰真的把生活過成自己想要的樣子?
    窗外,人流奔忙,浮生碌碌;窗內(nèi),茶香裊裊,清香彌散,滿室氤氳著淡淡的水霧與茶香。一壺好茶,解渴,清神,靜心,一本閑書,解悶,舒心,怡情。
    
    茶·禪 一壺得真趣
    茶清心靜氣,禪洗去塵緣,禪因茶而雅,心因茶而清茶文化和禪文化,追求的都是這樣一種境界,它教人從俗世里拔出雙腳,于無法改變時(shí),改變心境。
    茶是禪之緣,禪是茶之魂。浮生一杯茶,風(fēng)生水起是目標(biāo),波瀾不驚才是境界!放下亦放下,何處來牽掛。如杯中清澈入眼,如茶中禪意安心! 
    茶·水 明月染春水
    按陸羽的說法,煮茶水分三六九等,分別是山水,江水,井水。其山水,揀乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍漱,勿食之,久食令人有頸疾。又多別流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潛龍蓄毒于其間,飲者可決之,以流其惡,使新泉涓涓然,酌之。其江水,取去人遠(yuǎn)者。井,取汲多者。
    可見,煮茶,不但水有優(yōu)劣,怎么取水,取哪里的水,都有說道。精茗蘊(yùn)香、借水而發(fā),無水不可與論茶。好茶好水,恰似金玉良配。
    茶·食 口齒噙香意
    茶和休閑、享受一直聯(lián)系在一起,所以,半臥在山清水秀之處,一盞茶,一只果,甜香與清爽與共,閑雅和雅趣并存,實(shí)在是很風(fēng)雅的事兒。
    故宮藏有一幅唐代后妃品茗圖《宮樂圖》,畫中,十幾人圍坐方桌四周,有喝茶的,有行酒令的,有吹奏的,品茗者面前除茶盞外,還有類似海棠的小蝶,其中放少量核桃仁等堅(jiān)果,便是茶點(diǎn)。可見唐代茶點(diǎn),不但追求小巧馨香,還在器物上花了很大心思,較盡巧思。
    鮮果,清茶,午后的藤架下,竹椅,清茶,一家人,幾種清香,繚繞不絕,一種恬淡的愉悅升起,宛如柔美的月色,不用有什么特別的事,人生便也從容、幸福起來。
    茶·藝 人生真局促
    茶道二十四品:人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品,每品又細(xì)分四品,合計(jì)二十四品。人品分:清、雅、簡、淡;茶品分:清、香、甘、淡;水品分:清、活、甘、冽;火品分:明、活、潔、燥;茶器品分:質(zhì)、樸、雅、素;茶室品分:簡、古、通、幽。
    茶道二十四品,是飲者對(duì)茶的要求,也是茶對(duì)飲者的選擇。
    功名利祿,伴隨煩事擾心,紅塵中萬丈,皆不如一盞清茶,一杯好水,較能將人生演繹到**。
    在拿起處放下,是對(duì)茶道和人生很好的詮釋——想來,茶道真正的精神,無非是,茶中乾坤無限大,只是人生太局促!
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  • 詞條

    詞條說明

  • 為何黑茶被稱之為生命之茶?

    【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:「茶文化」不管你有沒有喝過普洱茶,但對(duì)于這三個(gè)字你肯定早已熟知,但提到黑茶,可能還有大部分人會(huì)比較的陌生。普洱茶正式走入現(xiàn)代生活是在21世紀(jì),而黑茶的歷史卻較為悠久。 黑茶的外形通常較為粗老,但內(nèi)含物質(zhì)豐富 黑茶選料黑茶屬后發(fā)酵茶,原料較粗老,制造過程中往往堆積發(fā)酵時(shí)間較長,因而葉色油黑或黑褐,故名。黑茶是中國六大茶類之一,而且為中國所特有。按產(chǎn)地,黑茶又分為湖南安化黑茶、四川

  • 老茶頭“老”嗎

    【中國黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】老茶頭是如何形成的呢? 在熟茶渥堆發(fā)酵的過程中,在高溫度和高濕度的作用下,幾乎所有的茶都會(huì)“結(jié)塊”,但經(jīng)過四到五次的翻堆解塊,絕大多數(shù)的茶葉已經(jīng)被拆散,只有嫩度和級(jí)別足夠高的那部分由于果膠含量很高而始終凝結(jié)在一起,較終才能成為茶頭。 所以說,老茶頭其實(shí)是熟茶堆里面較嫩的地方,就像一個(gè)滿臉膠原蛋白的姑娘,你會(huì)聯(lián)想到“老”這個(gè)字嗎。 那么老茶頭應(yīng)該怎樣來泡呢? 投茶 老茶頭本身就是自

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