消毒柜的選購方法西安消毒柜西安清洗消毒設備

時間：2018-06-07

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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消毒柜的使用保養(yǎng)應該注意哪些事項-西安商用廚房設備
消毒柜并非是能消滅"千毒萬毒"的"神柜"，并不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。下面巨尚小編繼續(xù)為大家介紹消毒柜的使用保養(yǎng)注意事項。餐具材料要選擇：不同類型的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具
商用廚房設備管理制度是什么？
餐飲行業(yè)對商用廚房的安全、衛(wèi)生及效率方面都有嚴格的要求，那么，商用廚房設備管理制度是什么呢？行業(yè)內普遍參考“五常法”管理制度，來制定。下面巨尚小編給大家講講“五常法”及食堂廚房設備管理制度：一、“五常法”簡介五常法又稱為“5S”，“5S”來源于日本，5S是五個日本文字的首字母。香港相關部門將其稱為“五常法”，是關于環(huán)境衛(wèi)生、物質和流程管理的一種觀念，指常組織（指物品的整理存放等），常整頓（
西安油煙凈化器-巨尚-油煙凈化一體機工作原理
一體機是指將風機與油煙凈化部分組合成一個整體，其本身除了油煙凈化功能外，還兼具了排煙功能，結構設計科學巧妙，現(xiàn)就這一款油煙凈化器的結構進行分析，并和獨體的風機和凈化器的串聯(lián)方式做以比較，在整體結構中：第一部分：油煙凈化器的進氣端內置一大葉輪風機，這種風機是公司自主研發(fā)的，內部邊框上設有集油槽，風機在飛速旋轉式，一方面達到排煙效果，另一方面可以將油碰撞吸附，并在離心力的作用下甩到集油槽中，并沿著
西安巨尚油煙凈化器-環(huán)保無煙燒烤凈化車的凈化原理
環(huán)保無煙燒烤凈化車的凈化原路融合當今領先科技，運用物理、電磁、微電子等綜合原理與技術。采用高新科學技術型而成的新一代綠色環(huán)保產品。它能快速、高效。徹底的凈化燒烤煙氣中的油污、延誤、灰塵微粒、有害氣體、細菌、病菌、異味等，排放達標氣體。凈化工藝：防火機械過濾---離心分離---機械過濾---等離子凈化---防護網。其產品原理及凈化過程：產品采用特殊濾網，機械式油煙分離原理，對油煙進行雙層高效